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ニュース

ワイン

中伊豆ワイナリー新作「COLLEKARA No.25 White 2025」発売

中伊豆ワイナリーの新コンセプトワイン「COLLEKARAコレカラ」シリーズ第3弾「Vineyard No.25 White 2025」が発売されました。伊豆の気候に挑戦し、8品種の白ぶどうをブレンド。トロピカルフルーツやライチの香りを引き出す酵母を使い、補糖・補酸なしで自然な味わいを追求。限定販売で、魚介料理とのペアリングもおすすめです。今後の展開にも注目が集まっています。 ―テキエブ 鳥山涼
ビール

サントリー武蔵野工場の夜間見学ツアー新設と狙い

サントリー武蔵野ビール工場で初の夜間見学ツアーが2026年3月にスタート。ライトアップされた仕込みエリアの幻想的な雰囲気と、通常より長い40分のスペシャルビール試飲が魅力です。仕事帰りに気軽に参加でき、5000円の予約制。国内ビール市場の縮小を受け、新たなファン獲得を狙う注目の体験型イベントです。
カクテル

大阪マリオット都ホテル「いちごカクテル飲み放題」詳細解説

大阪マリオット都ホテルでは、2026年3月1日から4月30日まで旬のいちごを使ったカクテルが90分間飲み放題の「いちごカクテルプロモーション」を開催。19階のBAR PLUSで、平日は17時から、土休日は13時から営業。料金は7,800円で、多彩なアルコール・ノンアルコールカクテルが楽しめます。春の味覚を贅沢に味わえるこのフェアは、業界のトレンドとしても注目されています。テキエブ・鳥山涼
ウイスキー

日本橋三越限定抽選販売「山崎2022」と響2022セット

日本橋三越本店がサントリーの希少な「山崎 LIMITED EDITION 2022」と「響 BLOSSOM HARMONY 2022」のセットをエムアイカード会員限定で抽選販売します。応募は3月17日まで、販売価格は2万2000円。国産ウイスキーの繊細な味わいを楽しめる貴重な機会で、コレクターズアイテムとしての価値も期待されます。鳥山涼（テキエブ）
ウイスキー

山崎18年くじ企画開始！当選確率UPの全貌解説

「山崎18年 毎月確率UPみくじ」が3月12日より開始。毎月466名限定で、継続参加するほど「山崎18年」の当選本数が増え、最大6本まで確率アップします。品質管理も徹底され、楽天市場など複数のオンラインストアで購入可能。希少ウイスキーを楽しみながら、開封のワクワク感も味わえる新しい抽選型販売企画です。―テキエブ 鳥山涼
シャンパーニュ

白馬八方尾根で味わうヴーヴ・クリコ期間限定テラス

長野県白馬村の白馬八方尾根リゾートで、ヴーヴ・クリコの期間限定ポップアップテラス「サン・クラブ バイ ヴーヴ・クリコ」が今年も開催中です。氷とトロピカルフルーツ、ハーブを加えた「リッチ オン アイス」は、雪山の澄んだ空気と太陽の光の中で味わう新感覚のシャンパーニュ体験を提供。3月31日まで無休で営業し、スキーやアウトドアの合間に楽しめます。ブランド価値向上と新規顧客獲得を狙う注目の試みです。
焼酎

タカラ焼酎ハイボール20周年とビール代替需要拡大

宝酒造の「タカラ焼酎ハイボール」が2026年3月に発売20周年を迎えました。甘くないすっきり辛口の味わいで、ビールの代わりとして健康志向の高い層を中心に支持が拡大。糖質やカロリーが抑えられ、居酒屋メニューとの相性も良く、幅広い年齢層や業界関係者からも高い評価を得ています。今後も市場拡大が期待される注目の一品です。 ―テキエブ 鳥山涼
ワイン

和セラー『サカリュエ -盃-』の機能と和風設計解説

和セラー『サカリュエ -盃-』は、日本の住環境に合わせた高さ83cmのコンパクト設計と伝統色「山吹色」を用いた和風デザインが特徴です。ボルドーワイン21本や一升瓶の縦置きも可能な多機能ラックに加え、0.1°C単位で温度調整できる精密冷却と自動加湿機能で、日本の四季に適した最適な保存環境を実現。2026年3月13日からクラウドファンディング開始で、早割や特別仕様セットも用意されており、一般の日本酒愛好家から業界関係者まで幅広く注目されています。