マンズワイン「ソラリス千曲川2022」JAL国際線初採用
マンズワインの「ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 2022」が、2026年6月から8月までJAL国際線ファーストクラスで提供される。長野県産シャルドネを樽発酵・熟成し、機内でも味わいやすい繊細で厚みのある味わいが特徴。日本ワインの国際的評価の高まりを象徴する採用だ。
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ワイン
ジン川内村産クラフトジン、ウイスキー＆スピリッツ金賞受賞の快挙
福島県川内村のnaturadistill川内村蒸溜所が、初出品で東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション金賞を受賞。豊かな自然と地域産業の融合が生んだ高品質なクラフトジンが、震災復興と地域活性化の象徴となっている。
日本酒菊水酒造が開催、第2回蔵人体験で日本酒の香り学ぶ
菊水酒造は5月22日に第2回「蔵人体験プログラム」を開催。参加者は新潟の蔵で日本酒の香りを五感で体験し、発酵の世界や酒造りの科学的背景を学んだ。伝統と革新を融合させた同社の取り組みは、日本酒文化の普及に貢献している。
シャンパーニュANGEL CHAMPAGNE夏限定「Limited Summer」2種6月15日発売
ANGEL CHAMPAGNEから夏限定の「Demi Sec Limited Summer」と「Demi Sec Rose Limited Summer」が6月15日に発売される。南国の海や夏の夜をイメージした爽やかで華やかな味わいが特徴。高級感ある肩掛けバニティBOX付きで、公式オンラインショップと銀座店で購入可能だ。
シャンパーニュモエ・エ・シャンドンの伝統と革新を紐解く醸造哲学
モエ・エ・シャンドンは1743年創業の歴史あるシャンパーニュメゾンで、伝統的な醸造技術と最新の科学を融合。代表作「モエ アンペリアル」は約150種のブドウをブレンドし、日常から特別な場面まで楽しめる逸品です。
ジン福島・川内村クラフトジン、初品評会で金賞獲得
福島県川内村のクラフトジン蒸溜所「naturadistill」が、2026年の東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションで初出品ながら金賞を受賞。地元産の固有植物を使った独自の風味が高く評価され、地域の観光振興にも貢献している。今後は体験型観光の拡充も予定。
シャンパーニュマリリン・モンロー生誕100周年記念シャンパン発売
マリリン・モンロー生誕100周年を記念し、パイパー・エドシックが限定シャンパーニュ「ブリュット マリリン・モンロー リミテッド・エディション」を発売。彼女の直筆サインを用いたラベルや歴史的な絆が魅力で、コレクターや映画ファンに最適な特別な一本です。
ワイン「ボルドー・プリムール2025年産、6月1日TERRADAで発売開始」
2025年産ボルドー・プリムールが6月1日より寺田倉庫の「TERRADA WINE MARKET」で発売開始。厳しい気候を乗り越えた凝縮感とエレガンスが特徴で、希少銘柄は早期完売必至。購入後は理想的な温湿度管理のもと長期保管も可能で、初心者から投資家まで安心して利用できる。詳細は特設サイトで。
ウォッカウマ娘×gladgarb、ウオッカ酒類モチーフの新作11点発表
タイトル: ウマ娘×gladgarb、ウオッカ酒類モチーフの新作11点発表 抜粋: 『ウマ娘 プリティーダービー』とファッションブランドgladgarbが、酒類のウオッカとレッドディザイアをモチーフにした全11点の新作アイテムを発表。酒類ファンにも親しみやすいデザインで、ファッション性と酒類カテゴリの融合を実現している。
焼酎壱岐発クラフトジン「イキノクラフト」の革新と魅力
壱岐発のクラフトジン「イキノクラフト」は、麦焼酎の伝統技術と革新的なジン蒸留法を融合。地元の素材を活かし、廃棄原料を再利用する「もったいない」精神で環境にも配慮。豊かな香りとまろやかな味わいが特徴で、地域活性化にも貢献する注目の酒類です。
葉山志乃（はやま しの）
年齢: 32歳
職業: バーテンダー歴12年のベテラン
背景: 国内外の様々なバーで経験を積み、幅広いお酒の知識を持つ。特にカクテルや各種スピリッツに精通している。
趣味: お酒に関する情報発信、旅行、美術館巡り
性格: INTJ (建築家)。一見、近寄りがたい雰囲気があるが、話すととても気さくで、知識豊富で頼りがいがある。
鳥山涼（とりやま りょう）
年齢: 21歳
職業: 大学生
背景: SNSでお酒の情報をシェアすることが多い。お酒の知識はまだ浅いが、新しいことを学ぶ意欲が高い。
趣味: お酒に関する情報収集、友人と飲み会、カフェ巡り
性格: ENFP (広報運動家)。好奇心旺盛で学ぶ意欲が高く、親しみやすい。少しシャイなところもありながら、人懐っこい性格で友達も多い。