2024年

ビール

丹波の奥座敷で温泉とビール！西紀荘の期間限定BBQイベント

兵庫県丹波篠山市の「tanoshic resort 西紀荘」で、期間限定のビアガーデンイベントが開催されます。自家源泉の温泉と地元食材を使ったジビエ料理が楽しめるこのイベントは、2025年の丹波篠山国際博のプレ事業として行われます。温泉に浸かりながら冷えたビールとBBQを楽しむ贅沢な体験ができるこの機会、ぜひお見逃しなく。送迎サービスや宿泊施設も完備されており、アクセスも安心です。
シャンパーニュ

京都・木屋町に新オープン！ミュージックラウンジ〈フル〉の魅力徹底解剖

京都・木屋町に新たにオープンしたミュージックラウンジ〈フル（FUL）〉は、「サウンドフォレスト」をコンセプトに、北アフリカやモロッコの建築を取り入れた自然素材の空間で、120種類のナチュラルワインとフードを楽しめます。ラウンジ、バー、ダイニングの3つのエリアがあり、それぞれ異なる雰囲気を提供。特にジョゼ ミッシェルのシャンパーニュや備前黒毛和牛すき焼きとオレンジワインのペアリングが注目されています。
テキーラ

ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ、日本初上陸とその魅力

遂に日本初上陸した「ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ」は、テキーラ界のレジェンド、ドン・フリオ・ゴンザレスが最後に植えたアガベから作られた特別な一品です。36ヶ月以上熟成させたエクストラアネホで、バーボン樽とマデイラワイン樽で仕上げられたその味わいは、まろやかさと複雑な風味が特徴。日本市場でも高品質なテキーラの需要が高まることが期待されます。詳細はドン・フリオ公式サイトで確認できます。
ウイスキー

「嘉之助と日置の違いを楽しむセミナー、10種テイスティング」

嘉之助蒸溜所と日置蒸溜所のウイスキーの違いを楽しむセミナー「ジャパニーズウイスキートレイル 嘉之助蒸溜所」が2024年9月21日（土）に開催されます。過去最大の10種類のテイスティングアイテムが用意され、嘉之助蒸溜所の芹川直子氏が講師を務めます。ウイスキー文化研究所が主催し、ウイスキーの酒質造りの違いを体験できる貴重な機会です。興味のある方は、ぜひ参加してみてください。
シャンパーニュ

「ルイナール ソムリエチャレンジ 2024」参加者募集開始！詳細解説

国内の優れたソムリエを選出する「ルイナール ソムリエチャレンジ 2024」の参加者募集が開始されました。応募期間は2023年12月1日から2024年1月31日までで、JSA認定ソムリエ資格を持ち、2024年4月1日時点で日本国内の飲食店に勤務していることが条件です。興味のあるソムリエは公式サイトで詳細を確認し、早めに応募しましょう。
ウイスキー

「REM、バトンのコーチビルトウイスキー日本取り扱い開始と限定50本発売」

元F1ワールドチャンピオンのジェンソン・バトンが手がける「コーチビルトウイスキー」が、REMによって日本で取り扱い開始されます。トロピカルフルーツの香りやキャラメル、シナモン、ダークチョコレートの風味が特徴で、Amazonで9月14日から販売予定です。また、富士スピードウェイでのサイン会も予定されており、限定50本の「ウィリアムズレーシング×コーチビルトウイスキー」も注目されています。
ジン

広尾に新オープン！サステナブルジン「COYORI」の魅力徹底解剖

広尾に新しくオープンした複合ショップ「COYORI（こより）」では、地域のフードロスを活用したサステナブルジン「YORI」が注目されています。「YORI」は、神奈川県産の柑橘類や山梨県産のぶどう、広島県産のレモンなど、地域の食材を使用しており、環境にも配慮した製品です。広尾駅から徒歩1分の好立地にあり、カフェ・バー・ショップが一体となった空間で、地域の魅力を感じながら楽しむことができます。
日本酒

「ゑびす鯛 横浜店」本鮪マウンテン999円＆獺祭99円キャンペーン開催

「ゑびす鯛 横浜店」がグランドメニューリニューアルを記念して、2024年9月5日から9月30日までの期間限定でキャンペーンを実施します。本鮪マウンテンが通常2,728円のところ999円、プレミアム日本酒「獺祭・作」が1杯99円で楽しめます。ただし、他クーポン券やサービスとの併用は不可で、お通し代400円と料理2品以上の注文が必要です。お席は120分制で、30分前ラストオーダーとなります。
ジン

富士山の湧水100%使用「富士の祝 開山」クラフトジンの挑戦

富士山の湧水を100%使用したクラフトジン「富士の祝 開山」と「富士山ブルージン」が注目を集めています。深澤商事株式会社が最新の小型蒸留機を導入し、高品質なジンを効率的に製造。富士山の雄大さや水の美しさをイメージした味わいが特徴で、国内外での展開が期待されています。詳細はCAMPFIREのプロジェクトページで確認できます。
ウイスキー

セトウチディスティラリー新作『ニューボーン瀬戸内 AGED 2 YEARS』発売

セトウチディスティラリーが新作シングルカスクウイスキー『ニューボーン瀬戸内 AGED 2 YEARS』を10月1日より数量限定で発売します。瀬戸内の温暖な気候と海風がウイスキーの熟成に影響を与え、柑橘系の爽やかさとバニラやキャラメルの甘い香りが特徴です。バーテンダーや酒販店従業員にとっても新たなカクテルの可能性が広がる一品です。