ドイツの奇妙な酒「ゲヘングター」体験記と日本での試し方
ドイツのハイデルベルクで「ゲヘングター」というユニークな酒が話題です。これは、ドイツの蒸留酒「コルン」にアンチョビを加えたショットで、現地では罰ゲームとして提供されることが多いです。日本で試すにはコルンを手に入れ、アンチョビを加えるだけで簡単に作れますが、アルコール度数が高いため飲み過ぎには注意が必要です。興味がある方はぜひ試してみてください。
ドイツのハイデルベルクで「ゲヘングター」というユニークな酒が話題です。これは、ドイツの蒸留酒「コルン」にアンチョビを加えたショットで、現地では罰ゲームとして提供されることが多いです。日本で試すにはコルンを手に入れ、アンチョビを加えるだけで簡単に作れますが、アルコール度数が高いため飲み過ぎには注意が必要です。興味がある方はぜひ試してみてください。
大分県の人気酒蔵9蔵が集結する特別イベント「大分の日本酒を愉しむディナー」が、7月4日に「坐来大分」で開催されます。参加費は税込み2万5000円で、日本酒フリーフローとお土産付き。料理長の櫻井政義氏が大分の食材を使った特別メニューを提供し、各酒蔵の日本酒とペアリングを楽しめます。詳細は「坐来大分」までお問い合わせください。
本坊酒造株式会社が新たに発売する「ARAWAZA Stannum」は、特許製法の「磨き蒸留」と薩摩伝統の「錫蛇管」を融合させた本格芋焼酎原酒です。知覧蒸溜所で生産され、豊かな香味と深みのある風味が特徴。ストレートやロック、カクテルのベースとしても楽しめます。業界に新たな風を吹き込み、今後の技術進化にも期待が高まります。
カイジの『キンキンに冷えたビール製造機』が発売されました。この製品は、ビールを短時間でキンキンに冷やすことができ、特に暑い季節やビールを楽しむ際に最適です。家庭でも簡単に使える設計で、ビールの温度を最適に保つことができます。公式サイトや各種販売店で購入可能で、家庭用ビール市場に新たな風を吹き込む可能性があります。ビール好きにはたまらないアイテムです。
パリのオテル・メゾン・モンマルトルの屋上で、2024年6月27日から29日にテキーラ1800をテーマにした夏のパーティーが開催されます。ライブミュージックやメキシカンスタイルの食前酒、テキーラベースのカクテルが楽しめるこのイベントでは、特にパロマ・カクテルの創作セッションが注目ポイントです。テキーラ1800の歴史や魅力を学びながら、メキシコ料理とのペアリングも楽しめる贅沢な時間を過ごせます。
プレミアムテキーラは、アガベ100%で作られ、シャンパーニュに続くラグジュアリードリンクとして注目されています。熟成期間により「ブランコ」「レポサド」「アネホ」「エクストラアネホ」に分類され、アガベのフレッシュな香りやまろやかな味わいが楽しめます。また、添加物の有無も重要で、無添加のテキーラは純粋なアガベの風味を楽しむことができます。特にブランコはアガベ本来の風味をダイレクトに味わえるため、カクテルにも最適です。
MSNの最新お酒ニュースでは、アメリカのブルワリー「Stone Brewing」が日本市場に進出し、特にIPAが注目されています。ホップの香りが強く、シトラスや松の香りが楽しめるこのビールは、バーベキューやスパイシーな料理と相性抜群です。また、オンラインでの酒類販売や定期購入サービスが増加し、消費者の購買行動に大きな影響を与えています。これからも新しいトレンドやサービスに注目していきましょう。
パリのオテル・メゾン・モンマルトルの屋上で、2024年6月27日から29日に開催されるパーティーでは、テキーラ1800を使ったカクテルやライブミュージック、メキシカンスタイルの食前酒が楽しめます。テキーラ1800は100%ブルーアガヴェから作られ、甘く果実味豊かな味わいが特徴です。このイベントは、テキーラの魅力を広め、業界全体の質を向上させる良い機会となるでしょう。
そごう横浜店の「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN」が2024年7月1日から9月16日まで開催されます。国産ビールや海外ビール、鎌倉ビールが楽しめる飲み放題プランが提供され、エスニック料理も約20種類が食べ放題です。料金プランは90分4,500円からで、特別なラウンジ席プランもあります。家族連れにも優しい料金設定があり、公式サイトまたは電話で予約が可能です。
メゾン・テルモンが新たにリリースした100%オーガニック認証のシャンパーニュ「レゼルヴ・ド・ラ・テール」が話題です。レオナルド・ディカプリオも絶賛するこのシャンパーニュは、3年間の熟成を経て、3つの収穫年と3種の葡萄をブレンド。環境に優しい製品として、今後のシャンパーニュ業界に大きな影響を与えることが期待されています。