こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
県内限定大吟醸、若い人も試して 宮崎本店が発売 ／三重
酒造会社「宮崎本店」（三重県四日市市楠町）が、県内限定で「大吟醸 宮の雪」を発売します。この日本酒は、500ミリリットル瓶で限定1200本の販売となり、シリアルナンバーが付けられています。使用されている米は酒造好適米の山田錦で、38％まで磨かれ、鈴鹿山系の伏流水で仕込まれています。また、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」にも関連しています。詳細は、宮崎本店の公式サイトで確認できます。
宮崎本店の新商品「大吟醸 宮の雪」の発売
あら、それは楽しみね。涼くん、詳しく教えて。
はい！「大吟醸 宮の雪」っていう名前で、500ミリリットル瓶で1200本限定販売なんですって。シリアルナンバー付きで、山田錦を38%まで磨いて、鈴鹿山系の伏流水を使ってるそうですよ！
山田錦を38%まで磨いた大吟醸なんて、かなり贅沢な味わいが期待できそうね。これはぜひ試してみたいわ。
「大吟醸 宮の雪」の特徴と製造背景
ところで涼くん、この「大吟醸 宮の雪」って、どんな特徴のお酒なの？
えっと、記事によると、華やかな香りと、山田錦らしい上品な旨みが特徴らしいです。あと、口当たりも滑らかで、後味はすっきりしてるとか…
なるほどね。鈴鹿山系の伏流水を使っているっていうのも、水の良さを感じられるポイントよね。宮崎本店は、地元の素材にこだわっている酒造だから、期待が高まるわね。
そうですね！三重県産の酒米と水を使ってるってことは、まさに三重県の風土が詰まったお酒ってことですよね！
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」との関連性
あっ、そういえば、この「大吟醸 宮の雪」、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」にも関係してるみたいですよ！
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」？ それは初耳ね。どんなアワードなの？
実は僕もよく知らないんですけど… ワイングラスで飲むのに適した日本酒を選ぶアワードみたいですね。近年、日本酒をワイングラスで楽しむ人が増えてますし、新しい日本酒の楽しみ方として注目されてるんだと思います！
なるほどね。ワイングラスで飲むと、香りや味わいが変わって、また違った楽しみ方ができるものね。この「大吟醸 宮の雪」も、ワイングラスで試してみたくなるわね。
地域限定販売の意図とその影響
しかし、1200本限定で三重県内だけでの販売となると、入手困難になりそうね…
そうですね… なんで三重県限定なんですかね？
おそらくだけど、地元への貢献という意味合いもあるんじゃないかしら。地元産の素材にこだわって、その美味しさをまず地元の人に楽しんでもらいたいっていう…
なるほど… 地元の素材へのこだわりと、地元の人への愛が詰まったお酒なんですね！
宮崎本店の公式サイトでの詳細情報
詳しい情報は、宮崎本店の公式サイトに載ってるみたいですよ！志乃さん、後で一緒に見ませんか？
ええ、ぜひ見ましょう！発売日が待ち遠しいわね。
志乃さん、三重県の宮崎本店から、数量限定の大吟醸が発売されるらしいですよ！