こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
創業者ジョン・ケリー氏来日!アイリッシュウイスキー「マコーネルズ」スペシャルテイスティングセミナー | フーズチャネル
北アイルランド・ベルファストに新設されたマコーネルズ蒸留所の創業者ジョン・ケリー氏が来日し、2024年11月23日にウイスキー文化研究所でスペシャルテイスティングセミナーを開催します。この蒸留所は、かつての監獄を改造して作られたもので、2024年4月から生産を開始しました。セミナーでは、マコーネルズの5年、シェリーカスクフィニッシュ、20年オールドクロマックコレクション、ニューメイクスピリッツがテイスティングされる予定です。ウイスキー文化研究所は、ウイスキー評論家の土屋守が代表を務め、ウイスキー文化の普及を目的とした活動を行っています。セミナーの受講料は5,500円で、20歳以上の方ならどなたでも参加可能です。会場は東京都渋谷区広尾のウイスキー文化研究所セミナールームです。
ジョン・ケリー氏の来日とその意義

あら、それは面白そうね。マコーネルズ蒸留所は、まだ新しい蒸留所なのに、ジョン・ケリー氏が来日するなんて珍しいわね。どんな蒸留所なのか、詳しく教えてくれる?

はい!マコーネルズ蒸留所は、かつての監獄を改造して作られた蒸留所で、2024年4月からウイスキーの生産を開始したばかりなんです。できたてホヤホヤなんですね!

へぇ、監獄を改造した蒸留所なんて、なかなか聞かないわね。歴史を感じさせるような、独特なウイスキーが作られていそうね。
マコーネルズ蒸留所の歴史と特徴

それで、そのマコーネルズ蒸留所って、どんなウイスキーを作っているのかしら?

セミナーでは、マコーネルズの5年、シェリーカスクフィニッシュ、20年オールドクロマックコレクション、ニューメイクスピリッツがテイスティングできる予定だそうです!幅広いラインナップですね!

ふーん、5年熟成から20年熟成のものまであるのね。どんな味わいに仕上がっているのか興味深いわね。特に、シェリーカスクフィニッシュと20年熟成のオールドクロマックコレクションは、飲んでみたいわね。

そうですね!ニューメイクスピリッツもテイスティングできるのは、ウイスキーの製造過程を知ることができる貴重な機会ですよね!
スペシャルテイスティングセミナーの詳細

このスペシャルテイスティングセミナーは、2024年11月23日にウイスキー文化研究所で開催されるそうです。
ウイスキー文化研究所は、ウイスキー評論家の土屋守さんが代表を務めている、ウイスキー好きにはたまらない場所ですよね!

そうね、土屋守さんは、ウイスキー界の重鎮と言っても過言ではないわね。彼の話が聞けるだけでも価値があるわね。

はい!セミナーの受講料は5,500円で、20歳以上なら誰でも参加できるそうですよ!会場は、東京都渋谷区広尾のウイスキー文化研究所セミナールームです。

それは、かなりお得なセミナーね。ジョン・ケリー氏の話も聞けるし、色々なウイスキーも試飲できるなんて、これは行くしかないわね!
テイスティングされるウイスキーのラインナップ

ところで涼くん、テイスティングされるウイスキーの中で、特に気になるものはあるの?

そうですね〜。シェリーカスクフィニッシュは、シェリー樽由来の甘い香りが特徴的だと聞くので、飲んでみたいです!

シェリーカスクフィニッシュは、フルーティーで飲みやすいものが多いから、ウイスキー初心者にもおすすめよ。
涼くんは、まだウイスキーは飲み始めたばかりでしたっけ?

はい、実はそうなんです。だから、20年オールドクロマックコレクションも気になります!長年熟成されたウイスキーって、どんな味がするのか、全然想像がつかないので…
ウイスキー文化研究所と土屋守氏の役割

20年熟成ともなると、奥深い味わいが期待できるわね。ウイスキー文化研究所のセミナーなら、テイスティングの方法も教えてもらえるし、より一層ウイスキーを楽しめるんじゃないかしら?

確かに!土屋守さんのような専門家の話を聞ける機会なんて、滅多にないですよね!
ウイスキーの奥深さを、もっと知りたいです!

ウイスキー文化研究所は、ウイスキーの普及活動にも力を入れているから、初心者から上級者まで楽しめるセミナーになっていると思うわよ。

それは嬉しいですね!ぜひ、セミナーに参加して、マコーネルズ蒸留所のウイスキーを味わってみたいです!情報を教えてくれてありがとうございます、志乃さん!
セミナー参加の方法と注意点

どういたしまして、涼くん。セミナーは人気が出そうだから、早めに申し込んだ方がいいかもしれないわね。

そうですね!満席になったら悲しいので、すぐに申し込みます!

そうね。それと、ウイスキーの試飲があるから、飲酒運転は絶対にダメよ。帰りは電車かタクシーを使うのよ。

もちろんです!お酒は楽しく、そして責任を持って楽しまないとですね!
アイリッシュウイスキーの魅力と今後の展望

ええ、そうよ。最近、アイリッシュウイスキーも盛り上がってきているから、今回のセミナーをきっかけに、もっと多くの人にその魅力を知ってもらいたいわね。

そうですね!僕も、もっとアイリッシュウイスキーについて詳しくなって、みんなに教えられるようになりたいです!

それは素晴らしいわね。涼くんがそこまで言うなら、私も期待しているわよ。

はい!頑張ります!
志乃さん、今回はウイスキーのイベントに関する exciting なニュースを見つけたので、教えていただきたいです!
なんと、あの北アイルランドのマコーネルズ蒸留所の創業者、ジョン・ケリー氏が来日するらしいんです!しかも、ウイスキー文化研究所でスペシャルテイスティングセミナーを開催するそうで…