霧島酒造初の海外専用商品『KIRISHIMA MELT BARLEY』登場！

涼くん、霧島酒造から海外専用の新商品が出るって知ってた？『KIRISHIMA MELT BARLEY』っていう麦焼酎なんだけど、21年長期熟成樽貯蔵って、すごくない？

そうよ。「霧島MELT」シリーズの新商品で、シェリー樽由来のカシス香と、麦由来の甘いカラメル香が特徴らしいわ。これは海外でも人気が出そうね。

21年長期熟成ってことは、まろやかで深い味わいが期待できるわよね。シェリー樽を使ってるってことは、フルーティーな香りとまろやかな甘みが特徴になるんじゃないかしら。

シェリー酒っていうスペインのお酒を熟成させるための樽のことよ。この樽を使うと、ドライフルーツやナッツのような香りがお酒に移って、複雑で芳醇な味わいになるの。ウイスキーなんかでもよく使われてるわね。

「霧島MELT」シリーズは、2024年4月に「黒霧島MELT」「赤霧島MELT」「茜霧島MELT」の3種類が先行発売されてるわ。どれも、原料の個性を引き出す「メルティング製法」って呼ばれる独自の製法で造られてて、口当たりの良さが特徴なの。

ふふふ、気になるでしょう？企業秘密だから詳しいことはわからないけど、複数の原酒をブレンドして、まろやかな味わいを実現してるんだって。今回の『KIRISHIMA MELT BARLEY』で、シリーズ4種類目になるわね。

公式サイトによると、『KIRISHIMA MELT BARLEY』は、ロックやストレートがおすすめみたいね。濃い味付けの料理や、燻製チーズ・ナッツなんかと相性が良いらしいわよ。

シェリー樽熟成の麦焼酎だから、チョコレートとのペアリングも面白いかもしれないわね。カカオの風味と、お酒のフルーティーな香りがマッチすると思うわ。

ええ、透明感のあるデカンタボトルを採用してるみたい。ラベルには二条大麦のシルエットと「MELT」の筆字が使われていて、21年の熟成を表現してるんだって。あと、化粧箱には「絣」のデザインが施されてるらしいわよ。

そうよ。海外の人にも、日本の伝統的な文化を感じてもらいたいっていう思いが込められてるんじゃないかしら。

今回の『KIRISHIMA MELT BARLEY』の発売は、日本の焼酎が世界で認められる大きな一歩になるかもしれないわね。

日本のウイスキーが世界的な人気になってるけど、焼酎も負けてないわ！今回の新商品で、海外での焼酎需要がさらに高まる可能性もあるわね。