「奥能登営農復旧・復興センター」設立で石川県が農業支援強化
石川県は、地震や豪雨で被害を受けた農業関係者を支援するため、「奥能登営農復旧・復興センター」を設立しました。このセンターは相談窓口を一元化し、被災農家がスムーズに支援を受けられる体制を整えています。具体的な支援内容として、営農再開のための資金援助や農地の復旧相談が予定されています。この取り組みは、他地域の災害対策のモデルケースとなる可能性があり、国産農産物の消費促進も重要です。
ジン石川県は、地震や豪雨で被害を受けた農業関係者を支援するため、「奥能登営農復旧・復興センター」を設立しました。このセンターは相談窓口を一元化し、被災農家がスムーズに支援を受けられる体制を整えています。具体的な支援内容として、営農再開のための資金援助や農地の復旧相談が予定されています。この取り組みは、他地域の災害対策のモデルケースとなる可能性があり、国産農産物の消費促進も重要です。
焼酎三和酒類とセブン−イレブンが共同開発した「いいちこハイボール」が新デザインで登場しました。白を基調としたシンプルなパッケージで、若者や女性を意識したデザインです。プリン体ゼロ、糖質ゼロ、甘味料ゼロと健康志向にも配慮されています。首都圏と九州で数量限定販売され、価格は189円(税別)です。詳細は三和酒類の公式サイトで確認できます。
ジン神戸三宮に新たな酒場「サンテボーノ花房」が11月26日にオープンします。この店はクラフトジンと低糖質メニューを特徴とし、健康志向の方やダイエット中でも罪悪感なく楽しめるコンセプトが魅力です。アクセスは三宮駅から徒歩約6分と便利で、詳細はInstagramで確認できます。新しいスタイルの酒場として、業界にも注目されることでしょう。
シャンパーニュメゾン マムの最高醸造責任者ヤン・ムニエ氏が来日し、シャンパーニュを「触覚」で味わう特別なテイスティングイベントが開催されました。参加者はメタルやレザーを触りながら飲むことで、味わいの変化を体感。特にピノ・ノワールの多様な表情が好評でした。この新しい試みは、シャンパーニュ業界に新たな刺激を与え、今後のトレンドとなる可能性があります。
シャンパーニュCuvee J2 Hôtel Osakaが開業1周年を迎え、特別イベントとキャンペーンを開催します。1月18日と19日には「AWA SUSHI 泡鮨」で名門シャンパーニュ・メゾンのマグナムボトルを楽しめるディナーが行われ、12月1日から2月28日までシャンパーニュフリーフローも実施されます。また、公式インスタグラムでは宿泊券が当たるキャンペーンも開催中です。シャンパン好きには見逃せない機会です。
ジン石川県白山市で、バー経営者と金融マンがタッグを組んで開発したクラフトジンが誕生しました。地元の特産品であるクロモジや酒米「百万石」を使用し、約3年の歳月をかけて完成。地域の自然と人々の想いを詰め込んだこのジンは、地域活性化に貢献することが期待されています。観光客のお土産としても人気が出そうで、他地域への波及効果も注目されています。
テキーラ大谷翔平選手のMVP受賞がリークされたニュースが話題となっていますが、意外にもテキーラとの関係が注目されています。大谷選手がテキーラを楽しむ姿がSNSで拡散され、プレミアムテキーラ市場の拡大が期待されています。テキーラはアガベから作られ、まろやかで芳醇な香りが特徴。ストレートやカクテルで楽しむことができ、特に「トミー・マルガリータ」がおすすめです。
ビール海老名市で廃棄されるイチゴを活用したお酒が注目を集めています。食品ロス削減と地域資源の有効活用を目的としたこの取り組みは、地元のバーテンダーや酒販店からも期待されています。イチゴの甘酸っぱさを生かした独自の味わいが楽しめるこのお酒は、地域経済の活性化にも寄与する可能性があります。他地域でも同様の取り組みが広がることが期待されます。
シャンパーニュワインとワインセラーの専門店「セラー専科」がブラックフライデーセールを開催します。国内外の厳選ワインや多様なワインセラーが特別価格で提供されるこの機会は、ワイン愛好者にとって見逃せません。セールはワイン業界全体にも影響を与え、他店のセール実施や市場活性化が期待されます。事前に欲しい商品をリストアップし、予算を決めておくことで、セールを最大限に活用しましょう。
カクテルジャヌ東京で、日本を代表するミクソロジスト南雲主于三とミシュラン二つ星シェフ川手寛康が特別コラボを実施。東京をテーマにしたシグネチャーカクテルとフレンチツイストのバーフードが登場。注目は「Beyond 常夜」と「米のババロア」のペアリング。新たな味覚体験が業界に刺激を与えそうです。