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2024年

焼酎

宮崎焼酎の魅力全開!「推し活BOOK」と新ツールで楽しむ方法

宮崎県は日本で最も焼酎生産が盛んな地域であり、多様な品質の高い焼酎が生産されています。新たに「みやざき本格焼酎 推し活BOOK」が発行され、地元の蔵元とその焼酎を紹介しています。また、英語版「焼酎味わいマップ」も作成され、国際的な認知度向上を図っています。これらのツールは、焼酎愛好家にとって、自分の好みに合った焼酎を見つける手助けとなるでしょう。

ウイスキー

ジャックダニエル「Coy Hill High Proof」の革新と市場影響

ジャックダニエルが新たに発表した「Coy Hill High Proof」は、同社史上最も高いアルコール度数を誇るウイスキーです。特に高い位置にある倉庫で熟成されたバレルから選ばれ、その独特の製造過程と限定性が注目されています。また、このウイスキーは特別設計された高圧縮コルクを使用しており、その技術革新が安全性と品質の維持に寄与しています。市場では、この限定版ウイスキーが新たなトレンドを生み出す可能性があり、ウイスキー愛好家からの期待も高まっています。

ラム

ザカパとLuarコラボのカクテルキット、ラグジュアリー市場を刷新

グアテマラ発のウルトラプレミアムラムブランド「ザカパ」が、ニューヨークのファッションブランドLuarとコラボレーションし、ラグジュアリーなカクテルキットを開発しました。このキットは、プロのバーテンダー向けに特別にデザインされたカスタムシェーカーやナプキンを含み、LuarのAnaハンドバッグを模したスタイリッシュなデザインが特徴です。バーテンダーや酒販店にとっては、顧客に特別な体験を提供し、店舗の差別化を図る絶好のチャンスとなるでしょう。

メスカル

シカゴ新風「Casa Chi」: ニッケイカクテルとリチャード・サンドバルの挑戦

シカゴに新たにオープンしたニッケイカクテルラウンジ「Casa Chi」は、リチャード・サンドバルシェフによる最新の挑戦です。日本とペルーの料理技術が融合したニッケイ料理に情熱を注ぎ、異文化の融合を象徴するこのスポットは、シカゴの食文化に新風を吹き込んでいます。特に、日本酒とメスカルを組み合わせた革新的なカクテルが注目されており、新しい味の体験を提供しています。

ジン

ピストン・ディスティラリーの究極ジンスクール体験を徹底解説

イギリスのチェルトナムにあるピストン・ディスティラリーが、2024年からジンスクールを開始します。このプログラムでは、ジン製造のプロセスを学び、自分だけのオリジナルジンを作成できます。参加者は75種類以上のプレミアム成分から選び、自分のレシピを作り上げることができ、完成したジンはオリジナルの名前とカスタムラベルでボトルに封じられます。

ウォッカ

Belvedere 10登場: LVMHの新星ウォッカとその戦略

Belvedere 10は、ポーランド北東部の農園で栽培されたオーガニックダイヤモンドライから蒸留されたプレミアムウォッカです。このウォッカは、1910年に設立されたBelvedere蒸留所の伝統と革新を象徴しており、10ヶ月間の熟成期間が滑らかな口当たりをもたらします。限定生産品であり、その希少性が価値を高めています。ボトルデザインは10の異なるレベルを表現し、視覚的なパフォーマンスとしても評価されています。

カルヴァドス

2024年ノルマンディー上陸80周年: カルバドス沿岸の夜空を彩る

2024年6月1日、ノルマンディー上陸作戦80周年を記念してカルバドス沿岸で開催される「コートの炎上」フェスティバルは、夜空を彩る壮大な花火が特徴です。21以上のコミューンが参加し、23時30分に一斉に花火が打ち上げられます。このイベントは、歴史的なオマハビーチからスウォードビーチにかけての範囲で行われ、地元コミュニティとの連携を通じて、歴史的意義を再認識し、新たな観光の機会を提供します。

ラム

クレマン・クレオール・シュラブ:マルティニークの新星リキュールの全貌

クレマン・クレオール・シュラブは、マルティニークの伝統的な製法と革新的なフレーバーが融合したオレンジリキュールです。このリキュールは、アグリコール・ラムをベースに、クレオールスパイスとビターオレンジの皮を加えることで、独特の風味が生まれます。専門家からも高評価を受けており、その多様性と繊細さで知られています。バーテンダーや酒販店にとっても、新しいカクテルのインスピレーション源として注目されています。