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ニュース

日本酒

菊美人酒造の新日本酒ギフト「芽吹」誕生と成功

菊美人酒造が創業290年を記念し、新たな日本酒ギフト「芽吹」を発表しました。「花を贈るように」というコンセプトで、感謝や祝福の気持ちを伝える贈り物として注目されています。クラウドファンディングで開始1日で目標を達成し、最終的には260%の達成率を記録。エモ消費トレンドを捉えたこの取り組みは、日本酒業界に新たな風を吹き込む可能性があります。
テキーラ

「パトロン エル アルト」日本上陸！伝統製法と味わいの秘密

新たに日本市場に登場する「パトロン エル アルト」は、メキシコ・ハリスコ州産の最高級ブルーアガベを使用し、伝統的なタオナ製法で作られたスーパープレミアムテキーラです。4年以上熟成されたエクストラアネホがベースで、バニラやドライフルーツ、蜂蜜の香りが特徴。数量限定での販売となり、日本のプレミアムテキーラ市場に新たな風を吹き込むことが期待されています。
ジン

上海レゴランド開園！孫悟空エリアの魅力と展望

上海に新たにオープンするレゴランドは、孫悟空をテーマにしたエリアが注目されています。西遊記の世界観をレゴで再現し、精巧なモデルやアトラクションが楽しめるとのこと。これにより、中国のテーマパーク業界はさらに活性化し、観光客誘致にも繋がるでしょう。日本からもアクセスしやすく、多くの観光客が訪れることが期待されます。
カクテル

松屋銀座100周年記念「美しくなるビアガーデン」開幕

松屋銀座の屋上に「美しくなるビアガーデン」が期間限定でオープンしました。100周年を記念した特別メニューやオリジナルカクテルが楽しめるこのビアガーデンは、都会のオアシスとして注目されています。バーベキュープランも3種類用意されており、特に「ラグジュアリープラン」では記念クラフトビールとシャンパンが飲み放題です。ノンアルコールカクテルも提供され、幅広い層が楽しめる内容となっています。
日本酒

ショット専用日本酒『一気BOX』で新たな飲酒体験を！

アルコール度数46％のショット専用日本酒『一気BOX』が登場しました。株式会社一気が開発したこの新感覚の日本酒リキュールは、ショットで楽しむことを前提に作られています。『一気BOX』には「一気 ENERGY」「一気 BEAUTY」「一気 SAKE」の3種類があり、それぞれ異なる素材が配合されています。伝統技法と山田錦の使用により高品質を実現し、新しいショット文化を提案する「SAMURAI SHOT」として世界展開を目指しています。
焼酎

『パトレイバー』×土浦市のそば焼酎「Type-J9」登場！

アニメ『パトレイバー』と土浦市がコラボし、そば焼酎「Type-J9」が登場しました。土浦市産のブランドそば「常陸秋そば」を使用し、原作者HEADGEARの高田明美さんがラベルを描き下ろしています。地域振興とアニメ文化の融合を目指し、ファンにとっても魅力的な一品です。ロックやお湯割りで楽しむのがおすすめで、地域特産品とのコラボが今後も期待されます。
カクテル

スターバックス東京限定！夏の新作パフェ風ラテ登場

スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京が2025年5月9日からサマーシーズンを開始し、和風パフェをイメージした『米糀ミルク使用 黒糖 わらび餅 パフェ ラテ』が登場します。米糀ミルクの優しい甘さと黒糖の風味、わらび餅の食感が絶妙なバランスを生み出し、特別感を味わえる一杯です。販売は9月4日までの期間限定で、詳細は公式サイトで確認できます。
ビール

RISE & WINと三菱地所のサステナブルビール登場

RISE & WIN Brewing Co.と三菱地所がコラボし、サステナブルなビール「TOWN CRAFT -YUKOH SAISON-」を発表しました。このビールは、上勝町特産の柚香と「reRise麦」を使用し、資源循環を体現しています。徳島県上勝町のイベント「Future Beer Garden 2025」で販売開始され、その後オンラインでも購入可能です。環境意識を高めるこの取り組みは、お酒業界全体に良い影響を与えるでしょう。
ビール

橿原市の「スペシャルハウスラガー」が全国1位に！

奈良県橿原市のクラフトビール「スペシャルハウスラガー」が全国品評会で淡色ラガー部門1位を獲得しました。この受賞は、橿原市のビールの知名度向上に大きく貢献し、地域活性化にも繋がります。また、ふるさと納税の返礼品としても注目されており、橿原市のPRに大きな役割を果たしています。醸造所「ファーメンタリー」を立ち上げた西崎翔さんの挑戦も話題で、今後の展開が期待されます。
焼酎

『パトレイバー』×土浦市のそば焼酎「Type-J9」登場

土浦市で『機動警察パトレイバー』の敵メカ“グリフォン”をモチーフにしたそば焼酎「Type-J9」が登場しました。この焼酎は、土浦市のブランドそばを使用し、そばの香りが楽しめる一品です。アニメファンにとってはコレクターズアイテムとして、地元住民には地域への愛着を深めるきっかけとなり、地域振興にも寄与する可能性があります。アニメとお酒のコラボは、今後の業界に新たなビジネスチャンスをもたらすかもしれません。