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2024年

ウイスキー

「WHISKY+BEIJING2024北京ウイスキーフェスティバルで日本館初設置」

「WHISKY+BEIJING2024北京ウイスキーフェスティバル」が5月17日から19日に開催され、日本館が初めて設置されました。日本産蒸留酒を取り扱う19社が参加し、252SKUの商品を展示。特に焼酎が注目され、ウイスキー愛好家にも好評でした。また、dotcom coffeeとのコラボで日本産蒸留酒入りのブレンドコーヒーが提供され、新しい風味が好評を博しました。オンラインカタログを通じたビジネスマッチングも成功し、今後の販路拡大が期待されます。

ウイスキー

グレンモーレンジィカドボールエステート15年、数量限定発売の魅力と背景

グレンモーレンジィが「カドボールエステート15年」を数量限定で発売します。このシングルエステートウイスキーは、自社畑の大麦を使用し、特別なアメリカンホワイトオーク材で15年熟成。ハチミツやアーモンド、フルーティな風味が特徴で、加水するとフローラルな香りが広がります。数量限定のため、手に入れるのは難しいかもしれませんが、その価値は十分にあります。

焼酎

上越市「まいどや」の父の日名入れ酒ギフトが人気、予約受付中

新潟県上越市の酒店「まいどや」が提供する父の日名入れ酒ギフトが人気を集めています。父親の名前やメッセージをラベルにするこのサービスは、特に手書きの毛筆ラベルが温かみを感じさせ、感動を呼びます。日本酒や焼酎の他、クラフトビールやウイスキーなども選べ、全国発送も可能です。申し込みは6月14日まで。特別な日の贈り物として、早めの予約がおすすめです。

ジン

プルマン東京田町「夏のハイティー」登場!シャンパンとROKUジンの魅力

プルマン東京田町が「夏のハイティー」を6月1日から8月31日まで提供します。シャンパンやカクテルのフリーフローメニューが特徴で、38種類のフリーフローフードも楽しめます。特に注目はジャパニーズクラフトジンROKU(六)で、日本のボタニカルを使用した爽やかな味わいが魅力です。ノンアルコールコースも充実しており、幅広い層のゲストに対応しています。業界への影響も大きく、今後のトレンドとなる可能性があります。

ビール

「サッポロ クラフトスパイスソーダ」リニューアルの詳細と新風味解析

サッポロビールが「サッポロ クラフトスパイスソーダ」をリニューアルしました。新たにブラックペッパーやジンジャーの香料を追加し、スパイスの風味と炭酸感を強化。無糖でカロリーを気にせず楽しめるのも魅力です。新パッケージは爽やかな青色で、350ml缶と500ml缶の2種類があり、価格はそれぞれ153円と208円(税抜)。食中酒としての新しい提案が業界に与える影響にも注目です。

ワイン

「North Bay Business Journal’s Women in Wine 2024受賞者とその功績」

「North Bay Business Journal’s Women in Wine Awards 2024」は、ワイン業界で活躍する女性たちを称えるイベントです。今年で2回目の開催となり、リーダーシップや持続可能性、革新性などのカテゴリーで表彰されます。受賞者には、Treasury Wine EstatesのRachel AshleyやLynmar Estate WineryのAnisya Thomas Fritzなどが選ばれ、彼女たちの功績が評価されています。このイベントは、次世代の女性リーダーたちにインスピレーションを与える重要な場となっています。

ウォッカ

Au Vodka、世界最大のボトル展示で旅行小売市場に進出

Au Vodkaがロンドン・スタンステッド空港で2.1メートルの巨大ボトルを展示し、旅行小売市場に進出しました。この展示は、セレブDJのCharlie Slothも参加し、ブランドの認知度を高めるための一環です。さらに、HeinemannやAirAsiaとの流通交渉も進行中で、アジア市場への進出が期待されています。Au Vodkaの成功は、独特なデザインと強力なマーケティング戦略に支えられています。

カシャーサ

「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」開催!カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能

ブラジルのセアラー州ヴィソーザで「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能できるもので、地元の文化や伝統を紹介することを目的としています。5月30日から6月1日までの3日間、地元の製造者や観光業者が一堂に会し、カシャーサや蜂蜜、地元の工芸品を紹介します。観光客にとっては、地元の味や文化を楽しむ絶好の機会です。

メスカル

メスカルMitre Origenで作る「マンダリンモヒート」レシピ紹介

メスカルMitre Origenは、そのシトラス、キャラメル、ハーブの香りが特徴で、アルコール度数は37.5%。このメスカルを使った「マンダリンモヒート」のレシピを紹介します。必要な材料は、45mlのMezcal Mitre Origen、2つのマンダリン、4枚のミントの葉、2スライスのジンジャー、90mlの炭酸水。シェイカーで材料を混ぜ、ダブルストレインしてハイボールグラスに注ぎ、ヒャルバナの小枝で飾れば完成です。

カシャーサ

「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」開催!カシャッサと蜂蜜の魅力を堪能

ブラジルのセラ・ダ・イビアパバ地域で「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャッサと蜂蜜の文化を祝うもので、5月30日から6月1日までの3日間行われます。カシャッサの製造プロセスや蜂蜜の生産についての展示が充実しており、観光業や地域経済にも大きな影響を与えると期待されています。音楽アトラクションや文化的イベントも多数開催され、地域の特産品を使った料理も楽しめます。