▶ 公式画像への差し替えご希望の法人様はこちら

焼酎

焼酎

韓国大ヒット米焼酎「WON SOJU TO GO」日本上陸、由比ヶ浜でPOP UP開催

韓国で大人気の米焼酎「WON SOJU」から新商品「WON SOJU TO GO」が日本に上陸します。パウチタイプでアウトドアに最適なこの商品は、7月1日から日本公式サイトで販売開始。価格は1パック600円(税込)で、10パック入りのボックスセットは5,500円(税込)。さらに、由比ヶ浜海水浴場の「avex beach paradise」でも7月1日から9月1日まで販売され、7月20日と21日にはPOP-UPイベントも開催されます。

焼酎

「ISAINAがTWSC2024で金賞受賞、殿堂入り達成!」

全量芋焼酎「ISAINA」が「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024」で金賞を受賞し、殿堂入りを果たしました。この焼酎は、飲み方によって香りが変わる特性があり、ソーダ割りではフルーティーな香り、ロックでは甘い香りが楽しめます。宝酒造は今後も「ISAINA」ブランドの育成に努め、新しい飲み方の提案や他のスピリッツとのコラボレーションを計画しています。

焼酎

「宇宙を旅した焼酎」ALOS-4 H3 ROCKET F3の誕生秘話と味わい

種子島の上妻酒造が「ALOS-4 H3 ROCKET F3」という焼酎を発売しました。この焼酎は、2011年にスペースシャトル「エンデバー」で国際宇宙ステーション(ISS)まで行った酵母と麹を使用しており、H3ロケット3号機の打ち上げを記念しています。限定2000本で、芋の香りが強く、お湯割りで楽しむのがオススメです。上妻酒造の公式サイトや一部の酒販店で購入可能です。

焼酎

「宇宙を旅した焼酎」上妻酒造の限定芋焼酎発売の詳細

上妻酒造が「ALOS-4 H3 ROCKET F3」という限定芋焼酎を発売しました。この焼酎は、2011年にスペースシャトル「エンデバー」で国際宇宙ステーション(ISS)まで行った酵母と麹を使用しており、特別な風味が特徴です。限定2000本で、お湯割りで飲むと芋の甘みと香りが一層引き立ちます。宇宙酵母や麹を使った製品が注目されることで、業界全体の活性化が期待されます。

焼酎

紅ズワイガニ使用「かに焼酎」誕生秘話と味わいの魅力

鳥取県境港市で水揚げされた紅ズワイガニを原料に使用した「かに焼酎」が登場しました。千年王国と梅津酒造のコラボレーションにより、6年の歳月をかけて開発されたこの焼酎は、カニの甲羅を20%以上使用し、独特の風味と香りが特徴です。地域の特産品を活かしたこの新商品は、焼酎業界に新しい風を吹き込む可能性があります。購入は「水木しげる文庫」やふるさと納税で可能です。

焼酎

新潟NPOと芋焼酎「五輪峠」がパリ大会選手支援へ再挑戦

新潟のNPOが地元特産の芋焼酎「五輪峠」を通じて、パリ大会への再挑戦を目指す選手たちを支援しています。コロナウイルスの影響で前回の大会では多くの選手が活動できなかったため、今回の取り組みはその経験を踏まえたものです。「五輪峠」は地元の農産物を使い、伝統的な製法で作られた高品質な焼酎で、地域の活性化にも寄与しています。

焼酎

『町中華で飲ろうぜ』新レギュラー樋口日奈が焼酎ソムリエに挑戦!

元乃木坂46の樋口日奈さんが『町中華で飲ろうぜ』の新レギュラーに就任し、焼酎ソムリエの資格を活かして番組に新たな視点を提供します。次回放送は浅草特集で、町中華の魅力を女性や初心者にも伝えることを目指しています。公式HPで詳細をチェックして、6月24日の放送をお見逃しなく。

焼酎

「米焼酎の魅力と歴史、和製スピリッツ第三勢力の台頭」

米焼酎は、麦や芋とは異なる独特の風味が特徴で、特に米の甘みとまろやかさが引き立ちます。近年、和製スピリッツの第三勢力として注目され、国際的な酒類コンペティションでの受賞歴も増加中。九州地方で古くから作られ、米の生産が盛んで水質も良い環境がその背景にあります。おすすめ銘柄には「白岳」や「鳥飼」があり、フルーティな香りとまろやかな味わいが楽しめます。

焼酎

境港市の新名物「かに焼酎」登場!ふるさと納税で入手可能

境港市の新名物「かに焼酎」が登場しました。この焼酎は、境港市で水揚げされた紅ずわいがにの甲羅を20%以上使用し、カニの香りが強い独特の味わいが特徴です。6年間の試行錯誤を経て完成し、ふるさと納税の返礼品としても入手可能です。カニ料理との相性も抜群で、お湯割りやオンザロックで楽しむのがおすすめです。

焼酎

「磨き蒸留」と錫蛇管の融合!新発売「ARAWAZA Stannum」

本坊酒造株式会社が新たに発売する「ARAWAZA Stannum」は、特許製法の「磨き蒸留」と薩摩伝統の「錫蛇管」を融合させた本格芋焼酎原酒です。知覧蒸溜所で生産され、豊かな香味と深みのある風味が特徴。ストレートやロック、カクテルのベースとしても楽しめます。業界に新たな風を吹き込み、今後の技術進化にも期待が高まります。