こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
日本酒リキュールいかが 女性蔵人×女性会社員が開発 群馬産の梅、ユズ、ブルーベリー3種
群馬県みどり市の女性蔵人・杉山嘉さんと不動産大手オープンハウスグループの女性会社員・松岡由佳さんが、日本酒リキュール「Shu Shu Shu Shu」を開発しました。このリキュールは、桐生市産の米「五百万石」を使用した日本酒をベースに、群馬県産の梅、ユズ、ブルーベリーの3種類の風味を加えたもので、各150ミリリットルの4本セットとして販売されています。主に20〜30代の女性をターゲットにしており、価格は1セット6千円です。300セット限定で、近藤酒造本社とオンラインショップで購入可能です。URLは提供されていませんが、近藤酒造のオンラインショップでの販売が行われています。
「Shu Shu Shu Shu」の誕生秘話
近藤酒造…、すみません志乃さん、知らないです…。日本酒リキュール?どんなお酒なんですか?
あら、そうなの?近藤酒造は創業100年以上の歴史を持つ酒蔵で、「赤城山」っていう銘柄の日本酒が有名なのよ。で、その蔵元とオープンハウスグループの女性社員がタッグを組んで開発したのが「Shu Shu Shu Shu」なの。群馬県産の素材にこだわって作られているのが特徴ね。
へぇー!お酒造りに不動産会社が関わってるって珍しい組み合わせですね!どんな方が開発に携わっているんですか?
そうなのよ。蔵元の杉山嘉さんっていう女性杜氏と、オープンハウスグループで広報を担当している松岡由佳さんっていう方が共同開発したそうよ。異なる分野の女性同士が協力して新しいお酒を生み出したってわけね。
すごいですね!女性ならではの視点や感性が活かされてそうです!
群馬県産素材の魅力と特徴
この「Shu Shu Shu Shu」ね、群馬県産の素材にこだわっているのがウリの一つなの。ベースになっている日本酒には、桐生市産の酒米「五百万石」が使われているのよ。
五百万石って、有名な酒米ですよね!どんな特徴があるんですか?
そうね。「五百万石」は、淡麗辛口の日本酒造りに適した酒米として知られていて、すっきりとした味わいが特徴なの。だから「Shu Shu Shu Shu」も、ベースとなる日本酒の味わいが活かされた、クリアな飲み口に仕上がっているんだと思うわ。
なるほど…。ベースの日本酒が美味しいと、リキュールにしても美味しいに決まってますよね!他にどんな素材が使われているんですか?
「Shu Shu Shu Shu」には、梅、ユズ、ブルーベリーの3種類のフレーバーがあって、どれも群馬県産のものを使用しているの。それぞれの素材の風味を最大限に引き出すために、試行錯誤を重ねたそうよ。
梅、ユズ、ブルーベリー…!どれも美味しそうですね…。
ターゲット層とマーケティング戦略
「Shu Shu Shu Shu」は、20代〜30代の女性をターゲットにしているそうよ
確かに、パッケージもオシャレだし、女性が好きそうなテイストですよね!
そうなのよ。日本酒はちょっと…って敬遠しがちな若い女性でも、手に取りやすいように、飲みやすくておしゃれなリキュールに仕上げているんだと思うわ。3種類のフレーバーを楽しめる variety pack にしてあるのも、色々試してみたい女性心理をくすぐってるわよね。
確かに!僕も、3種類セットってワクワクします!
限定販売の詳細と購入方法
「Shu Shu Shu Shu」は、300セット限定で販売されているの。気になるお値段は、1セット6,000円。
300セット限定…!それはかなり貴重ですね!どこで買えるんですか?
近藤酒造の本社とオンラインショップで購入可能らしいんだけど、残念ながら記事にはURLの記載がなかったわね。気になるなら、近藤酒造のホームページで確認してみるといいわ。
そうですよね…。オンラインショップなら、並ばずに買えるかな?急いでチェックしてみます!
日本酒リキュールの可能性と業界への影響
「Shu Shu Shu Shu」みたいに、日本酒をベースにしたリキュールって、最近増えてきているように感じるわ。特に若い世代や海外からの注目度も高いみたいよ。
そうなんですね!日本酒が好きな人が増えるのは嬉しいですね!
そうね。日本酒離れが進む中で、こういう新しい試みは、日本酒業界にとっても明るいニュースよね。伝統を守りつつ、新しいことにもチャレンジしていく姿勢は、私たちも見習いたいものね。
はい!志乃さんのその気持ち、僕も記事に込めてみます!
涼くん、群馬県みどり市の近藤酒造って知ってる?実はね、そこで面白い日本酒リキュールが誕生したのよ。「Shu Shu Shu Shu」っていうんだけど、聞いたことある?