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2024年

ビール

「キリン ホームタップ」新ビール試飲会で贅沢ピルスナー投票結果発表

キリンの会員制生ビールサービス「ホームタップ」に新たなオリジナルビール「国産素材の贅沢ピルスナー」が登場しました。試飲会では、試作品XとYが提供され、参加者の投票によりYが僅差で勝利。今後、ラベルデザインの投票を経て、12月に発売予定です。ビール好きや業界人にとって注目のニュースです。

ジン

5月度月間アワード:北海道クラフトジンやAI共存プロジェクトなど

5月度月間アワードでは、北海道発のクラフトジンと国産ビタートニックウォーターのセットが注目を集めました。クラフトジンの多様な味わいと国産トニックウォーターの組み合わせが新しいトレンドを生み出しています。また、AIを活用したカクテルレシピ開発やバーテンダーのサポートなど、テクノロジーとお酒の融合も話題です。これらのプロジェクトは、酒業界の未来を示唆するものとして期待されています。

ウイスキー

「楽天市場の元祖ウイスキーくじ第270弾:山崎12年や響BCが当たる!」

楽天市場の「元祖ウイスキーくじ」第270弾が登場。今回の目玉は、山崎12年、響BC、キングスバーンズ ドゥーコットのいずれかが当たるという豪華ラインナップ。価格は7,150円+送料890円で、135セット限定販売。特に山崎12年や響BCは入手困難なため、ウイスキーファンには見逃せないチャンスです。くじの当たり確率は1/9と高めで、どれが当たっても満足できる内容となっています。

ウイスキー

若鶴酒造『三郎丸Ⅳ THE EMPEROR』新作ウイスキー登場

若鶴酒造から新作シングルモルトウイスキー『三郎丸Ⅳ THE EMPEROR』が登場しました。スコットランドのハイランドとアイラのピートをブレンドし、力強いスモーキーさとフルーティーな味わいが特徴です。アルコール度数60%のカスクストレングスも限定発売され、オンラインショップ「私とALC.」で会員限定抽選販売が行われます。詳細は公式サイトで確認できます。

ジン

プレミアムクラフトジン「ブラス・ライオン」発売とその魅力

国分グループ本社が6月11日から全国で発売を開始した「ブラス・ライオン シンガポール・ドライ・ジン」は、ジュニパーベリーとコリアンダーシードをベースに、トーチジンジャーの花やレモングラスなど22種類のボタニカルを使用。2019年の「インターナショナル・スピリッツSIPアワード」で金賞を受賞した実力派で、価格は500㎖で税別7千円。日本のクラフトジン市場に新たな風を吹き込む可能性がある。

ビール

糖質ゼロの新エールビール登場!サントリーPSBの魅力とは?

サントリーの「パーフェクトサントリービール」シリーズに、新たな糖質ゼロのエールビールが登場します。2024年5月に数量限定で発売されるこのビールは、フルーティーな香りと爽やかな飲み口が特徴です。ダイヤモンド麦芽やアロマホップを使用し、糖質ゼロでも満足感のある味わいを実現しています。健康志向の高まりに応じたこの新商品は、今後のビール市場に大きな影響を与えることでしょう。

ウイスキー

京都三条木屋町に「長濱浪漫ビールHOP」新店舗オープン!

京都三条木屋町に「長濱浪漫ビールHOP」が新たにオープンします。長濱浪漫ビールは1996年に開業し、地元食材を使った個性的なビールで知られています。新店舗では、オリジナルビールのAMAHAGANやシングルモルト長濱を数量限定で提供。GLダイニングとのコラボレーションにより、クラフトビール業界全体の活性化が期待されます。オープンは2024年7月26日予定です。

ビール

ダイヤモンドダイニング新業態「水色」汐留に開業!オリジナルビールも登場

ダイヤモンドダイニングが新業態「水色」を汐留に開業しました。「水色」は東京湾の夜景を楽しみながら、和魂洋才をテーマにしたボーダーレス和食を提供します。特に注目すべきは、Far Yeast Brewingと共同開発したオリジナルクラフトビール「水色ビール」と「miziroレモンサワー」です。これらの新しいドリンクメニューは、酒好きにはたまらない魅力となるでしょう。

テキーラ

ホセ・クエルボ「1800 ミレニオ」3000本限定発売の詳細と展望

ホセ・クエルボの最高峰テキーラ「1800 ミレニオ」が3000本限定で発売されます。このプレミアムテキーラはアガベ100%使用し、長期樽熟成を経ており、750mlで28,380円(税込)です。7月2日からの販売で、業界に新たな風を吹き込む可能性があります。興味のある方は早めにチェックをお勧めします。

ウイスキー

「TARU HOLICで自宅熟成!ウイスキーが劇的に変化」

ウイスキー愛好者に朗報です!「TARU HOLIC」は、自宅でウイスキーや焼酎を熟成できるボトル型のコンパクトな樽です。ヨーロピアンオークを使用し、蒸留所と同じ材質と製法で作られているため、本格的な熟成が可能です。クラウドファンディングサイト「machi-ya」でキャンペーン中で、0.5Lサイズが15%OFFの21,230円で購入できます。自宅で手軽に熟成体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。