サントリー新作テキーラ「トレスジェネレーション プラタ」発売と虎ノ門横丁体験イベント

サントリーが2026年4月7日に新しいテキーラ「テキーラ トレスジェネレーション プラタ」を発売するのをご存知？ブルーアガベを100%使用し、熟成なしで仕上げたプラタタイプのテキーラよ。

750mL瓶でアルコール度数は40%、価格は税別約4900円。メキシコのサウザ蒸溜所で6～8年かけて栽培されたブルーアガベを使い、最新の製法で3回蒸溜しているのが特徴ね。

ブルーアガベはテキーラの原料として欠かせない植物で、サントリーの新作では6～8年かけてじっくり育てられているわ。成熟したアガベは糖度が高く、蒸溜時に豊かな風味を引き出せるのがポイントよ。

さらに、火山岩で濾過した水を使い、連続式蒸溜器とポットスチルを組み合わせて3回蒸溜することで、アガベの風味を活かしつつなめらかな味わいを実現しているの。

蒸溜回数が多いとアルコールの純度が上がり、雑味が減るけど、風味も飛びやすいの。だから連続式とポットスチルを組み合わせて、アガベの香りや味わいを残しつつクリアでなめらかなテキーラに仕上げているのよ。

この製法のバランスが、テキーラの個性を引き立てる重要ポイントね。

柑橘香はブルーアガベ由来の爽やかさを表現していて、華やかな香りは蒸溜の丁寧さが生み出すフレッシュなアロマね。クリアで癖のないアガベ感は、熟成なしのプラタならではの新鮮さを感じさせるわ。

余韻の胡椒のようなスパイス感は、口の中に残るキレの良さを演出していて、飲み飽きない味わいに繋がっているの。このスパイス感がテキーラの魅力を引き締めているのよ。

プラタのフレッシュさを活かすなら、クラシックなマルガリータやテキーラサンライズが合うわね。柑橘香が引き立つし、スパイス感がアクセントになるから、シンプルなレシピでも深みが出るのよ。

今回の発売に合わせて、東京・虎ノ門ヒルズの「虎ノ門横丁」で4月7日から17日まで体験イベントが開催されるの。ここではプラタのほか、レポサドとアネホの3種を飲み比べできるのが魅力ね。

レポサドはアメリカンオークの新樽で4か月以上熟成、アネホは同じく12か月以上熟成されていて、熟成による味わいの違いを楽しめるわ。

熟成が進むと樽の香りやバニラ、キャラメルのような甘みが加わって、まろやかでコクのある味わいになるわ。プラタはフレッシュでシャープ、レポサドはバランスが良くて飲みやすく、アネホは深みと複雑さが増すの。

飲み比べることでテキーラの多様な表情を理解できるのが最大の魅力よ。

そうね、参加店舗ごとにプラタを使ったオリジナルカクテルやフードペアリングが楽しめるのがポイントよ。テキーラの新しい飲み方や味わい方を発見できる絶好の機会ね。

また、3種の飲み比べセットも用意されているから、初心者から業界人まで幅広く楽しめるイベントになっているわ。詳細は公式サイトの「虎ノ門横丁で体験イベント」で確認できるから、ぜひチェックしてみて。

まずはプラタのストレートでアガベのフレッシュさを味わって、その後にカクテルや熟成タイプと飲み比べるのがいいわね。フードも合わせて、味の変化を楽しむとより深くテキーラの魅力を感じられるわよ。

サントリーはこれまでウイスキーや焼酎で培った技術とマーケティング力を活かして、テキーラ市場の拡大を狙っているの。日本でのテキーラ人気はここ数年で急速に高まっているから、高品質な国産ブランドの登場は市場の活性化に繋がるわね。

業界人としても、サントリーの参入は競争を促し、より良い商品やサービスが増える期待が持てるわ。消費者にとっては選択肢が広がる良いニュースと言えるでしょう。

テキーラはメキシコのハリスコ州周辺で作られる蒸溜酒で、原料はブルーアガベだけと法律で決まっているの。種類は熟成期間によって大きく分けられて、プラタ（熟成なし）、レポサド（2か月～1年）、アネホ（1年以上）があるわ。

飲み方はストレートで味わうのが基本だけど、カクテルに使うのも人気よ。飲みやすいプラタは初心者におすすめで、レポサドやアネホは香りや味わいが複雑だから、ゆっくり楽しむのがいいわね。

もちろんよ、涼くん。お酒は知れば知るほど楽しくなるから、これからも一緒に学んでいきましょうね。