こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
【遠州山中酒造】「葵天下」が「Kura Master2024」でプラチナ賞・金賞を受賞、代表の山中が掛川市長を表敬訪問いたしました。
遠州山中酒造株式会社（静岡県掛川市、代表取締役：山中久典）が製造する日本酒「葵天下」が、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2024」でプラチナ賞と金賞を受賞しました。この報告のため、2024年7月10日に山中代表が掛川市の久保田崇市長を表敬訪問しました。 「Kura Master」はフランスのトップソムリエやミシュラン星付きレストランの関係者などが審査員を務めるコンクールで、ブラインドテイスティングで審査されます。2024年6月10日に発表された第8回「Kura Master 2024」では、全6部門、1,223点の中から「葵天下」がプラチナ賞（2種）と金賞（1種）を受賞しました。 表敬訪問では、受賞の報告や「葵天下」の製造に対する拘り、今後の抱負について話し合われました。受賞した「葵天下」は遠州山中酒造のウェブサイトから購入可能です。 遠州山中酒造は1818年創業の200年以上の歴史を持つ老舗の蔵元で、所在地は静岡県掛川市横須賀61です。公式ウェブサイトやInstagram、蔵元直送オンラインショップも運営しています。
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遠州山中酒造「葵天下」が「Kura Master 2024」でプラチナ賞・金賞を受賞
「Kura Master」で受賞したんですね。それはすごいわね。どんなコンクールなのか、詳しく教えて。
「Kura Master」は、フランスのトップソムリエやミシュランの星付きレストランの関係者などが審査員を務める、権威ある日本酒コンクールなんです。
ブラインドテイスティングで審査されるため、公平性も高く評価されています。
今年は、全6部門、1,223点の中から「葵天下」がプラチナ賞（2種）と金賞（1種）を受賞したそうです！
へえ、そんなに名誉ある賞を受賞したなんて素晴らしいわね。「葵天下」は、遠州山中酒造のウェブサイトから購入できるみたいだから、試してみる価値はありそうね。
「Kura Master」とは？
「Kura Master」は、2017年から開催されている、フランスの地で開催される日本酒コンクールです。
フランス国内で日本酒の普及と品質向上を目的としており、審査の厳正さと、その評価の高さから、年々注目度が高まっています。
フランス人のソムリエが審査するなんて面白そうね。どんな基準で審査されるのかしら？
「Kura Master」では、純米酒、純米吟醸酒、吟醸酒など、酒のタイプごとに部門が分けられており、それぞれの部門ごとに審査が行われます。
外観、香り、味わい、全体のバランスなどを基準に評価され、フランス人の味覚に合う日本酒が選出されるんです。
なるほどね。フランス人の繊細な味覚に認められた「葵天下」、飲んでみたくなってきたわ。
表敬訪問の詳細と掛川市長との対話
ところで涼くん、「葵天下」が受賞したことを受けて、遠州山中酒造の山中代表が掛川市長を表敬訪問したそうよ。
そうなんですね！表敬訪問では、どんなお話があったんですか？
受賞の報告はもちろんのこと、「葵天下」の製造に対するこだわりや、今後の抱負などが語られたみたいよ。
掛川市長も、地元の酒蔵が国際的な賞を受賞したことを大変喜んでいらっしゃったそうよ。
それは素晴らしいですね！地元に愛される酒蔵が、世界で評価されるって、なんだか誇らしい気持ちになりますね！
「葵天下」の製造に対する拘りと今後の抱負
「葵天下」は、どんなお酒なのか、もっと詳しく教えてください！
「葵天下」は、地元・静岡県産の米と、大井川系の伏流水を仕込み水に使用し、丁寧に醸造された日本酒よ。
遠州山中酒造は、200年以上もの歴史を持つ老舗の蔵元で、伝統的な製法を守りながら、常に高品質な日本酒造りを目指しているそうよ。
200年以上も続く伝統と、地元の風土が生み出す味わいなんですね…
ますます飲んでみたくなりました！
受賞を機に、国内外から注目が集まっている「葵天下」。
今後の更なる発展に期待が高まるわね。
遠州山中酒造の歴史とオンラインショップの紹介
遠州山中酒造は、1818年創業の長い歴史を持つ酒蔵なの。
創業以来、地元の人々に愛され続けている伝統ある酒蔵なのよ。
そんなに歴史があるんですね！伝統を守りながらも、新しいことにも挑戦しているんですね！
そうね。「葵天下」以外にも、様々な種類の日本酒を醸造しているみたいよ。
公式ウェブサイトやInstagramで最新情報を発信しているみたいだから、チェックしてみるといいわ。
蔵元直送のオンラインショップもあるみたいなので、「葵天下」是非注文してみます！
志乃さん、静岡県の遠州山中酒造ってご存知ですか？
実は、彼らが製造する「葵天下」という日本酒が、フランスの日本酒コンクール「Kura Master 2024」でプラチナ賞と金賞を受賞したそうなんです！