ファミリーマート限定で「サッポロ 北海道生ビール」の復刻第2弾が2024年7月8日から数量限定発売されます。1990年代の爽やかな味わいを忠実に再現し、北海道産大麦麦芽とホップを使用。氷点下熟成技術でクリアな後味を実現し、懐かしさと現代風デザインの融合が魅力です。鳥山涼がお届けします。

ファミリーマート限定で、1995年発売の人気ビール「サッポロ 北海道生ビール」が7月8日から数量限定で復刻発売されます。北海道産大麦麦芽とホップを使用し、氷点下熟成によるすっきりとした後味が特徴。350ml缶237円、500ml缶311円で全国約15,700店で販売予定ですが、一部店舗で取り扱いがないため事前確認が推奨されます。お酒業界の新たなトレンドとして注目の一品です。 ―テキエブ 鳥山涼

御殿場市制70周年を記念したクラフトビール「ゴテンバクラフトセッションIPA」が7月1日に発売されます。富士山の伏流水と市内産大麦を使用し、苦み控えめで爽やかな香りが特徴。限定8100本で税込440円、地元酒販店で購入可能です。地域素材を活かしたこのビールは、地元経済の活性化や観光誘致にも期待が寄せられています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

7月11日、東北楽天ゴールデンイーグルスが「夏だ!ビールだ!売子Night」を開催。売子たちがフィールドでリレーやセレモニアルピッチに挑戦し、ファン参加型イベントも充実。ビール片手に盛り上がる夏の野球観戦を楽しめる注目の一夜です。安全面にも配慮しつつ、ファンとの交流を深める新たな試みとして期待されています。

『サガフロ2 リマスター』の楽曲を聴かせることでクラフトビールの味わいが変わる実験が注目を集めています。例えば「星の胎動」はブラックベリー風味を強調し、「ギュスターヴ13世」はセゾンスタイルのスパイシーでフルーティーな香りを際立たせる効果が確認されました。音楽と味覚の感覚が結びつく新たな楽しみ方として、業界でも今後の展開が期待されています。（テキエブ・鳥山涼）

サッポロビールが直営オンラインストアを刷新し、年内に10品のテスト販売を開始します。消費者の多様なニーズに応える新商品開発を加速させ、限定商品や特別サービスも期待されます。日本経済新聞との連携で業界動向も把握でき、オンライン販売の進化が業界活性化に繋がる注目の取り組みです。 ―テキエブ 鳥山涼

オリオンビールが沖縄県産パッションフルーツとシークヮーサーを使った新発泡酒「あの日の告白」と「君とみた空」を数量限定で発売。鮮やかな色合いや爽やかな味わいが特徴で、夏のビーチパーティーやイベントに最適です。味や香りだけでなく、グラスに注いだ際の色の変化も楽しめ、地域性を活かした新感覚の発泡酒として注目されています。―テキエブ 鳥山涼

キリンビールの新商品「氷結mottainai 尾花沢すいか」は、山形県尾花沢産の甘くジューシーなスイカを使用した期間限定の缶酎ハイです。果汁を凍らせてフレッシュな味わいを引き出し、夏にぴったりの爽快感が特徴。地域資源の活用と食品ロス削減を意識した商品で、今後の缶酎ハイ市場に新たな価値をもたらす注目作です。―テキエブ 鳥山涼

アサヒビール、下関学院、ダイハツの連携が注目されています。アサヒのブランド力と下関学院の地域教育、ダイハツの物流支援が融合し、地域経済の活性化や新商品開発、販路拡大が期待されます。異業種連携による新たな価値創造は、お酒業界の持続可能な発展に寄与するでしょう。―テキエブ 鳥山涼

キリンビール横浜工場のレストラン「ビアポート」が4年半ぶりに再開しました。できたての工場直送ビールと神奈川県産食材を使ったメニューが魅力で、地域活性化や観光促進にも期待が高まっています。コロナ禍での休業を経て、100周年の節目に合わせた再開は、業界に新たなビジネスチャンスをもたらすでしょう。お酒好きや業界関係者必見のスポットです。 ―テキエブ 鳥山涼