業務店限定発売「ベッラ・ストーリア有機プロセッコ」新登場
業務店限定で7月15日発売の「ベッラ・ストーリア・ビオロジコ・プロセッコ・エクストラ・ドライ NV」は、グレラ100%の辛口スパークリング。イタリア・ヴェネト州の環境配慮型ワイナリーが手掛け、飲食店のメニュー差別化に最適。価格は税込2,970円。
ワイン業務店限定で7月15日発売の「ベッラ・ストーリア・ビオロジコ・プロセッコ・エクストラ・ドライ NV」は、グレラ100%の辛口スパークリング。イタリア・ヴェネト州の環境配慮型ワイナリーが手掛け、飲食店のメニュー差別化に最適。価格は税込2,970円。
日本酒SAKE HUNDREDは創業8周年を迎え、高価格帯日本酒市場を切り拓きました。品質とブランド価値を両立し、産業全体への利益還元や文化・芸術との融合で新たな価値を創造。国内外で多彩なプロモーションを展開し、透明性強化にも注力しています。
焼酎IMALUが東京と奄美大島の2拠点生活を送り、奄美産パッションフルーツを使った黒糖焼酎ソーダの夏向けアレンジをInstagramで紹介。地元素材の魅力を活かし、若い世代にも親しみやすい焼酎の新しい楽しみ方を提案している。
ワインマンズワインの新ヴィンテージ「ソラリス 小諸 メルロー 2022」が発売。標高680mの火山灰性土壌で育ったメルロー100%を使用し、20ヶ月のフランス産樽熟成でエレガントな味わいに。ブラックチェリーやカシスの果実香とシルキーなタンニンが特徴で、和食にも合うプレミアムワインとして注目されている。
テキーラ東京の高級バー「Gold Bar at EDITION」リードバーテンダーの大島創氏が、無添加プレミアムテキーラ「Casa Real」のブランドパートナーに就任。大島氏は素材の良さを引き出す技術で、無添加の品質と背景を伝える重要な役割を担う。独自のシャンパーニュ酵母を使い華やかで滑らかな味わいが特徴だ。
焼酎大分県の老舗・常徳屋酒造場が手掛ける麦焼酎「宇佐ぼうず 道中 焙煎燻蒸醸し」と「特蒸泰明」「泰明 ここから」は、焙煎麦の香ばしさと深い味わいが特徴。夏の暑さにぴったりで、初心者から愛好家まで楽しめる逸品です。
ラム「ペナシュール房総」のラム酒が世界三大品評会のうち二つで金賞を受賞。千葉県南房総の温暖な気候を活かした熟成が評価され、品質の高さが国際的に認められた。今回の受賞はブランド力強化や地域経済活性化にも寄与し、今後の製品開発や販路拡大に期待が高まっている。
ワイン表参道から南青山に移転しリニューアルオープンした「アペロ アオヤマ」は、パリのアパルトマンをイメージした洗練空間に和の要素を融合。オーガニック中心の300種以上のワインと、ミシュラン経験シェフによる国産食材を活かしたカジュアルフレンチが楽しめる新感覚ワインバーです。
ワインにじさんじの人気VTuber、壱百満天原サロメの限定ワインセットが発売決定。赤・ロゼ各1本にグラスやおつまみなど豪華グッズ付きで、価格は9,900円。予約は2026年8月1日から21日まで、限定3,000個の希少品です。
ワイン栃木市大平地域は明治時代から続くブドウ栽培の地で、2026年に「ワイン・リキュール特区」に認定され新ワイナリー設立が可能に。地元資源を活かし、観光や移住促進を通じた地域活性化が期待されている。