銀座「ザ チョーヤ」新作梅酒カクテル登場！

涼くん、銀座の「ザ チョーヤ ギンザバー」で新作の梅酒カクテルが登場したそうよ。2025年5月14日から7月2日までの期間限定みたいね。「バイオレット・ミスト」と「スカーレット・グロー」っていう名前らしいわ。

どちらもフローズン南高梅とバニラアイスがトッピングされていて、見た目も美味しそうね。アルコール入りとノンアルコールを選べるのも嬉しいわ。

「バイオレット・ミスト」は紫陽花をイメージした紫色で、バタフライピーと梅酒を使ったジュレが入っているそうよ。「スカーレット・グロー」は完熟梅とクランベリーをブレンドして、南高梅の熟成を表現しているんですって。想像するだけで美味しそうだわ。

涼くん、「バイオレット・ミスト」のバタフライピーって知ってる？ハーブティーの一種で、鮮やかな青色をしているんだけど、レモン汁などを加えると紫色に変化するのよ。見た目にも楽しいカクテルになりそうね。

確かに！「スカーレット・グロー」も、クランベリーの赤と完熟梅の黄色が混ざり合って、どんな色合いになるのか楽しみね。それに、フローズン南高梅とバニラアイスの組み合わせも、食感のアクセントになって美味しそうだわ。

「ザ チョーヤ ギンザバー」では、これらのカクテルを含む「梅づくしアフタヌーンティー＆ハイティー」も提供されるそうよ。梅を使ったフードやスイーツ、そして100種類以上のドリンクが楽しめるんですって。これは贅沢ね。

そうね。色々な梅酒や梅を使ったカクテルを飲み比べたり、フードとのペアリングを楽しんだり、色々な楽しみ方ができそうね。涼くんも、色々な組み合わせを試してみて、自分のお気に入りを見つけてみてはどう？

「ザ チョーヤ ギンザバー」は、東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7Fにあるわ。銀座駅からすぐみたいだから、アクセスも便利ね。

そうね。涼くんも、友達や同僚を誘って行ってみてはどう？ 問い合わせはチョーヤ梅酒（TEL：072-956-0515）までできるそうよ。

最近は、梅酒を使ったカクテルが人気を集めているみたいね。今回の「ザ チョーヤ ギンザバー」の新作カクテルも、そのトレンドを反映していると言えるわね。

そうね。梅酒は、日本の伝統的なお酒だけど、新しいカクテルの素材としても注目されているの。これからも、色々な梅酒カクテルが登場して、業界が盛り上がっていくと良いわね。