スコットランドのラムフェスティバルが今年もグラスゴーで開催されます。9月7日にSWG3で行われ、午後と夕方の二つのセッションに分かれています。ラムの生産者と直接交流できる「ミート・ザ・メーカー」体験や、ラムのサンプル試飲、マスタークラスなどが予定されています。チケットは公式サイトから購入可能で、ラムの多様性を楽しむ絶好の機会です。公式サイトで最新情報をチェックしてみてください。

ハバナクラブが新しいフレーバードスピリッツ「マンゴーライム」を発表しました。白いラムにマンゴーとライムの自然な味わいを加えたこの商品は、アルコール度数30%で砂糖も加えられています。市場投入は6月予定で、価格は約2000円。夏のカクテルにぴったりのこの新商品は、業界全体に新たなフレーバー開発の波をもたらす可能性があります。

Barti RumのBarti Cream Liqueurが、World Drinks Awardsで「Best in Country」、「Best New Launch」、「Best Bottle Design」など複数の賞を受賞しました。ヴィーガンフレンドリーなこのリキュールは、バニラ、クローブ、シナモン、甘い柑橘系のフレーバーが特徴で、ココナッツ由来の植物ベースで作られています。購入は公式ウェブサイトやSNSで確認できます。

ハワイの名門ラム酒メーカーKoloa Rum CompanyがNFLのラスベガス・レイダースとコラボし、新たなカクテル「Rum Rusher Cocktail」を発表しました。このカクテルは、Koloa Rumの豊かな風味を活かし、レイダースの攻撃的なプレースタイルにちなんで名付けられました。ラスベガスでの試飲イベントでは、著名なミクソロジストTony Abou-Ganimがカクテルを披露し、特別な体験を提供します。

種子島産ラム酒「ARCABUZ」が、2024年のWorld Rum Awardsでテイスト部門とボトルデザイン部門の両方で最高賞を受賞しました。ARCABUZは、さとうきびのジュースを原料とするアグリコール製法で作られ、その独特な風味が審査員を魅了しました。また、ボトルデザインはKEN OKUYAMA氏が手掛け、種子島の火縄銃をモチーフにしたデザインが評価されました。日本企業がこの両部門で受賞するのは初めてのことです。

高級ラム酒市場が急成長しています。特にPlanteray（旧Plantation）やDiplomáticoなどのブランドが注目されています。Planterayは米国市場での販売を3倍に増やし、Diplomáticoは新製品を投入して市場戦略を強化しています。Zacapaも成長を続け、グローバル広告キャンペーンを展開中です。高級ラム酒の需要増加は、消費者が高品質なスピリッツを求める傾向を反映しており、今後も市場の拡大が期待されます。

2024年サンフランシスコ・スピリッツ大会のラム部門では、ホワイトラム、ダーク/ゴールドラム、エクストラエイジドラムの各カテゴリーから注目の5本が選ばれました。特に「Flor de Caña 18」や「Zacapa XO」など、熟成されたラムが高評価を受けています。これらのラムは、その製法と原材料により、独自の風味と複雑性を持ち、ラム愛好家にとって価値ある選択肢となっています。

カリブ海のマルティニーク島から新たなリキュール「クレマン・クレオール・シュラブ」が登場しました。このリキュールはアグリコール・ラムにクレオールスパイスと日に焼けたビターオレンジの皮を加えることで、独特の風味を生み出しています。専門家からも高評価を受け、バーテンダーたちは新しいカクテルの創造にこのリキュールを活用しています。価格も手頃で、多くのお酒愛好家にとって新しい選択肢となっています。

グアテマラ発のウルトラプレミアムラムブランド「ザカパ」が、ニューヨークのファッションブランドLuarとコラボレーションし、ラグジュアリーなカクテルキットを開発しました。このキットは、プロのバーテンダー向けに特別にデザインされたカスタムシェーカーやナプキンを含み、LuarのAnaハンドバッグを模したスタイリッシュなデザインが特徴です。バーテンダーや酒販店にとっては、顧客に特別な体験を提供し、店舗の差別化を図る絶好のチャンスとなるでしょう。

クレマン・クレオール・シュラブは、マルティニークの伝統的な製法と革新的なフレーバーが融合したオレンジリキュールです。このリキュールは、アグリコール・ラムをベースに、クレオールスパイスとビターオレンジの皮を加えることで、独特の風味が生まれます。専門家からも高評価を受けており、その多様性と繊細さで知られています。バーテンダーや酒販店にとっても、新しいカクテルのインスピレーション源として注目されています。