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ニュース

ウイスキー

マコーネルズ蒸留所CEO来日記念セミナー開催!

2025年5月14日、新宿の「BAR FIVE Arrows」で、マコーネルズ蒸留所のCEOジョン・ケリー氏を迎えた特別セミナーが開催されます。オンライン配信もあり、参加者は「マコーネルズ5年 シェリーカスクフィニッシュ」や日本未発売の「マコーネルズ20年」をテイスティング可能です。会場参加は先着25名、配信参加は先着100名で、申し込みは5月7日まで。詳細は公式HPで確認できます。

焼酎

「奥会津ねっか The PEAT」新発売!スコッチ樽熟成の米焼酎

福島県のねっか奥会津蒸留所が、スコッチ樽で7年間熟成させた米焼酎「奥会津ねっか The PEAT」を382本限定で発売します。スモーキーな香りとバニラの甘みが特徴で、価格は税込み15,400円。売上は持続可能な「ライスウイスキー蒸留所」の建設資金に充てられます。この試みは、焼酎業界に新たなトレンドをもたらす可能性があります。

焼酎

ねっか蒸留所「奥会津ねっか The PEAT」新発売!

福島県のねっか奥会津蒸留所が新商品「奥会津ねっか The PEAT」を発売しました。この米焼酎は、スコットランド・アイラ島のスコッチ樽で7年間熟成され、スモーキーな香りとバニラの甘みが特徴です。限定382本で、価格は15,400円(税込)。売上は環境に配慮したライスウイスキー蒸留所の建設資金に充てられます。予約はWebサイトで受付中です。

ウイスキー

月光川ウイスキー、シェリー樽プライベートカスク販売開始

月光川ウイスキーがシェリー樽を使用したプライベートカスクの販売を開始しました。樽単位で購入し、熟成期間や瓶詰め時期を自分で決められるこのシステムは、ウイスキー愛好家にとって魅力的です。シェリー樽熟成により、ドライフルーツのような甘いフレーバーと深いコクが期待され、業界全体の活性化が見込まれます。購入は2025年4月から公式サイトで可能です。

日本酒

裏千家コラボ「さらさらきらり」新発売の全貌

京都の丹山酒造が、裏千家十六代家元の嗜好に合わせた純米大吟醸「さらさらきらり」を発売します。自社栽培の自然栽培米山田錦を100%使用し、冷酒から常温まで楽しめる瑞々しい味わいが特徴です。価格は720mlで5,000円(税別)で、丹山酒造本店や京都の各店舗、自社オンラインショップで購入可能です。発売日は2025年5月1日で、伝統と革新を両立させたこの日本酒が業界に与える影響にも注目です。

日本酒

裏千家監修「春秋萬歳 さらさらきらり」発売開始

京都の丹山酒造が、茶道裏千家の千宗室家元の嗜好に合わせた純米大吟醸「春秋萬歳 さらさらきらり」を発売しました。自社栽培の自然栽培米を100%使用し、さらりとした口当たりと清らかな余韻が特徴です。2025年5月1日から丹山酒造本店やオンラインショップで購入可能で、日本酒業界に新たな風を吹き込むことが期待されています。

ビール

サッポロビール×ゴールデンカムイ限定缶発売!北海道限定の魅力

サッポロビールが人気アニメ『ゴールデンカムイ』とコラボし、北海道限定で「サッポロ クラシック ゴールデンカムイデザイン缶」を発売します。350ml缶と500ml缶には異なるキャラクターが描かれ、6缶パック購入でオリジナルジョッキが当たるキャンペーンも実施中。地域限定商材としての特別感が、観光客誘致にも繋がる可能性があります。詳細はサッポロ クラシックのブランドサイトで確認できます。

カクテル

bar hotel箱根香山の夏限定カクテルディナー体験

bar hotel箱根香山が夏限定のカクテルディナー体験を提供します。2025年6月1日から8月31日までの期間、1日3組限定で旬の食材を使った全6品のディナーにカクテルペアリングが付く特別なコースが楽しめます。メイン料理は骨付き子羊のグリルか生粋かながわ牛のグリルから選べ、どちらも魅力的なペアリングが用意されています。予約は専用リンクから可能で、早めの予約がおすすめです。

ウイスキー

福岡国税局の高級ウイスキー公売、注目の希少品とは

福岡国税局がインターネット公売で高級ウイスキーを含む174件を出品。注目は、1983年蒸留の「ポートエレン」やサントリー「響21年 花鳥風月」。これらの希少品は、税金滞納者から差し押さえた財産で、コレクター垂涎の品々です。公売は5月19日から21日まで行われ、参加申し込みは5月7日まで。希少なお酒が市場に出回る貴重な機会となっています。

ウイスキー

宝酒造「ブラントン」育成とデザイン刷新の展望

宝酒造がプレミアムバーボン「ブラントン」の育成に注力し、2024年5月にはデザインリニューアルを予定しています。ウイスキーブームの中、原酒不足が懸念される一方で、輸入ウイスキーの販売は好調を維持。ブラントンのリニューアルは、バーボン市場全体のイメージ向上や新たな顧客層の獲得に寄与する可能性があります。今後の展開に注目です。