三郎丸蒸留所「三郎丸IV THE EMPEROR」発売と代官山イベント

富山県の若鶴酒造が、三郎丸蒸留所で製造したシングルモルトウイスキー「三郎丸IV THE EMPEROR」を本数限定で販売することを発表したの。発売日は6月27日よ。

このウイスキーは、アイルランドのハイランド地域とアイラ島のピートを使用していて、木桶発酵でフルーティーさとモルティさを加えたスモーキーな味わいが特徴なの。涼くん、興味ある？

6月21日に都内で発表会が行われて、代表取締役社長でマスターブレンダーの稲垣貴彦氏がプレゼンテーションを行ったの。彼は2015年に地元に戻って、クラウドファンディングで集めた資金で蒸留所を改修したんだって。

稲垣氏は、ホタルイカの燻製やビーフジャーキーとのペアリングを推奨していて、カクテルレシピも紹介予定なんだ。

若鶴酒造は1952年からウイスキー製造を開始していて、スモーキーな香りが特徴のヘビーピーテッドモルトを使用したウイスキーを作り続けているの。稲垣氏が2015年に地元に戻ってから、クラウドファンディングで資金を集めて蒸留所を改修したのよ。

この改修によって、より高品質なウイスキーを製造できるようになったの。

「三郎丸IV THE EMPEROR」は、アイルランドのハイランド地域とアイラ島のピートを使用していて、木桶発酵でフルーティーさとモルティさを加えたスモーキーなウイスキーなの。アルコール度数48％のものが1万5400円で1万2500本、60％のカスクストレングスが2万900円で1900本オンライン抽選販売されるの。

このウイスキーは、地元の技術を活かしたポットスチル「ZEMON」やミズナラ樽の使用など、独自の製造方法が特徴なのよ。

稲垣氏は、ホタルイカの燻製やビーフジャーキーとのペアリングを推奨しているの。これらの食材とウイスキーのスモーキーな風味が相性抜群なんだって。

さらに、カクテルレシピも紹介予定で、これがまた楽しみなのよ。

6月22日から7月5日まで、代官山蔦屋書店でPOP UPイベントが開催されるの。ここでは三郎丸蒸留所の特徴を紹介する展示やハイボール缶のサンプリングが行われる予定よ。

このイベントは、ウイスキー愛好者にとって絶好の機会だから、ぜひ足を運んでみてね。

今回の「三郎丸IV THE EMPEROR」の発売は、国内外のウイスキー業界に大きな影響を与えると思うわ。特に、クラウドファンディングでの資金調達や地元技術の活用は、他の蒸留所にも影響を与えるかもしれない。

今後も若鶴酒造の動向には注目していきたいわね。