三和酒類の麦焼酎「iichiko彩天」とイタリアのリキュール「カンパリ」が融合した新作カクテル「ロッソ・ブルー」が誕生。ビターなカンパリと爽やかな麦焼酎の絶妙なバランスで、飲みやすく日本人の好みに合わせた味わいが特徴。9月の国際チャリティイベント「ネグローニウィーク」でも提供される。

2026年9月11日、コンラッド東京で「カクテルジャーニー with ドミニク・ダイクストラ」イベントが開催。ウォルドーフ・アストリア大阪とコンラッド東京のバーテンダーが、1920年代文学作品に着想を得た個性豊かなシグネチャーカクテル計6種を披露。予約は公式サイトや電話で受付中。

2026年7月に横浜で開催された「第12回 HBA/KOKUBUカクテルコンペティション2026」で、實野愛さんが「ベストテクニカル賞」と「ギャラリー賞」の二冠を受賞。受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」はモスコミュールをベースにトロピカルな甘みとボタニカルの風味を融合し、8月から横浜ベイシェラトンのスカイラウンジで提供される。

ヒルトン横浜は、神奈川県産食材を使用した地産地消カクテルの提供をBar & Lounge Melodyで開始しました。ハーブや柑橘、梅酒を活かした4種の爽やかな酒類カクテルで、地域の魅力発信と観光振興を目指しています。

銀座の資生堂ビル11階にある「BAR S」で、2026年7月1日から8月29日まで期間限定のサマーカクテルフェアを開催。夏のフルーツ香る個性的なカクテルやジャズをテーマにした一杯など、大人の夜にぴったりの特別な味わいが楽しめます。

コンラッド東京のバー「トゥエンティエイト」で開催される酒類カクテルイベント「カクテルジャーニー」では、ゲストバーテンダー木場進哉氏が地酒を活かした4種のオリジナルカクテルを提供。東京湾の絶景とともに、酒類の魅力を五感で楽しめる特別な体験を味わえます。

7月3日、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜で「The Session #26 - Hennessy Night -」が開催される。香港と日本の世界的カクテルコンペ優勝者2名が腕を競い合い、国際的な技術と文化交流を体感できる特別な一夜だ。

【ジェイエムウエストン×パレスホテル東京限定カクテル登場】フランスの高級メンズシューズブランドJ.M. WESTONが、パレスホテル東京とコラボした限定アルコールカクテルを2026年5月1日から7月31日まで提供。コニャックと薬草リキュールを使い、ブランドの歴史を味わえる特別な一杯です。価格は3,680円（税込）。ラグジュアリーな空間で楽しめます。

川奈ホテルの夏季限定「星空プールサイドBAR」では、伝統的なカクテルやノンアルコールカクテルを夜のプールサイドで楽しめます。メインバー利用者限定で、7月18日から8月29日まで開催。大人の落ち着いた空間で、涼やかな夏の夜を満喫できる酒類イベントです。

チョーヤ梅酒株式会社は、紀州産完熟南高梅を使った梅酒をベースにした抹茶梅酒カクテル「MATCHA GRACE」を2026年4月23日から6月17日までThe CHOYA銀座BARで限定発売します。抹茶のほろ苦さと梅酒の甘酸っぱさが調和した大人の味わいが特徴で、アルコール・ノンアルコール両方を用意。梅酒の新たな楽しみ方を提案する一品です。