リーガロイヤルホテル京都で2025年7月16日、「ブシャール ペール エ フィス メーカーズディナー」が開催されます。ブルゴーニュの名門ワイナリーの特選ワイン6種と、京都の旬食材を活かしたフレンチの特別コースが楽しめる貴重な機会。定員25名、料金29,601円（税込・サービス料込）で予約は直接受付中です。お酒好きや業界関係者におすすめのイベントです。 ―テキエブ 鳥山涼

メルシャン株式会社がチリNo.1ワイナリー、コンチャ・イ・トロのプレミアムブランド「カッシェロ・デル・ディアブロ」から初のカベルネ・ソーヴィニヨンを使った白ワイン「ブラン・カベルネ」を7月1日より発売。柑橘や白桃、梨の爽やかな香りが特徴で、軽やかで飲みやすく健康志向の高まりにもマッチ。業界人や消費者に新たな楽しみ方を提案する注目の一品です。 ―テキエブ 鳥山涼

チリNo.1ワイナリーのコンチャ・イ・トロとメルシャンが、初のカベルネ・ソーヴィニヨンを使った白ワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ ブラン・カベルネ」を7月1日より発売。果皮を破らずに弱い圧搾で透明感を実現し、柑橘や白桃の爽やかな香りが特徴。健康志向の高まりで白ワイン市場が拡大する中、新たな味わいと洗練された青いボトルデザインが注目されている。テキエブ・鳥山涼