ラム種子島産ラム酒「ARCABUZ」が、2024年のWorld Rum Awardsでテイスト部門とボトルデザイン部門の両方で最高賞を受賞しました。ARCABUZは、さとうきびのジュースを原料とするアグリコール製法で作られ、その独特な風味が審査員を魅了しました。また、ボトルデザインはKEN OKUYAMA氏が手掛け、種子島の火縄銃をモチーフにしたデザインが評価されました。日本企業がこの両部門で受賞するのは初めてのことです。
ブランデー小規模蒸留所が国際的に成功を収めています。消費者の嗜好が多様化し、個性的で高品質な製品が求められる中、地元の特産品や伝統的な製法を活かした製品が評価されています。新しい蒸留技術の導入やオンライン販売、SNSを活用したマーケティング戦略も成功の要因です。これにより、消費者に特別な体験を提供し、さらなる市場拡大が期待されています。
ワインTotal Wine & Moreがインディアンリバー郡に新店舗をオープンします。この新店舗は、かつてBed, Bath & Beyondがあった場所に位置し、21,843平方フィートの広大なスペースを活かして多種多様なアルコール製品を提供します。地元ビジネスへの影響も懸念されていますが、消費者にとっては広範な商品ラインナップや専門知識を持つスタッフからのアドバイスが魅力です。地域経済のバランスを保ちながら、多様な選択肢を提供することが求められます。
カシャーサブラジルのカシャッサコンテスト「A Mio de Goiás」がゴイアス州のオリョス・ダグアで開催され、カシャッサ Dom Trajano が大賞を受賞しました。カシャッサはサトウキビのジュースを発酵させて作られるブラジルの伝統的な蒸留酒で、Dom Trajano はその独特の風味と高品質で審査員を魅了しました。このイベントは地域経済にも大きな影響を与え、今後のフェスティバル開催にも期待が寄せられています。
シェリーオーストラリアの主要企業が集まり、インクルーシブ・メイド主催のイベントがシドニーで開催されました。Nine EntertainmentやBig Wなどのブランドが参加し、障害者の本物の表現を増やすためのマーケティングキャンペーンを推進することを誓約しました。これにより、障害者が広告やマーケティング関連のコンテンツにおいて適切に表現され、社会全体の受容と理解が進むことが期待されます。
カシャーサブラジルの伝統的な蒸留酒であるカシャーサの品質を評価する「Ranking Cúpula da Cachaça 2024」が発表されました。白いカシャーサ部門ではNobre Cristalがトップに輝き、貯蔵・熟成カシャーサ部門ではBem Me Quer Amburanaが最高評価を受けました。プレミアム部門ではSenhaçu Soleiraが最も高い評価を得ています。これらのカシャーサは、その風味と品質で特に注目されています。
カルヴァドスフランスのカルヴァドス地方に位置するウルトラトレイルクラブ「CAP Condé」は、20年以上にわたりこの競技の普及と発展に貢献してきました。ウルトラトレイルは、自然の中で100キロメートル以上の距離を走る競技で、技術と体力が求められます。CAP Condéの元会長リオネル・オゾウ氏は、ウルトラトレイルは単なる長距離走ではなく、自然との調和や技術的な挑戦が含まれると述べています。
ラム高級ラム酒市場が急成長しています。特にPlanteray（旧Plantation）やDiplomáticoなどのブランドが注目されています。Planterayは米国市場での販売を3倍に増やし、Diplomáticoは新製品を投入して市場戦略を強化しています。Zacapaも成長を続け、グローバル広告キャンペーンを展開中です。高級ラム酒の需要増加は、消費者が高品質なスピリッツを求める傾向を反映しており、今後も市場の拡大が期待されます。
シードルAnimal Care SanctuaryとNew Leaf Cider Co.が新しいシードルファンドレイザーを開催します。このイベントは、動物保護活動の認知度を高めるとともに、New Leaf Cider Co.の存在を広めることを目的としています。シードルの試飲会や販売、動物保護に関する情報提供、募金活動などが行われ、地域社会全体の結束を強める機会となります。地域ビジネスの成長と動物保護活動の推進が相互に影響し合い、地域全体の活性化が期待されます。
ウォッカTwisted Path Distilleryが新たにリリースしたシラントロウォッカが、ボトル販売を開始しました。750mlのボトルは1本40ドルで、金曜日から販売されます。このウォッカは、鮮やかなシラントロの風味が特徴で、オーガニック素材を使用して製造されています。リリースパーティーも開催され、シラントロウォッカを使ったカクテルやタコスが楽しめます。市場での反応も好評で、今後の展開が期待されます。
年齢: 32歳
職業: バーテンダー歴12年のベテラン
背景: 国内外の様々なバーで経験を積み、幅広いお酒の知識を持つ。特にカクテルや各種スピリッツに精通している。
趣味: お酒に関する情報発信、旅行、美術館巡り
性格: INTJ (建築家)。一見、近寄りがたい雰囲気があるが、話すととても気さくで、知識豊富で頼りがいがある。
年齢: 21歳
職業: 大学生
背景: SNSでお酒の情報をシェアすることが多い。お酒の知識はまだ浅いが、新しいことを学ぶ意欲が高い。
趣味: お酒に関する情報収集、友人と飲み会、カフェ巡り
性格: ENFP (広報運動家)。好奇心旺盛で学ぶ意欲が高く、親しみやすい。少しシャイなところもありながら、人懐っこい性格で友達も多い。
