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御殿場70周年記念「ゴテンバクラフトIPA」発売詳細

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
御殿場市70周年クラフトビール きょう発売 富士の水、市内産大麦使用

御殿場市制70周年を記念したクラフトビール「ゴテンバクラフトセッションIPA」が7月1日に発売される。市内14店が所属する酒販団体「みくりや酒倶楽部」と、地元クラフトビール会社「フジプレミアムブリューイング」が共同で企画。富士山の伏流水と市内産大麦を使用し、苦みが少なくすっきりとした味わいに仕上げている。パッケージには雪化粧や桜など4種類の富士山の四季を描き、御殿場の魅力を表現。アルコール度数は4.5%で、かんきつのような爽やかな香りが特徴。価格は350ml瓶で税込440円、限定8100本を市内の酒販店などで販売。問い合わせはフジプレミアムブリューイング(0550-89-7611)まで。

御殿場市制70周年記念クラフトビール「ゴテンバクラフトセッションIPA」誕生の背景

葉山志乃

御殿場市制70周年を記念して、地元のクラフトビール「ゴテンバクラフトセッションIPA」が7月1日に発売されるの。市の節目を祝う特別なビールとして企画されたんだけど、地域の歴史や文化をお酒で表現するのはとても素敵な試みよね。

このビールは、御殿場市内の14店が所属する酒販団体「みくりや酒倶楽部」と、地元のクラフトビール会社「フジプレミアムブリューイング」が共同で企画したものなの。地域のつながりを活かしたプロジェクトという点も注目ポイントよ。

鳥山涼

なるほど、志乃さん。地元の酒販店とブルワリーが協力して作ったビールなんですね。御殿場の70周年を祝う特別な商品って、どんな味わいなんでしょうか?

それに、こうした地域限定のクラフトビールって、どんな意味があるんでしょう?

フジプレミアムブリューイングとみくりや酒倶楽部の共同企画とは?

葉山志乃

フジプレミアムブリューイングは御殿場に拠点を置くクラフトビールメーカーで、地元の素材を活かしたビール造りに定評があるわ。みくりや酒倶楽部は市内の酒販店14店が加盟する団体で、地域の酒文化を盛り上げる活動をしているの。

この二者がタッグを組むことで、単なる商品開発にとどまらず、地域の魅力発信や地元経済の活性化にもつながる地域密着型のクラフトビールプロジェクトが実現したのよ。

鳥山涼

なるほど、志乃さん。地元の酒販店とブルワリーが協力することで、地域の特色を活かした商品ができるんですね。

それに、単にビールを売るだけじゃなくて、御殿場の魅力を伝える役割もあるんですね。

富士山の伏流水と市内産大麦が生み出す味わいの秘密

葉山志乃

このビールの大きな特徴は、富士山の伏流水と御殿場市内産の大麦を使っていること。水はビールの味わいに直結する重要な要素で、富士山の伏流水はミネラルバランスが良くてクリアな味わいを生み出すの。

さらに、市内産の大麦を使うことで、地元の農産物を活かしつつ、ビールに独特のコクと風味を与えているのよ。これが地域の素材を活かしたクラフトビールの醍醐味ね。

鳥山涼

水と大麦の質が味に影響するんですね。富士山の伏流水ってすごくきれいなイメージがありますし、地元産の大麦を使うことで味に深みが出そうです。

志乃さん、こういう素材のこだわりは、クラフトビールの魅力の一つなんですね。

「ゴテンバクラフトセッションIPA」の特徴:苦み控えめで爽やかな香り

葉山志乃

「ゴテンバクラフトセッションIPA」はアルコール度数4.5%で、IPAの中でも苦みが控えめなタイプ。かんきつ類のような爽やかな香りが特徴で、飲みやすく仕上げられているわ。

IPAは一般的に苦みが強いイメージがあるけど、このセッションIPAは苦みを抑えつつ爽快感を楽しめるから、クラフトビール初心者にもおすすめできるの。

鳥山涼

苦みが少ないIPAって珍しいですね。僕も苦いビールはちょっと苦手なので、そういうタイプなら挑戦しやすそうです。

かんきつの香りがするのも爽やかでいいですね。どんなシーンで飲むのが合うんでしょうか?

パッケージデザインに込められた御殿場の四季の魅力

葉山志乃

パッケージには御殿場の四季を象徴する雪化粧や桜など4種類の富士山の風景が描かれているの。これが地域の自然美と季節感を表現したデザインで、手に取るだけで御殿場の魅力を感じられるわね。

こうしたデザインは、商品としての価値を高めるだけでなく、地域のPRにも一役買っているのよ。

鳥山涼

ビールの味だけじゃなくて、パッケージも御殿場の魅力を伝えているんですね。飲む前から楽しめそうです。

志乃さん、こういう地域色の強いデザインって、コレクターにも人気が出そうですね。

限定8100本の販売情報と価格設定のポイント

葉山志乃

このビールは350ml瓶で税込440円、限定8100本の販売。市内の酒販店などで購入できるの。限定数が少ないから、希少価値が高く、地元ファンやクラフトビール愛好家の注目を集めると思うわ。

価格も手頃で、気軽に試せる設定になっているのがポイントね。問い合わせはフジプレミアムブリューイング(0550-89-7611)まで。

鳥山涼

限定8100本って結構少ないですね。早めに買わないと手に入らなそうです。

価格も手頃なので、僕みたいな若い人でも試しやすいですね。志乃さん、これは売り切れ必至かもしれませんね。

御殿場の地ビール市場に与える影響と今後の展望

葉山志乃

御殿場の地ビール市場にとって、このような記念ビールの発売は地域ブランドの強化につながるわ。地元産素材を使い、地域の酒販店と連携することで、地域経済の活性化や観光誘致にも好影響を与える可能性が高いのよ。

今後もこうした取り組みが続けば、御殿場はクラフトビールの一大拠点として注目されるかもしれないわね。

鳥山涼

なるほど、志乃さん。地域の特色を活かしたビールが増えることで、御殿場の魅力がもっと広まるんですね。

それに、地元の人も誇りに思える商品が増えるのはいいことですね。

クラフトビール初心者にもわかるIPAの基本知識と楽しみ方

葉山志乃

IPAは“India Pale Ale”の略で、ホップの香りと苦みが特徴のビールスタイルよ。一般的には苦みが強いけど、今回のセッションIPAは苦みを抑えて飲みやすくしているのが特徴ね。

初心者には、冷やしすぎずにグラスで香りを楽しみながらゆっくり飲むのがおすすめ。フルーツや軽いおつまみと合わせると、より味わいが引き立つわ。

鳥山涼

IPAの基本がわかって、ますます興味が湧きました。苦みが控えめなら、僕でも楽しめそうです。

志乃さん、これからクラフトビールをもっと勉強して、いろんな種類を試してみたいです。

地元産素材を活かしたクラフトビールの可能性と地域活性化への期待

葉山志乃

地元産の素材を使ったクラフトビールは、単なる飲み物以上の価値を持つの。地域の農業や経済を支え、文化を発信する役割も果たすわね。

今回の「ゴテンバクラフトセッションIPA」のような取り組みは、地域活性化のモデルケースとして他の地域にも広がっていく可能性があるわ。地域の特色を活かしたクラフトビールは、今後の地方創生の重要な鍵になるでしょう。

鳥山涼

志乃さん、地域の素材を使ったビールが地域を元気にするって素敵ですね。僕も地元の魅力を発信する一助になれたらいいなと思います。

これからもこうしたクラフトビールのニュースを楽しみにしています。