宮崎県のひでじビールと都農ワイナリーがコラボした新作「都農キャンベル青葡萄アグリーダ・セゾン2025」が2025年10月20日に発売。ワイン用の青葡萄を使い、フルーティーな甘みと酸味にスパイシーなホップ香が絶妙に調和。爽やかで飲みやすく、魚介やチーズとのペアリングもおすすめです。地域活性化や業界の多様化にも期待が高まっています。お酒の最新情報をお届けするテキエブの鳥山涼でした。

国分北海道と網走ビールが共同開発した「ホップの煌めき」が2025年10月24日より数量限定で発売されます。北海道産原料100%使用のアメリカンウィートエールで、摘みたて生ホップのフレッシュな香りと爽やかな苦みが特徴。地域の農業振興にも寄与し、北海道のクラフトビール市場の活性化が期待されます。価格は350mlで税別460円、北海道内を中心に販売されます。テキエブ・鳥山涼

福岡県産二条大麦を原料に、ビールで使われるエール酵母とサッポロビールのホップ「ソラチエース」「カスケード」を用いた新ジャンル焼酎「ここよい（KOKOYOI）」が全国のセブンイレブンで先行発売されました。柑橘やハーブの爽やかな香りとほのかな苦味が特徴で、缶入りハイボールは手軽に楽しめる新感覚のRTDとして注目されています。市場活性化の起爆剤として業界の今後が期待されます。 ―テキエブ 鳥山涼

キリンビールの新ブランド「キリングッドエール」が人気バンドMrs. GREEN APPLEとコラボし、限定ステッカー付きで10月7日から発売されます。エールタイプのフルーティーな味わいとファン心理を刺激するグッズ展開が特徴で、販売店舗はスーパーの特設コーナーが狙い目です。新たなファン層開拓とブランド認知拡大を狙った戦略的な企画として注目されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

キリンは2024年10月に新ブランド「キリングッドエール」を全国発売しました。フルーティーな香りとすっきりした後味が特徴で、ホップの香り成分を濃縮した「クライオホップ」技術を採用。2026年の酒税改正を見据え、品質向上や地域貢献も重視した次世代の定番ビールとして市場拡大を狙います。鳥山涼（テキエブ）

キリンビールは2025年10月7日、新ブランド「キリングッドエール」を発売しました。香り成分を凝縮したホップを使い、苦みを抑えたフルーティーな味わいが特徴で、ビール初心者や女性層にも飲みやすい設計です。酒税改正による減税を見据えた戦略で、350mlあたり253円のプレミアム価格帯で展開。業界人は多様化する消費者ニーズに対応し、新商品の魅力を的確に伝えることが求められます。―テキエブ 鳥山涼

千葉大学の学生と卒業生が共同開発したコーヒービール「こがねの香り」が、2025年10月8日より限定3,500本で発売開始されます。ドイツ・ケルンスタイルの爽やかなラガーにコーヒーの華やかな香りを融合し、飲みやすさを追求。地域と大学をつなぐ架け橋としても期待され、飲食店向けのケグ販売も同時にスタート。最新情報は公式サイトやSNSで随時発信中です。 ―テキエブ 鳥山涼

サントリーが2025年9月に発売したノンアルコールビールテイスト飲料「ザ・ベゼルズ」は、アルコール0.00%ながらプレミアム醸造技術と独自のスピリッツエキスを融合し、ビール好きも納得の深い味わいと余韻を実現。餃子やからあげなど揚げ物との相性も良く、健康志向の高まりで拡大する市場に新たなスタンダードを提案します。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

東京都大田区の羽田麦酒が数量限定で発売したクラフトビール「包（ほう）」は、鰹節・昆布・椎茸の出汁風味を取り入れた新感覚のアンバーエールです。上面発酵製法による豊かな香りと、飲む温度で変わる味わいが特徴。蒲田の多文化を表現したパッケージも魅力で、オンラインと市ケ谷のbrew loungeで購入可能です。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

大分・別府の別府ブルワリーが、地元産かぼすを贅沢に使った新作発泡酒「Kabosu Saison 2025 初摘み ver.」を期間限定発売。果汁だけでなく手作業で集めた果皮も使用し、爽快で深みのある香りと酸味が特徴です。アルコール度数4.0%のサワーセゾンスタイルで、暑い季節や食事と相性抜群。地域素材を活かしたクラフトビールの新たな可能性を示しています。購入は直営レストランやECサイトで可能です。お酒のニュースをお届けするテキエブの鳥山涼でした。