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ニュース

ワイン

中伊豆ワイナリー25周年記念「Yama Sauvignon 2023」発売

中伊豆ワイナリー シャトーT.Sが25周年を記念して「Yama Sauvignon 2023 Legacy Style」を発売します。このワインは、山梨大学で開発された「ヤマ・ソービニオン」という特別なブドウを使用し、伝統的な製法で醸造されています。耐病性が高く、温暖化に強いこのブドウは、環境に優しく高品質なワインを生み出す可能性を秘めています。発売は3月15日、300本限定で、価格は4,500円(税別)です。

ジン

久留米発「インディゴジン」と「バンブージン」の挑戦

福岡県久留米市のボトルドローカルが手掛けるクラフトジン「インディゴジン」と「バンブージン」は、地域資源を活用したユニークな商品です。藍と竹を使用し、地域の特産品を生かしたこれらのジンは、地域活性化を目指す高橋米彦さんのビジョンのもと開発されました。外部蒸留所から自社製造への挑戦や海外市場への展開も視野に入れ、今後の展望が期待されます。

カクテル

「なはり線で地酒とカクテルを楽しむ特別列車」イベント開催

高知県の土佐くろしお鉄道が「なはり線でおきゃく列車」イベントを開催しました。列車内では県東部の地酒を楽しみ、奈半利町の浜田典弥家住宅では特産品を使ったカクテルが提供されました。このイベントは「土佐の『おきゃく』2025」と連携し、地域の魅力を再発見する機会となりました。地域経済の活性化にも寄与し、地元の酒や料理を楽しむ絶好の機会となっています。

カクテル

アサヒ「贅沢搾りプレミアム ライチ」新発売レビュー

アサヒから新発売の「贅沢搾りプレミアム ライチ」は、ライチの濃厚な甘さとフルーティーな香りが特徴のアルコール飲料です。アルコール度数は6%と少し高めですが、飲みやすく、ロックやソーダ割で楽しめます。スーパーやイオンで購入可能で、ライチの新しいフレーバーが若い世代や女性に人気を集めそうです。業界への影響も注目され、今後の展開が期待されます。

テキーラ

「トレスの日」日本初上陸テキーラ3Rの魅力と展望

3月3日は「トレスの日」として、日本初上陸のプレミアムテキーラ「トレスエレ(3R)」が注目されています。このテキーラは、厳選されたブルーアガベ100%で作られ、まろやかな口当たりとアガベ本来の甘みが特徴です。日本上陸を記念してプレゼントキャンペーンも開催中で、テキーラの新たな魅力を多くの人に伝える機会となっています。テキーラ業界に新風を吹き込む「トレスエレ(3R)」の今後に期待が高まります。

ジン

サントリー「ROKU」新限定ジン3種、桜と茶の香りを堪能

サントリーのジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」から、2025年に新たな限定ジン3種が登場します。「SAKURA BLOOM EDITION」は桜の香り、「OSAKA BRILLIANCE EDITION」は米スピリッツの豊かな味わい、「SAKURA NORYO TEA EDITION」は煎茶と玉露の香りが特徴です。これらは日本の四季を感じさせるコンセプトで、ECサイトでの購入が可能です。日本のクラフトジンの新たな魅力をぜひお試しください。

カクテル

アサヒ「贅沢搾りプレミアム ライチ」新発売の魅力

アサヒから新発売の「贅沢搾りプレミアム ライチ」は、ライチの上品な甘さと華やかな香りが特徴のRTD(Ready to Drink)商品です。アルコール度数が低めで、初心者にも飲みやすく、ロックやソーダ割、フローズンなど多様な楽しみ方が可能です。スーパーやイオンで購入でき、ライチフレーバーの需要が高まる中、RTD市場をさらに盛り上げることが期待されています。

ワイン

秋田美桜ワイン誕生!地元ブドウと酵母の魅力

秋田県小坂町から新たに登場した「秋田美桜ワイン」は、地元産のブドウ「スチューベン」と、桜の名所であるきみまち阪県立自然公園のソメイヨシノから分離された「秋田美桜酵母」を使用して醸造されています。このワインは、甘みとコク、華やかな香りが特徴で、デザートワインとしても楽しめる一品です。地元の特産品を活かしたこのワインは、秋田の自然と風土を表現する新しい地域特産品として期待されています。

カクテル

コートヤード新大阪、春限定いちごカクテル登場

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションが春限定のカクテル「STRAWBERRY UNFOLDS」を発表しました。いちごの香りを活かした2種類のカクテルが登場し、春の訪れを感じさせる一杯として注目されています。森トラスト・ホテルズ&リゾーツによるこの新作は、季節限定カクテルのトレンドを反映しており、業界にも新たな風を吹き込むことでしょう。