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ニュース

ペリエジュエベルエポック2018新ヴィンテージ発売開始

ペリエジュエの新ヴィンテージ「ベルエポック 2018」が発売開始。理想的な2018年の気候で育ったブドウを使用し、最低6年の熟成を経て華やかで複雑な味わいに仕上がっています。シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ムニエ5%の絶妙なブレンドが特徴です。

日本最大級「日本酒フェア2026」池袋で6月開催決定

日本最大級の「日本酒フェア2026」が6月に池袋サンシャインシティで開催決定。全国から1,000銘柄以上が集結し、新酒鑑評会の公開きき酒会も実施。若年層向け特別チケットや音楽・ペアリング体験など、多彩なコンテンツで日本酒の魅力を五感で楽しめる注目イベントです。

青森産洋梨使用『A-FACTORY General Leclerc Brandy』新発売

青森県産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」を使用したフルーツブランデー『A-FACTORY General Leclerc Brandy』が2026年5月23日に数量限定670本で発売。シャラント式蒸留と白神山地の軟水熟成で、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。価格は250mlで3,850円（税込）、青森市店頭やオンラインで購入可能。地域活性化にも貢献する注目の一品。

西酒造の芋焼酎『吉兆宝山』がTWSC2026で最高金賞受賞

鹿児島の西酒造が製造する芋焼酎『吉兆宝山』が、2026年のTokyo Whisky & Spirits Competition（TWSC）で最高金賞とベスト・オブ・ザ・ベストを同時受賞。黄金千貫芋を使った繊細でバランスの良い味わいが世界的に高く評価され、芋焼酎の国際的地位向上に大きく貢献した。

2025年「ソラリス」白ワイン3種の新ヴィンテージ発売

マンズワインの「ソラリス」シリーズから、2025年新ヴィンテージの白ワイン3種が数量限定で発売されます。長野県産ぶどうを使用し、糖度と酸味のバランスが良い仕上がり。リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネそれぞれの個性が楽しめます。

東伊豆で新発売！香り爽やかな青バナナビール登場

東伊豆町の熱川バナナワニ園が育てた青バナナを使ったクラフトビール「Izu Banana Pils」が4月23日発売。青バナナの爽やかなトロピカルな香りとピルスナーのキレが絶妙にマッチし、甘さ控えめで軽やかな味わいが特徴。地域資源を活かした新感覚ビールとして注目されている。

仙禽の自然派シードル375ml、味わいと特徴紹介

栃木県の酒蔵「仙禽」が手掛ける「ドメーヌ・パーラーナチュールシードル自然林檎酒 375ml」は、添加物ゼロの野生酵母による自然発酵と瓶内二次発酵で繊細な泡と深い味わいを実現。琥珀色の美しい見た目と果実味豊かな味わいが特徴で、軽やかな6％のアルコール度数で飲みやすい自然派シードルです。

当別蒸留所、AI活用ウイスキー製造で26年8月稼働へ

北海道当別町の廃校舎を活用した「当別蒸留所」が2026年8月に稼働予定。最新のAI技術で製造工程を最適化し、高品質なウイスキーを目指す。地域活性化と文化継承を掲げ、クラウドファンディングも実施中。

石川県産雪下ブロッコリー香るクラフトジン新発売

石川県産の雪下ブロッコリーを使った新しいクラフトジン「石川県ジン」が発売されました。雪の下で育った甘み豊かなブロッコリーの香りが特徴で、ジントニックやソーダ割りで楽しめます。地域の特産品を活かした酒類として、地産地消や地域活性化にも貢献しています。

瀬良垣レッドエール新発売、コーヒーチェリー風味のクラフトビール

沖縄発の新クラフトビール「瀬良垣レッドエールコーヒーチェリービール」が2026年5月15日に発売。コーヒー豆の果肉をアップサイクルし、環境負荷軽減と地域活性化を両立。赤い果実の香りと爽やかな炭酸が特徴で、食中酒としても楽しめる注目作です。

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