こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
高知の食卓から、全国の売場へ クラフトビール「TOSACO」卸・仕入れサイト 「スーパーデリバリー」での取扱いを開始
高知県香美市を拠点とするクラフトビールブランド「TOSACO（トサコ）」が、全国の小売店・飲食店向けに事業者専用の卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」での取り扱いを開始しました。これにより、これまで高知県内や一部販路中心だったTOSACOのビールが、全国の店舗で導入しやすくなります。TOSACOは「高知らしい素材」「食卓になじむ味わい」「つくり手の顔が見えるビールづくり」を大切にしており、晩酌から贈答用まで幅広いシーンで選ばれています。ラインナップは食事と合わせやすい定番ビールで、親しみやすいパッケージデザインも評価されています。卸・小売店にとっては、地方・ローカルクラフトの強化や土産コーナー、ギフト提案の拡充、ご当地クラフトビールメニューの強化に適しており、少量からの仕入れや既存の酒類卸との併用も可能で柔軟な運用ができます。新規導入やテスト仕入れにもハードルが低く、小売店・飲食店、高知フェアやローカルフェア企画担当者、ホテル・温浴施設・観光施設の物販強化にもおすすめです。商品ラインナップは以下のサイトで確認できます。 https://www.superdelivery.com/p/do/psl/?word=TOSACO&so=score&vi=1&sb=all 【問い合わせ先】 合同会社高知カンパーニュブルワリー（TOSACO） TEL：0887-59-2633 Mail：info@tosaco-brewing.com
高知発クラフトビール「TOSACO」とは？葉山志乃が解説
涼くん、「TOSACO（トサコ）」は高知県香美市を拠点にしているクラフトビールブランドよ。特徴は地元高知の素材を活かし、食卓に馴染む味わいを大切にしていること。地元の風土や文化を感じられるビールづくりをしているのが魅力ね。
また、つくり手の顔が見える、つまり生産者の想いがしっかり伝わるクラフトビールとして、晩酌から贈答用まで幅広いシーンで選ばれているの。涼くんもぜひ味わってみてほしいわ。
なるほど、地元の素材を使っているんですね。クラフトビールって、地域性が味に反映されるのが面白いですよね。高知の素材ってどんなものが使われているんですか？
具体的には、高知の豊かな自然が育んだ麦芽やホップ、そして水が使われているわ。高知の清らかな水はビールの味を左右する重要な要素だから、そこにこだわっているのよ。だからこそ、食事に合わせやすい優しい味わいに仕上がっているの。
鳥山涼が語る「スーパーデリバリー」での卸・仕入れ開始の意義
最近ニュースで見たんですが、TOSACOが「スーパーデリバリー」という卸・仕入れサイトで全国展開を始めたそうですね。これはどんな意味があるんでしょうか？
そうね、これまでは高知県内や一部の販路に限られていたTOSACOのビールが、全国の小売店や飲食店で導入しやすくなったのが大きなポイントよ。
スーパーデリバリーは事業者専用の卸・仕入れサイトで、全国の店舗が簡単に地方のクラフトビールを仕入れられる仕組みだから、TOSACOのような地方ブランドの販路拡大にとても効果的なの。
なるほど、つまり地方のクラフトビールが全国の飲食店や小売店に広がるチャンスが増えたということですね。仕入れのハードルも下がるんですか？
そうよ。少量からの仕入れが可能で、既存の酒類卸との併用もできるから、テスト仕入れや新規導入がしやすいの。これが地方クラフトの全国展開を後押ししているわ。
「TOSACO」の特徴：高知らしい素材と食卓に馴染む味わい
志乃さん、TOSACOのビールの味わいについてもっと詳しく知りたいです。高知らしい素材って具体的にどういうことなんでしょう？
高知らしい素材とは、地元で採れた麦芽やホップ、そして高知の水を指すわ。これらがビールの味に深みと優しさを与えているの。
また、TOSACOは食卓に馴染む味わいを目指しているから、食事と一緒に楽しみやすいバランスの良いビールに仕上がっているのよ。
食事に合うビールって、飲みやすさや味の調和が大事ですよね。どんな料理と合わせるのがおすすめですか？
和食はもちろん、魚介類や鶏肉料理、さらには軽めの洋食とも相性がいいわ。晩酌にぴったりのビールだから、毎日の食卓で気軽に楽しめるのが魅力ね。
葉山志乃が紹介！TOSACOの親しみやすいパッケージデザインとラインナップ
志乃さん、TOSACOのパッケージデザインも話題になっているそうですね。どんな特徴があるんですか？
TOSACOのパッケージは親しみやすくて温かみのあるデザインが特徴よ。地元の風景や文化を感じさせるイラストや色使いで、手に取りやすい印象を与えているわ。
ラインナップは定番の食事に合わせやすいビールが中心で、どれも飲みやすくて幅広い層に支持されているの。
なるほど、見た目も味も親しみやすいんですね。贈答用にも良さそうですし、店頭での販売にも向いていそうです。
そうね、贈答用やお土産としても選ばれているのは、こうしたデザインの力も大きいわ。商品ラインナップは公式の仕入れサイトで確認できるから、気になる人はチェックしてみて。こちらのスーパーデリバリーのTOSACOページよ。
鳥山涼が提案する、飲食店・小売店でのTOSACO活用法とメリット
志乃さん、飲食店や小売店がTOSACOを導入するメリットってどんなところにありますか？
まず、地方のクラフトビールを扱うことでメニューや商品ラインナップに個性が出せるわ。ご当地クラフトビールの強化や土産コーナーの充実にもつながるのよ。
さらに、少量から仕入れられるのでリスクが少なく、新しい商品を試しやすいのもポイントね。既存の酒類卸と併用できる柔軟さも、小規模店舗にはありがたいわ。
なるほど、試しやすいのは店舗にとって大きなメリットですね。特に地方のクラフトビールは話題性もあるので、集客にも効果がありそうです。
そうね。地域の特色を活かした商品は、観光客や地元客の興味を引きやすいから、メニューや売り場の差別化に役立つわ。
地方クラフトビールの全国展開がもたらす業界への影響と展望
志乃さん、地方のクラフトビールが全国展開することで、お酒業界にはどんな影響があると思いますか？
地方クラフトの全国展開は、業界全体の多様性を広げることになるわ。消費者の選択肢が増え、地域の特色を生かした商品が注目されるようになるの。
また、地方の小規模醸造所が販路を拡大できることで、クラフトビール市場の活性化にもつながるわね。
確かに、全国の飲食店や小売店で地方の味が楽しめるのは消費者にとっても嬉しいことですね。業界の競争も活発になりそうです。
そう。競争が激しくなる一方で、品質や個性を磨く努力も必要になるわ。だからこそ、クラフトビールの魅力がさらに深まる好循環が期待できるのよ。
葉山志乃が解説する、卸・仕入れの柔軟な運用とテスト仕入れのポイント
志乃さん、卸や仕入れの面で、TOSACOの取り扱いはどんな点が柔軟なんでしょうか？
TOSACOは少量からの仕入れが可能で、既存の酒類卸との併用もできるのが特徴よ。これにより、店舗はリスクを抑えつつ新商品を試せるの。
テスト仕入れの際は、まず少量で顧客の反応を見て、売れ行きやフィードバックを基に本格導入を検討するのが賢い方法ね。
なるほど、少量仕入れができるのは特に小規模店舗にとってありがたいですね。既存の卸と併用できるのも運用の幅が広がって便利です。
そうなの。卸・仕入れの柔軟性は、地方クラフトビールの全国展開を支える重要なポイントよ。店舗側の負担を減らし、導入のハードルを下げているの。
鳥山涼が語る、高知フェアや観光施設でのTOSACO導入の可能性
志乃さん、高知フェアや観光施設でTOSACOを導入するのはどんなメリットがありますか？
高知フェアや観光施設での導入は、地域の魅力を伝えるツールとして非常に効果的よ。地元の味を楽しめることで観光客の満足度が上がり、物販や飲食の売上アップにもつながるわ。
また、地域限定のクラフトビールはお土産としても人気が高いから、ホテルや温浴施設の物販コーナーでの展開もおすすめね。
なるほど、観光と地元のクラフトビールが結びつくことで、地域活性化にも寄与するんですね。TOSACOのようなブランドはまさにぴったりですね。
そうよ。地域の特色を活かした商品展開は、観光業界とお酒業界の双方にとってプラスになるわ。TOSACOの全国展開は、こうした地方活性化のモデルケースにもなり得るの。
読者のための問い合わせ先と仕入れサイトの活用方法
最後に、TOSACOの仕入れや問い合わせをしたい読者に向けて、情報を教えてください。
はい。仕入れは事業者専用の卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」で可能よ。こちらのTOSACO商品ページからラインナップを確認して、注文できるわ。
問い合わせは合同会社高知カンパーニュブルワリー（TOSACO）まで。電話は0887-59-2633、メールはinfo@tosaco-brewing.comよ。
ありがとうございます、志乃さん。これで興味を持ったお店や業界の方もスムーズに導入できそうですね。
ええ、地方クラフトビールの魅力を全国に広げる良い機会だから、ぜひ活用してほしいわ。
志乃さん、高知県のクラフトビールブランド「TOSACO」について教えてください。名前は聞いたことがあるのですが、どんなビールなんでしょうか？