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テキーラ

ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ発売イベントとKarina Sanchez初登壇

世界No.1テキーラブランド「ドン・フリオ」から最高峰のテキーラ『ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ』が発売され、記念イベントが開催されました。グローバルブランドアンバサダーのKarina Sanchezが日本初登壇し、テキーラ造りの情熱やブランドの魅力を語りました。参加者からは「至高の一杯」と絶賛され、イベントは大成功に終わりました。高級テキーラ市場の拡大が期待されます。

ジン

五島列島の風景画ラベル「GOTOGIN」第2弾発売!山本二三さんコラボ

五島列島の美しい風景をラベルにしたクラフトジン「GOTOGIN」の第2弾が発売されました。故・山本二三さんの風景画とコラボし、地元の素材を使用したこのジンは、五島列島の自然と文化を表現しています。新上五島町のパワースポット「奈良尾神社のアコウの樹」や世界文化遺産「頭ヶ島天主堂」などがラベルに描かれ、旅気分を味わえます。オンラインストアや長崎県内の酒店で購入可能です。

ウイスキー

ビヨンセとモエ・ヘネシーの新ウイスキー「SirDavis」発売決定

ビヨンセがモエ・ヘネシーと共同開発したアメリカンウイスキー「SirDavis(サーデイヴィス)」が9月4日に日本で発売されます。ライ麦51%、モルト大麦49%という珍しい原料比が特徴で、ビヨンセの曾祖父デイヴィス・ホーグ氏への敬意を込めて名付けられました。価格は1万1550円(税込)で、8月21日から予約注文が開始されます。2023年SIPアワードでクラス最高賞を受賞しており、品質も折り紙付きです。

ジン

五島列島の風景画ラベル「GOTOGIN」第2弾発売開始!

五島つばき蒸溜所から、故・山本二三さんの風景画とコラボしたクラフトジン「GOTOGIN」の第2弾が発売されました。新上五島町のパワースポット「奈良尾神社のアコウの樹」や世界遺産「頭ヶ島天主堂」などがラベルに描かれ、五島列島の魅力が詰まっています。五島産のボタニカルを使用し、柑橘系の爽やかな香りとハーブのスパイシーな風味が特徴です。オンラインストアや長崎県内の酒店で購入可能です。

焼酎

琉球王朝の秘伝「泡盛 残波」と比嘉酒造の歴史に迫る

琉球王朝時代から続く秘伝の泡盛「残波」を製造する比嘉酒造は、1883年創業の老舗です。沖縄の伝統を守りながら、140年以上も泡盛を作り続けています。特に「仕次ぎ」という手法が注目されており、家族の平和を願う意味が込められています。戦争で多くの古酒の甕が焼失しましたが、この伝統を守り続けることが重要です。詳細は『サライ』本誌2024年8月号で確認できます。

テキーラ

『ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ』発売イベント詳細レポート

『ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ』の発売イベントが東京都港区で開催され、グローバルブランドアンバサダーのKarina Sánchezが日本初登壇しました。彼女は特別セミナーでブランドの歴史や魅力を語り、Rikio Cohenによるカクテルペアリングも紹介されました。『ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ』はバーボン樽とマデイラワイン樽で熟成され、複雑で芳醇な味わいが特徴です。ディアジオ ジャパンの「DRINKiQ」も注目です。

ウイスキー

ビヨンセとモエ ヘネシーの新ウイスキー「サーデイヴィス」日本初上陸

ビヨンセとモエ ヘネシーが共同開発したウイスキー「サーデイヴィス」が日本初上陸します。このウイスキーは、ビヨンセの曽祖父デイヴィス・ホーグへの敬意を込めて名付けられ、2023年のSIPアワードで最高評価を獲得しました。ライ麦51%、モルト大麦49%のレシピで、シェリー樽で2次発酵させたシルキーな味わいが特徴です。価格は700mLで1万1550円、モエ ヘネシー公式ヤフー店で予約注文が可能です。

ワイン

鎌倉に新登場!「グレープリパブリックヴィネリアサローネ」の魅力

鎌倉に新たにオープンした「グレープリパブリックヴィネリアサローネ」は、山形の人気ワイナリー「グレープリパブリック」が手掛ける初のレストランです。ここでは、オンラインショップでは手に入らない限定ワイン「SERIE R bianco 2022」を楽しむことができます。また、パスタ世界チャンピオンの弓削啓太氏が監修したラザニアなど、イタリア郷土料理との絶妙なマリアージュが魅力です。鎌倉駅から徒歩7分の小町通りに位置し、観光ついでに訪れるのにも最適です。

焼酎

別府に「THE NIKAIDO STAND」誕生!焼酎専門立ち飲みバーの魅力

大分県別府市に新たに誕生した「THE NIKAIDO STAND」は、焼酎専門の立ち飲みバーです。ここでは「大分むぎ焼酎二階堂」や「ニカソー」など、多彩な焼酎が楽しめます。特に「速津媛」や「二階堂梅酒」といった珍しい銘柄も取り揃えており、観光客にも人気です。営業時間は正午から午後8時までで、火曜定休。キャッシュレス決済のみ対応しており、公式インスタグラムで最新情報を発信しています。

シャンパーニュ

シャンパーニュ初のブリュット誕生150周年記念 ポメリー新キュヴェ発売

シャンパーニュ史上初のブリュット誕生150周年を記念して、ポメリーが新キュヴェ「アパナージュ ブリュット 1874」を発売しました。このシャンパンはガストロノミー向けに作られており、料理とのマリアージュを楽しむことができます。ポメリーの新作は、シャンパーニュの新しい可能性を示唆しており、業界に大きな影響を与えることが期待されます。