「ぶどうの森の蒸留ワークショップと新作クラフトジンA02の魅力」

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
蒸留を身近に体験!「はじめての蒸留ワークショップ」参加でアロマスプレーを作ろう – 【公式】ぶどうの森・金沢

ぶどうの森が主催する「はじめての蒸留ワークショップ」が8月7日に開催されます。このワークショップでは、摘みたてのミントを蒸留してアロマスプレーを作る体験ができます。会場は坂 茂氏設計のレ・トネルで、参加費は1,500円です。事前予約が必要で、定員は12名です。詳細と申し込みは専用予約フォームから行えます。 また、ぶどうの森は新作クラフトジン「森のジンA02」を2024年7月15日に発売しました。このジンは白山市のクロモジやバラ、苺などで香りづけされており、フローラル&フルーティな香りが特徴です。店内や「ガーデン&ファーム」で購入可能です。 詳細はこちらのリンクから確認できます: – 新作「森のジンA02」の紹介記事: [リンク] – 専用予約フォーム: [リンク]

「はじめての蒸留ワークショップ」の概要

葉山志乃

涼くん、ぶどうの森って知ってる?

クラフトジンとか作ってる、自然豊かな場所にあるところよ。

鳥山涼

はい、聞いたことあります!

確か、おしゃれなジンを作っているとSNSで見かけたことがあります!

葉山志乃

そうそう、そのぶどうの森がね、「はじめての蒸留ワークショップ」を8月7日に開催するらしいのよ。

摘みたてのミントを使って、アロマスプレーを作る体験ができるみたいで、面白そうじゃない?

鳥山涼

え、面白そう!

蒸留って聞くと難しそうですが、初心者でも参加できるんですか?

葉山志乃

もちろん!「はじめての」って書いてあるくらいだから、初心者向けに分かりやすく教えてくれるみたいよ。

参加費も1,500円と、とってもお手頃価格なのも魅力的ね。

鳥山涼

それは嬉しいですね!

どんな場所でやるんですか?

葉山志乃

なんと、あの有名な建築家、坂 茂氏が設計した「レ・トネル」っていう建物で開催されるのよ!

素敵な空間でワークショップを受けられるなんて、贅沢よね。

鳥山涼

本当ですね!これは行くしかないですね!

予約が必要ですか?

葉山志乃

そうね、事前予約が必要で、定員は12名みたいだから、早めに申し込まないと!

詳細と申し込みは、専用予約フォームからできるから、後で教えておくわね。

鳥山涼

ありがとうございます!ぜひお願いします!

アロマスプレー作りの体験内容

葉山志乃

このワークショップ、ただアロマスプレーを作るだけじゃなくて、蒸留の仕組みから学べるっていうのが良いわよね。

普段何気なく使っているアロマだけど、どうやって作られるのかを知る機会ってなかなかないものね。

鳥山涼

そうですね!

自分で作ったら、香りもより一層楽しめそうです!

会場「レ・トネル」の魅力

葉山志乃

それに、会場の「レ・トネル」も魅力的よね。

坂 茂さんの建築って、自然素材を活かした温かい雰囲気で素敵なのよ。

鳥山涼

そうなんですね!

建物自体も楽しめそうで、ワクワクしますね!

新作クラフトジン「森のジンA02」の紹介

葉山志乃

あ、そういえば、ぶどうの森は新作クラフトジンも出したのよ!

「森のジンA02」っていうんだけど、白山市のクロモジやバラ、苺で香りづけされているんだって。

鳥山涼

えー!面白そう!

どんなジンなんですか?

葉山志乃

7月15日に発売されたばかりで、私もまだ飲んでないんだけど、フローラル&フルーティな香りが特徴らしいわ。

新作「森のジンA02」の紹介記事: [リンク] に詳細が載ってるから、後で見てみて。

鳥山涼

ありがとうございます!後でじっくり見てみます!

「森のジンA02」の香りと特徴

葉山志乃

クロモジって、和のハーブとして知られているんだけど、爽やかな香りがするのよね。

それにバラと苺の華やかな香りが加わって、どんな味わいになっているのか、想像しただけでもワクワクするわね。

鳥山涼

確かに!

どんな味がするのか、飲んでみたくなりました!

ぶどうの森の今後の展望とイベント情報

葉山志乃

ぶどうの森は、お酒の製造販売以外にも、ワークショップやイベントを通して、地域活性化にも貢献しているのよね。

こういう取り組みって素敵だし、応援したくなっちゃうわ。

鳥山涼

本当にそうですね!

私も、今度ぶどうの森に行ってみたいです!