「SANABURI GIN prototype02」予約開始!稲とアガベの新挑戦
稲とアガベ関連会社が手掛けるクラフトジン「SANABURI GIN prototype02」が予約開始されました。このジンは、秋田県男鹿市の早苗饗蒸留所で製造され、ホップやにがり、コーヒー豆、八朔の皮などユニークな素材を使用しています。アルコール度数は47%で、価格は4,000円(税抜)。個人と酒販店向けに予約サイトが分かれており、環境への配慮も意識した製品です。
稲とアガベ関連会社が手掛けるクラフトジン「SANABURI GIN prototype02」が予約開始されました。このジンは、秋田県男鹿市の早苗饗蒸留所で製造され、ホップやにがり、コーヒー豆、八朔の皮などユニークな素材を使用しています。アルコール度数は47%で、価格は4,000円(税抜)。個人と酒販店向けに予約サイトが分かれており、環境への配慮も意識した製品です。
熊本の高橋酒造が誇る焼酎「白岳しろ」が発売40周年を迎え、記念イベント「4/6はしろの日 #夜けんさむ お花見フェス」が開催されます。熊本の有名グルメブロガーけんさむさんとのコラボで、特製カクテルや地元の美味しいグルメが楽しめるこのイベントは、地域の魅力を再発見する絶好の機会です。入場無料で、家族連れでも楽しめる内容となっています。
奈良県の大和蒸溜所から新たに登場した「橘花KIKKA GIN 流転」は、吉野産のスギやヒノキを使用し、森林浴を思わせる香りが特徴です。地域素材にこだわるこのクラフトジンは、奈良の風土を表現し、クラフトジン市場で注目を集めています。シリーズには他にも「橘花KIKKA GIN」や「橘花KIKKA GIN 朱華」があり、それぞれ異なる味わいを楽しめます。
広島県産のボタニカルを使用した「SAKURAO」クラフトジンが注目を集めています。17種類のボタニカルを用い、スティーピングとヴェイパー製法で複雑な香りを実現。カクテルだけでなく、ロックやストレートで素材本来の味を楽しむのもおすすめです。地元素材へのこだわりが、日本のクラフトジン業界に新たな風を吹き込んでいます。Amazonで好評販売中です。
長野県には全国で2番目に多い113カ所の「第4種踏切」が存在し、これらは遮断機や警報機がないため、事故のリスクが高いとされています。国はこれらの踏切を廃止し、安全対策を進める方針ですが、費用と時間がかかるため、早急な解決は難しい状況です。安全な踏切の増加が期待されます。
国産クラフトジンが急成長しています。過去10年で生産量は約4.8倍に増加し、酒かすやトマトを使った多彩なジンが注目されています。エシカル・スピリッツは未活用素材を活用し、北海道長沼町のトマトジンは国際的評価を受けています。国産ジンの出荷量は右肩上がりで、今後も日本の素材を生かした個性的なジンの誕生が期待されます。
国産クラフトジンが急成長しています。過去10年で生産量は約4.8倍に増加し、酒かすやトマトを活用した多彩なフレーバーが注目されています。特に北海道長沼町のトマトジンは訪日外国人にも人気です。また、エシカル・スピリッツのように未活用素材を使ったジンも国際的に評価されています。国産ジンは今後も注目を集める分野として期待されています。
メズム東京と猿田彦珈琲が特別コラボイベントを開催します。イベントでは、ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝者の伊藤大貴氏と安部潤氏による特製エスプレッソドリンクが提供され、メズム東京限定の「竹芝ブレンド」とマリアージュスイーツも楽しめます。また、ジャパニーズウィスキーやクラフトジンも提供されるため、お酒好きには見逃せない内容です。イベントは2日間限定で、宿泊者以外も参加可能です。
THREEが新たに発表した「センティッドアルケミー ディスティルド ジン」は、国産ホーリーバジルやジュニパーベリーなど9種のボタニカルを使用し、香りが立体的に広がるジンです。ノンアルコールタイプもあり、リラックスしたい時に最適です。また、ミントとペパーミントのグミ「センティッドアルケミー チューンズ」は、集中力を高める効果が期待され、デスクワークのお供にぴったりです。コスメブランドの異業種参入が業界に新たな風を吹き込む可能性があります。
THREEが新たに発表した「センティッドアルケミー ディスティルド ジン」は、9種類のボタニカルを使用し、香りが立体的に広がるのが特徴です。ノンアルコールタイプもあり、リラックスしたい時に最適です。また、ミントとペパーミントのグミ「センティッドアルケミー チューンズ」は、集中力を高める効果が期待でき、忙しい現代人にマインドフルネスを提供します。これらのアイテムで、日常に癒しを取り入れてみてはいかがでしょうか。