「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」開催!カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能
ブラジルのセアラー州ヴィソーザで「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能できるもので、地元の文化や伝統を紹介することを目的としています。5月30日から6月1日までの3日間、地元の製造者や観光業者が一堂に会し、カシャーサや蜂蜜、地元の工芸品を紹介します。観光客にとっては、地元の味や文化を楽しむ絶好の機会です。
ブラジルのセアラー州ヴィソーザで「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャーサと蜂蜜の魅力を堪能できるもので、地元の文化や伝統を紹介することを目的としています。5月30日から6月1日までの3日間、地元の製造者や観光業者が一堂に会し、カシャーサや蜂蜜、地元の工芸品を紹介します。観光客にとっては、地元の味や文化を楽しむ絶好の機会です。
メスカルMitre Origenは、そのシトラス、キャラメル、ハーブの香りが特徴で、アルコール度数は37.5%。このメスカルを使った「マンダリンモヒート」のレシピを紹介します。必要な材料は、45mlのMezcal Mitre Origen、2つのマンダリン、4枚のミントの葉、2スライスのジンジャー、90mlの炭酸水。シェイカーで材料を混ぜ、ダブルストレインしてハイボールグラスに注ぎ、ヒャルバナの小枝で飾れば完成です。
ブラジルのセラ・ダ・イビアパバ地域で「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャッサと蜂蜜の文化を祝うもので、5月30日から6月1日までの3日間行われます。カシャッサの製造プロセスや蜂蜜の生産についての展示が充実しており、観光業や地域経済にも大きな影響を与えると期待されています。音楽アトラクションや文化的イベントも多数開催され、地域の特産品を使った料理も楽しめます。
ブラジルのセラ・ダ・イビアパバ地域で「Festival Viçosa, Mel e Cachaça」が開催されます。このイベントは、カシャーサと蜂蜜の文化を紹介し、地元産業の発展を目指しています。Sebrae CEとヴィオソサ・ド・セアラ市が主催し、5月30日から6月1日までの3日間行われます。カシャーサと蜂蜜の製造プロセスの紹介や、地元製品の展示、観光ルート、音楽ライブなど多彩なプログラムが用意されています。
「Ur Friend Charles」の創設者Charlesが、ブランデーの楽しみ方を指南。ブランデーはカジュアルに楽しめるお酒で、グラスの選び方や提供温度が重要です。特に、チューリップ型やロックスグラスが香りを引き立て、室温での提供が理想的。カクテルではサイドカーやオールドファッションドがオススメ。ラベルの年数も品質に影響し、適切な保管方法で風味を長く楽しめます。
Spike Bulgarian Music Showcaseの最終日、Absinthe GreenとEirini Papadopoulouのパフォーマンスが大いに盛り上がりました。特にEiriniのカリスマ性と声が観客を魅了し、バー「Fabric」でも多彩なパフォーマンスが繰り広げられました。伝説的プロデューサー、スティーブ・リリーホワイトのインタビューもあり、2025年の次回開催への期待が高まります。
タデイ・ポガチャルがジロ・デ・イタリアを初制覇しました。彼は新しいトレーニング方法とコーチ交代により、さらなる成長を目指しています。最終ステージではバッサーノ・デル・グラッパで圧倒的なパフォーマンスを見せ、ファンとの交流も大切にしました。今後はツール・ド・フランスでの勝利を目指し、将来的にはブエルタ・ア・エスパーニャにも挑戦する予定です。
カルピスは1919年に日本で初めて発売され、乳酸菌と牛乳を使った独特のミルキーで少し酸味のある味わいが特徴です。海外では「カルピコ」としても親しまれ、特にアジアや北米で人気があります。カルピスはそのまま飲むだけでなく、カルピスソーダやカルピスサワーなどのアレンジも楽しめます。日本の飲料業界に大きな影響を与え、乳酸菌飲料市場の先駆者として知られています。
ソウルで日本酒フェスが開催されることが決定しました。聯合ニュースによると、このイベントは来月中旬にソウル市内の大規模なイベントホールで行われ、全国から選りすぐりの日本酒が集まります。試飲だけでなく、酒蔵の代表者によるトークショーや料理とのペアリングセッションも予定されており、日本酒と韓国料理の相性を楽しむことができます。韓国の飲食業界や観光業界からも高い関心が寄せられており、新たなビジネスチャンスが期待されています。
タデイ・ポガチャルがジロ・デ・イタリアで圧倒的な強さを見せつけ、次の目標としてツール・ド・フランスを狙っています。彼のパフォーマンスは特にモンテ・グラッパでのアタックが圧巻で、UAEチーム・エミレーツのサポートも見事でした。最終ステージはローマで行われ、観客の妨害があったものの、ポガチャルは冷静に対処しました。次のツール・ド・フランスでの彼の挑戦が楽しみです。