日本酒株式会社REBORNのラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」のフラッグシップ商品「極幻｜GOKUGEN」が、フランスで開催された「Kura Master日本酒コンクール2025」にて純米大吟醸酒部門で金賞を3年連続受賞しました。兵庫県産の山田錦を35%以下まで磨き上げ、山形県の杜氏技術で醸造された高品質な味わいが世界のトップテイスターから高く評価されています。価格は720mlで32,800円（税別）と高価格帯ながら、国内外の名店で取り扱われ、会員限定イベントなどファン向けの特別サービスも展開。ラグジュアリー日本酒の市場拡大と日本酒の国際的評価向上に寄与しています。
ワインキリンビールとヤッホーブルーイングが共同開催する「推しビール発見ツアー2025」が大阪のうめきたビアテラスで3月12日から14日まで開催されます。初心者向けに5種類のクラフトビールの飲み比べや、両社が共同開発した限定ビールも楽しめる貴重な機会です。専門スタッフの解説でビールの基礎知識も学べ、クラフトビールの魅力を気軽に体験できるイベントとして注目されています。 ―テキエブ 鳥山涼
シャンパーニュ福岡市のデザインホテル「HOTEL IL PALAZZO」で、6月16日から8月31日まで英国王室御用達シャンパーニュ「ポル・ロジェ」を楽しむ特別ディナー「Toast in Gold」が開催されます。金箔や黄金色の食材を使った華やかな料理と、エレガントなシャンパーニュのペアリングが魅力。ラグジュアリーな空間で味わう新たな体験は、業界人にも注目のイベントです。 ―テキエブ 鳥山涼
日本酒株式会社REBORNのラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」のフラッグシップ「極幻｜GOKUGEN」が、フランスのKura Master日本酒コンクールで3年連続金賞を受賞しました。純米大吟醸ならではの果実のような香りと洗練された味わいが高く評価され、国内外での展開も拡大中です。日本酒の国際的地位向上に寄与する注目のブランドです。 ―テキエブ 鳥山涼
テキーラリッツ・カールトン大阪の「シャンパーニュガーデン」では、フランス産シャンパン「シャルル ド カザノーヴ・ブリュット」を中心に、プレミアムテキーラ3種を含むフリーフローが楽しめます。料理は低温調理のローストビーフや多彩なスイーツが揃い、テキーラマエストロ監修のアレンジも魅力。屋外の開放的な空間で、20代から50代の一般客や業界人にもおすすめのイベントです。
シャンパーニュ福岡市の「HOTEL IL PALAZZO」では、6月16日から8月31日まで英国王室御用達シャンパーニュ「ポル・ロジェ」を楽しむ特別ディナー「Toast in Gold」を開催。ピノ・ノワール主体の豊かな果実味と繊細な泡立ちが特徴のポル・ロジェは、食事との相性も抜群。洗練されたラウンジ「EL DORADO」で、夏の夜に贅沢なシャンパーニュ体験ができる貴重な機会です。
ジン6月14日の「World Gin Day」に合わせ、大阪・心斎橋PARCO地下で「大阪夏のジン 2025」が開催されます。全国12種のクラフトジン飲み比べや大阪ジンの新作、スペシャルカクテルも楽しめ、入場無料で前売りチケットがお得です。地域の個性豊かなジンを体験できる貴重なイベントです。―テキエブ・鳥山涼
ビール新潟県長岡市で6月21日・22日に開催される「アオーレ！ドイツフェスト2025」では、ドイツ直輸入のビールやワイン、伝統的なソーセージやプレッツェルが楽しめます。入場無料で音楽やワークショップも充実し、家族連れや業界関係者にも貴重な文化体験の場となるでしょう。現地の味と技術を間近に感じられる注目イベントです。
ジン「大阪夏のジン 2025」では、日本各地のクラフトジンや47都道府県の「県ジンシリーズ」12種類が一堂に会し、ジン好きには見逃せないイベントです。大阪特産の紅生姜を使ったユニークな「大阪ジン」も登場し、クラウドファンディングで先行販売中。ジンに合うグラス選びやオリジナルカクテル、音楽ライブも楽しめ、ジンの多様性と地域性を体感できる貴重な機会となっています。参加は無料、ドリンクはチケット制で前売り購入がお得です。―テキエブ・鳥山涼
カクテルリッツ・カールトン大阪の「シャンパーニュガーデン」では、フランス産シャンパン「シャルル ド カザノーヴ・ブリュット」を中心に、ワインやウイスキー、ビール、カクテルのフリーフローが楽しめます。プレミアムテキーラ3種が加わるラグジュアリープランは、テキーラマエストロの解説付きで初心者にもおすすめ。特別メニューの料理やスイーツも充実し、屋外でゆったりとした時間を過ごせる注目のイベントです。予約制で雨天時も屋内開催されるため安心して参加できます。 （テキエブ・鳥山涼）
年齢: 32歳
職業: バーテンダー歴12年のベテラン
背景: 国内外の様々なバーで経験を積み、幅広いお酒の知識を持つ。特にカクテルや各種スピリッツに精通している。
趣味: お酒に関する情報発信、旅行、美術館巡り
性格: INTJ (建築家)。一見、近寄りがたい雰囲気があるが、話すととても気さくで、知識豊富で頼りがいがある。
年齢: 21歳
職業: 大学生
背景: SNSでお酒の情報をシェアすることが多い。お酒の知識はまだ浅いが、新しいことを学ぶ意欲が高い。
趣味: お酒に関する情報収集、友人と飲み会、カフェ巡り
性格: ENFP (広報運動家)。好奇心旺盛で学ぶ意欲が高く、親しみやすい。少しシャイなところもありながら、人懐っこい性格で友達も多い。