渋谷「THE HOUSE OF PERONI 2025」新感覚プロフューモ体験

渋谷の道玄坂下で開催されている「THE HOUSE OF PERONI 2025」イベントは、イタリアンプレミアムビール「ペローニ ナストロアズーロ」をテーマにした試飲イベントよ。会場はクルージング船をイメージした青と白の空間で、渋谷道玄坂広場-Iでは缶ビールを、隣接のZeroBase渋谷では樽生ビールを楽しめるの。

価格は缶が300円でおつまみ付き、樽生は800円でおつまみ付きという設定で、気軽にペローニの魅力を体験できるのが特徴ね。

そうね、渋谷という立地も若い層から業界人まで幅広く集まりやすいし、ペローニのブランドイメージをしっかり伝える工夫がされているわ。詳しくは公式サイトもチェックしてみて。

ペローニ ナストロアズーロはイタリアのプレミアムラガービールで、1919年創業の老舗ブランドよ。特徴は苦味が抑えられていて、すっきりとした飲み口。軽やかでありながらも香り高く、食事との相性も抜群なの。

特にイタリアン料理とのペアリングが定評で、トマトベースのパスタやシーフードとよく合うわ。日本でも徐々に人気が高まっているの。

今回のイベントで特に注目されているのが、世界的バーテンダーのシモーネ・カポラーレ氏が考案した「プロフューモ（Profumo）」という新感覚の飲み方よ。

これはビールの缶やグラスにシトラスのアロマを吹きかけて、香りと味わいを豊かにするという体験で、香りの演出によってビールの味わいが変わるのを楽しめるの。

シトラスの爽やかな香りが加わることで、ビールの苦味が和らぎ、よりすっきりとした飲み口になるの。香りが味覚に与える影響は大きくて、まさに五感で楽しむ新しいビール体験と言えるわね。

ビールの苦味は主にホップ由来の成分によるものだけど、香りの刺激が強くなると脳が苦味を感じにくくなる心理的な効果があるの。だからシトラスの香りが苦味を和らげて、飲みやすく感じさせるのよ。

この香りと味の相互作用は、ビールの新しい楽しみ方として注目されているわね。

会場は青と白を基調にしたクルージング船をイメージした空間で、まるで海の上でビールを楽しんでいるかのような雰囲気が演出されているわ。

こうした空間演出は、単にビールを飲むだけでなく、体験としての価値を高める重要なポイントね。

そうそう、実際にイベントではSNS投稿でオリジナルグラスや缶が当たるキャンペーンもあるから、参加者の盛り上がりも期待できるわ。

そうね、缶商品はイベントでの体験を家でも再現できるように企画されているわ。特に「プロフューモ」のような香りを楽しむ飲み方は、自宅でもシトラスのアロマを用意すれば簡単に試せるわよ。

自宅での楽しみ方を広げることで、ペローニのファン層拡大が期待されているの。

イベント参加者はSNSに投稿することで、オリジナルグラスや缶が当たるキャンペーンに応募できるの。こうした施策は消費者の参加意欲を高めるだけでなく、ブランドの認知拡大にも効果的よ。

業界的にも、こうした体験型マーケティングは今後ますます重要になってくるわね。

そう、業界人としてもこうした動向は注視しておくべきね。消費者の体験価値を高めることが、今後の市場拡大の鍵になるわ。

その通りね。ペローニのようなプレミアムビールが、香りや体験を重視した新しい飲み方を提案することで、ビール市場の多様化が進むわ。

涼くんもこれから色んなビールを試して、自分なりの楽しみ方を見つけていくといいわよ。