鳥取県境港市で水揚げされた紅ズワイガニを原料に使用した「かに焼酎」が登場しました。千年王国と梅津酒造のコラボレーションにより、6年の歳月をかけて開発されたこの焼酎は、カニの甲羅を20％以上使用し、独特の風味と香りが特徴です。地域の特産品を活かしたこの新商品は、焼酎業界に新しい風を吹き込む可能性があります。購入は「水木しげる文庫」やふるさと納税で可能です。

新潟のNPOが地元特産の芋焼酎「五輪峠」を通じて、パリ大会への再挑戦を目指す選手たちを支援しています。コロナウイルスの影響で前回の大会では多くの選手が活動できなかったため、今回の取り組みはその経験を踏まえたものです。「五輪峠」は地元の農産物を使い、伝統的な製法で作られた高品質な焼酎で、地域の活性化にも寄与しています。

元乃木坂46の樋口日奈さんが『町中華で飲ろうぜ』の新レギュラーに就任し、焼酎ソムリエの資格を活かして番組に新たな視点を提供します。次回放送は浅草特集で、町中華の魅力を女性や初心者にも伝えることを目指しています。公式HPで詳細をチェックして、6月24日の放送をお見逃しなく。

米焼酎は、麦や芋とは異なる独特の風味が特徴で、特に米の甘みとまろやかさが引き立ちます。近年、和製スピリッツの第三勢力として注目され、国際的な酒類コンペティションでの受賞歴も増加中。九州地方で古くから作られ、米の生産が盛んで水質も良い環境がその背景にあります。おすすめ銘柄には「白岳」や「鳥飼」があり、フルーティな香りとまろやかな味わいが楽しめます。