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ニュース

カクテル

メルキュール横須賀の国際女性デー限定2色カクテル紹介

メルキュール横須賀ホテルは国際女性デーに合わせ、三浦産青みかんを使った爽やかなミモザとエルダーフラワー香るノンアルコールモクテルの2色カクテルを期間限定で提供。多様性と自分らしさを表現し、地域食材や絶景とともに特別な体験を演出しています。予約は公式サイトなどで可能です。―テキエブ・鳥山涼
焼酎

ソラシドエア×薩摩酒造「そらより。」新作芋焼酎発売

鹿児島県枕崎市の自然の恵みを活かした新作芋焼酎「そらより。」が、航空会社ソラシドエアと薩摩酒造の異業種コラボで2026年4月25日に発売されます。地元産さつまいもと伝統技術を融合し、芋の甘みと香りが際立つ飲みやすい味わいが特徴。地域活性化や観光促進にも期待される注目の一品です。―テキエブ 鳥山涼
ビール

オリオン「鮮度実感パック」沖縄限定5日以内出荷の秘密

オリオンビールが沖縄本島限定で発売した「オリオンザ・ドラフト鮮度実感パック」は、製造後5日以内に出荷されることでできたてのフレッシュな味わいを実現。鮮度管理にこだわることで、ビールの香りや苦味の劣化を抑え、家庭でも高品質なビールを楽しめる新たな試みとして注目されています。鳥山涼（テキエブ）
日本酒

アルビレックス新潟開幕戦で越乃寒梅鏡割り＆潟ボール配布

2026年3月7日、アルビレックス新潟のホーム開幕戦で石本酒造の「越乃寒梅」を使った鏡割りと約300杯のふるまい酒が実施されます。伝統的な鏡割りは新たな門出を祝う儀式で、参加者の一体感を高める重要なセレモニーです。日本酒ハイボール「潟ボール」も販売され、地域活性化とスポーツイベントの融合が期待されています。飲酒マナーの徹底も呼びかけられています。お酒好きや業界関係者はぜひ注目してください。 （テキエブ・鳥山涼）
ワイン

広島三次ワイナリー限定「カープSHAKARIKIワイン」発売

広島三次ワイナリーが広島東洋カープのキャッチフレーズ「SHAKARIKI」を冠した限定ワインを3000本発売。主原料のマスカット・ベーリーAは和食との相性が良く、カープレッドをイメージした鮮やかな赤色とイチゴジャムの香りが特徴です。地域密着型の応援ワインとして、全国のファンに新たな楽しみ方を提案しています。販売は広島県内外の取扱店で。テキエブ・鳥山涼
焼酎

鹿児島枕崎発「そらより。」芋焼酎共同開発の全貌

鹿児島県枕崎市で、航空会社ソラシドエアや薩摩酒造など4者が連携し、耕作放棄地を活用したサツマイモ栽培から製造まで一貫したオリジナル芋焼酎「そらより。」を2026年春に発売予定です。地域資源を活かし持続可能な農業と酒造りを両立させる新たな挑戦として、業界内外から注目されています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。
ビール

PROJECT ZIRCON×Crypto Beer Punks『Braveの激ヤバビール』発売

株式会社KANPAIDANがコナミの共創プロジェクト「PROJECT ZIRCON」と次世代ビールコミュニティ「Crypto Beer Punks」とのコラボで、『Braveの激ヤバビール』を2026年1月25日に発売。GRANDLINE BREWINGが醸造した柑橘香るフルーティーなウィートエールで、ゲームの世界観と連動した新感覚の体験を提供。全国の料飲店やECサイトで購入可能で、業界の新たな可能性を示す注目の一杯です。
日本酒

本家松浦酒造場「Secret Cuvee 214」2月限定発売と魅力解説

徳島県の本家松浦酒造場が2月限定で発売する「Secret Cuvee 214」は、山田錦100％使用の純米吟醸無濾過生酒。甘酸っぱいフルーティーな香りが特徴で、バレンタインのギフトに最適です。公式オンラインショップで数量限定販売中。おしゃれなボトルデザインも魅力で、専門スタッフのサポートも充実しています。テキエブ・鳥山涼
ジン

キリンメルシャン米国・タイ進出とMottainaiの健康ビール革新

キリンメルシャンは日本産スピリッツの需要拡大を背景に、米国とタイ市場への進出を強化しています。一方、シンガポールのMottainaiはカカオ豆の殻を活用したアップサイクルビールを開発し、抗酸化作用のある健康成分をプラス。環境配慮と健康志向が融合する新潮流が注目されています。業界人はこれらの変化に敏感に対応することが求められます。―テキエブ 鳥山涼