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ニュース

焼酎

東京エディション虎ノ門で宮崎焼酎カクテルフェア開催中！

東京エディション虎ノ門のロビーバーで、宮崎焼酎を使ったカクテルフェア「ミヤザキ ショウチュウ カクテルズ」が開催されました。シニアバーディレクター齋藤秀幸氏がアメリカのバーテンダーと共に開発した6種類のカクテルが登場し、焼酎の新しい魅力を引き出しています。フェアは9月15日まででしたが、詳細はロビーバーのオフィシャルサイトで確認できます。
ジン

『くらすわ』が東急フードショーで新商品「どらやき 小倉あん」先行発売

『くらすわ』が東急フードショーで新商品「どらやき 小倉あん」を先行発売します。北海道産の大納言小豆を使用し、小豆の粒立ちと香りにこだわった逸品です。期間限定で7月11日から24日まで渋谷の東急フードショーにて販売されます。その他にも「信州十四豚ソーセージ」や「和養生かりんとう」など、健康を意識した商品が並びます。健康志向の高まりが業界に与える影響にも注目です。
焼酎

やまや創業50周年記念！18年熟成「2006 本格焼酎甕貯蔵」発売

やまやが創業50周年を記念して、18年間熟成させた「2006 本格焼酎甕貯蔵」を発売しました。このプレミアム焼酎は、まろやかで優しい味わいと芳醇な香りが特徴で、ストレートやロック、お湯割りなど様々な楽しみ方ができます。やまや公式オンラインショップや「博多もつ鍋やまや」全店で数量限定で購入可能です。贈り物としても最適な一品です。
シャンパーニュ

コンラッド東京の新作「コンラッド・ポプテル」サマーカクテル登場

コンラッド東京が新作サマーカクテル「コンラッド・ポプテル」を発表しました。このカクテルは、アイスキャンディーとローラン・ペリエのシャンパン「ラ キュベ」を組み合わせたもので、3種類のフレーバーから選べます。提供は2024年7月8日から9月30日までの期間限定で、価格は3,800円。ホテルバーの新しい試みとして、SNSでの拡散も期待されています。
日本酒

大関「上撰 ワンカップコンパクト」新容器でリニューアル！

大関株式会社が「上撰 ワンカップコンパクト」をリニューアルします。新しい二重構造カップは、内側にPETカップ、外側に紙カップを使用し、風味を保ちながら環境にも配慮。60周年記念デザインも施され、アフターコロナの外出需要に対応。今後の日本酒市場に大きな影響を与える可能性があります。
ジン

日本各地のクラフトジン5選：UMENOYADO GINやohoro GINの魅力

近年、クラフトジンが注目を集めています。奈良県のUMENOYADO GINは日本酒を使用し、柑橘系の爽やかな香りが特徴です。北海道のohoro GIN（スタンダード）は「World Gin Awards」で最高賞を受賞し、ニセコの自然を感じさせるクリアな味わいが魅力。大分県ジンは干ししいたけを使用し、独特の風味を楽しめます。クラフトジンは今後も市場での人気が高まると予想され、各地の個性的なジンに注目です。
日本酒

東横イン、全国34店舗で「KURA ONE」日本酒販売開始

東横インが全国34店舗でご当地日本酒「KURA ONE」の販売を開始しました。「KURA ONE」は小容量アルミ缶入りの高品質な日本酒で、国内外で受賞歴のある酒蔵の製品がラインナップされています。インバウンド需要の増加と顧客満足度向上を狙いとしたこの取り組みは、ホテル業界とお酒業界に新たな可能性を示唆しています。
ワイン

「甘熟ぶどうのおいしいワイン スパークリング 缶」新発売の詳細と業界影響

メルシャンからアルコール度数3%のスパークリングワイン「甘熟ぶどうのおいしいワイン スパークリング 缶」が8月27日に新発売されます。赤と白の2種類があり、ワイン初心者やライトユーザーをターゲットにしています。ジューシーな甘さの赤ワインと、さわやかでフルーティな甘さの白ワインが特徴で、心地よい発泡感が楽しめます。低アルコールワイン市場の拡大に伴い、業界への影響も注目されます。
テキーラ

「ロサンゼルスのテキーラ＆タコ・フェスティバル他、注目イベントまとめ」

ロサンゼルスで7月13日に「テキーラ＆タコ・ミュージック・フェスティバル」が開催されます。会場はVentura County Fairgroundsで、入場料は$17.50から。テキーラとタコスを楽しみながら音楽も堪能できるこのイベントは、お酒好きには見逃せません。詳細は公式サイトで確認できます。