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ニュース

焼酎

京都の焼酎、支援者100人と挑む世界市場への挑戦

京都の酒造会社が支援者100人と共に新しい焼酎を開発するプロジェクトが始動しました。地元の特産品を活かし、世界市場への挑戦を目指しています。支援者は原料選定や製造過程に参加し、試飲会や見学会にも招待されます。この取り組みが成功すれば、他地域でも同様のプロジェクトが増え、地方経済の活性化に繋がる可能性があります。
ジン

「SEACLIFF熱海蒸溜所」オープン！地元特産ジン製造計画も始動

6月8日、熱海市清水町に「SEACLIFF熱海蒸溜所」がオープンしました。地元特産のダイダイやハバノリを使ったジンの製造を計画しており、9月までに第1弾の完成を目指しています。バーでは、釜谷社長が修業した北海道の蒸溜所で作るオリジナルジンを使ったカクテルやノンアルコールカクテルも提供中です。地元の特産品を活かした新しいジンの風味が楽しみです。
ビール

ホテル椿山荘東京「目白の森ビアフェスティバル」開催情報

ホテル椿山荘東京が2024年8月9日から「目白の森ビアフェスティバル」を開催します。クラフトビールやビアカクテル、ウイスキーなど豊富なアルコールメニューがフリーフローで楽しめるこのイベントは、都心のオアシスである椿山荘の美しい庭園を背景に、涼やかなひとときを提供します。開催日は8月9日、11日、12日、17日、30日の5日間で、料金は大人12,000円です。詳細は公式サイトで確認できます。
日本酒

WSETが国内2例目の日本酒認定校にIMADEYAを選出、TERAKOYA開校へ

WSET（Wine & Spirits Education Trust）が、国内2例目の日本酒認定校としてIMADEYAを選出しました。IMADEYAは千葉に本店を持ち、GINZA SIXや錦糸町PARCOなどでも展開しているお酒のセレクトショップで、長年にわたり日本酒の魅力を広めてきた実績があります。新たに開校する「TERAKOYA IMADEYA -WSET SAKE Class-」は、2024年7月からスタートし、短期集中コースで資格を取得できるのが特徴です。
ワイン

サンマルツァーノ×ズグーラの限定ロゼ、日本限定エチケット登場！

イタリアのサンマルツァーノワインとファッションフォトグラファーのジャンパオロ・ズグーラがコラボし、「トラマーリ ロゼ」を発表しました。全6種類のエチケットデザインのうち、日本限定のデザインが特に注目されています。ズグーラの「TRANSFIGURARE（変貌）」コンセプトが反映されたこのワインは、6月上旬からサンマルツァーノワインのオンラインストアや全国のリカーショップで購入可能です。
シャンパーニュ

熱海パールスターホテルでモエ・シャンドンのフリーフロープラン登場

熱海パールスターホテルが、2024年7月6日から9月8日までの期間限定で「Champagne Free Flow with Moët et Chandon」プランを提供します。このプランでは、モエ・シャンドンのシャンパーニュを含む多彩なドリンクが90分間飲み放題。絶景テラスから熱海湾を一望しながら、贅沢なひとときを楽しめます。価格は1人8,800円（税込、サービス料別途）で、2名以上から受付可能です。詳細は公式サイトで確認できます。
ワイン

岡山ワインバレー新商品「Novello-Vello」発売とその魅力

岡山ワインバレーが新商品「Novello-Vello」を2024年6月12日に発売します。このワインは岡山県新見市の土壌で育てられたサンジョヴェーゼ種のぶどうを100％使用し、炭酸ガス浸漬法で冬の間ゆっくりと熟成されます。限定567本のみの販売で、リユース可能な520mlのボトルに犬をモチーフにしたラベルデザインが特徴です。ネット購入では2本セットや「Unnatural」とのセットがおすすめです。
ビール

アサヒビール「未来のレモンサワー」2種、2024年6月一般発売へ

アサヒビールが新商品「未来のレモンサワー」を2024年6月11日に一般発売します。このレモンサワーは、フルオープン缶仕様とレモンスライスが浮き上がるエンターテインメント性が特徴です。試験販売では2週間で1,700セットが完売し、首都圏と関信越エリアで数量限定販売されます。使用されるユーレカ種レモンは薬剤不使用で品質に優れ、今後は他の柑橘類を使ったサワーも検討中です。
日本酒

「CRAFT SAKE WEEK 2024」Tシャツ売上を石川県酒造組合に全額寄付

「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」が2024年4月18日から29日まで開催され、オリジナルスタッフTシャツの売上と義援金378,313円が石川県酒造組合連合会に全額寄付されました。このイベントは、令和6年能登半島地震で被災した北陸の酒蔵を応援するために初日に「頑張れ、北陸!!の日」をテーマに掲げ、多くの参加者が集まりました。寄付金は被災した酒蔵の再建や地域の復興に役立てられる予定です。
ウイスキー

マルエツアプリ会員限定！山崎などプレミアムウイスキー抽選販売

マルエツが6月11日から17日まで、アプリ会員を対象にプレミアムウイスキーの抽選販売を実施します。対象商品には「サントリー山崎 Story of the Distillery 2024 EDITION」などが含まれ、価格は16,500円（税込）から。応募は特設サイトから可能で、当選者は6月27日に発表されます。購入手続きは7月5日から7日までに指定店舗で行う必要があります。詳細はアプリで確認してください。