こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
東京・奥多摩のクラフトビールメーカー〈VERTERE〉。新工場に併設した〈NEW Bottle Shop〉オープン
クラフトビールメーカー〈VERTERE〉が、2024年4月20日に東京・奥多摩町で新工場に併設する〈NEW Bottle Shop〉をオープンします。〈VERTERE〉は2014年に設立され、2015年から醸造を開始した奥多摩発のクラフトビールメーカーです。新工場は以前の約4倍の生産量を可能にし、国内外の需要に対応できるようになりました。 新工場は奥多摩町の未利用地にJR東日本都市開発が建設し、観光や雇用、税収など地域に貢献する事業となっています。〈VERTERE〉のクラフトビールはふるさと納税の返礼品としても人気で、国内外に輸出されています。 〈VERTERE〉のビールは、原材料の選択やレシピ構成にこだわり、飲んだ人の価値観を変えることを目指しています。缶ビールのラベルデザインは美術館でのアート鑑賞から着想を得ており、『TOP AWARDS ASIA2022』を受賞するなど高い評価を受けています。 新工場では、地域の活性化に向けたイベントや工場見学も行われ、JR東日本グループや奥多摩町と連携して地域に根ざした事業モデルを構築しています。新たな〈VERTERE〉ビールの物語が、奥多摩の自然とともに紡がれていきます。 〈NEW Bottle Shop〉の住所は東京都西多摩郡奥多摩町氷川1099-6で、営業時間は10:00～18:00（変動あり）、定休日は月〜金曜です。
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東京・奥多摩のクラフトビールメーカー〈VERTERE〉の新工場オープン
そうなんですね！新工場のオープンで、どんな変化が期待できるんですか？
まず、これまで応えられなかった国内外の取引に対応できるようになるわね。さらに、地域の観光や雇用にも貢献することが期待されているの。
奥多摩町のふるさと納税の返礼品としても人気があるから、地域経済にも良い影響を与えるでしょうね。
それはすごいですね！地域全体が活性化しそうです。
〈NEW Bottle Shop〉の詳細とオープン日
新工場に併設される〈NEW Bottle Shop〉は、2024年4月20日（土）にオープンする予定よ。
このショップでは、〈VERTERE〉のクラフトビールを直接購入できるの。
オープン日が待ち遠しいですね！どんなビールが買えるんですか？
例えば、「Albizia / アルビジア」や「Coffea / コフィア」など、さまざまなスタイルのビールが揃っているわ。
それに、ボトルショップではイベントも開催される予定だから、楽しみがいっぱいね。
イベントもあるんですね！これは絶対に行ってみたいです。
〈VERTERE〉の歴史と成長
〈VERTERE〉は2014年に設立され、2015年から醸造を開始したの。東京奥多摩発のクラフトビールメーカーとして、着実に成長してきたわ。
特に、需要に対して生産量が追いつかないほどの人気があったのよ。
そんなに人気があるんですね！どんな工夫をしているんですか？
例えば、缶ビールのラベルデザインは美術館でのアート鑑賞から着想を得ているの。シンプルで美しいデザインが評価されて、『TOP AWARDS ASIA2022』を受賞しているわ。
ビールの品質だけでなく、見た目にもこだわっているのが〈VERTERE〉の特徴ね。
デザインにもそんなこだわりがあるんですね。ますます興味が湧いてきました。
新工場の特徴と地域への貢献
新工場は、奥多摩町が所有する未利用地にJR東日本都市開発が建設したの。これにより、観光や雇用、税収など、地域にとっても有益な事業になっているわ。
特に、ふるさと納税向けの出荷量が増えて、2022年度の町のふるさと納税における返礼品の7割が〈VERTERE〉のクラフトビールだったの。
地域全体にとっても大きなメリットがあるんですね。
そうなの。新工場の増産能力により、国内外の取引にも対応できるようになったわ。
これからも地域と協力して、観光客の満足度を高める取り組みを続けていく予定よ。
地域との連携がしっかりしているんですね。
〈VERTERE〉のビールのこだわりと評価
〈VERTERE〉のビールは、原材料の選択からレシピの構成まで、すべての変化を意識して作られているの。
例えば、「Albizia / アルビジア」は、ハーブやシトラスを思わせるアロマが特徴で、複雑な風味と苦味が楽しめるわ。
それは興味深いですね。他にもどんなビールがありますか？
「Coffea / コフィア」は、奥多摩の焙煎所Gotta Coffeeとのコラボビールで、ブラジル産のコーヒー豆を使用しているの。なめらかな質感と豊かな香りが特徴よ。
〈VERTERE〉のビールは、国内外から高い評価を受けているのも納得ね。
どれも美味しそうですね。早く試してみたいです。
地域活性化イベントと工場見学の予定
新工場では、醸造施設だけでなく、ボトルショップなどでのイベントも開催される予定よ。
例えば、週末には工場見学も行われるの。要予約だけど、ビールの製造過程を間近で見られる貴重な機会ね。
工場見学は楽しそうですね！どんなイベントが予定されているんですか？
地域の活性化を目指して、さまざまなイベントが企画されているわ。例えば、ビールの試飲会や地元の食材を使ったフードフェスティバルなど。
これらのイベントを通じて、地域との協働や共創を進めていく予定よ。
地域全体が盛り上がりそうですね。ぜひ参加してみたいです。
〈NEW Bottle Shop〉の所在地と営業時間
〈NEW Bottle Shop〉の所在地は、東京都西多摩郡奥多摩町氷川1099-6よ。
営業時間は10:00～18:00で、年末年始を除く月〜金曜が定休日になっているわ。
具体的な場所と営業時間が分かると、訪れる計画が立てやすいですね。
そうね。詳しい情報は、〈NEW Bottle Shop〉の公式ウェブサイトで確認できるわ。
ぜひチェックしてみてね。
ありがとうございます！早速ウェブサイトを見てみます。
東京・奥多摩のクラフトビールメーカー〈VERTERE〉が、新工場をオープンすることになったの。これで生産量が約4倍に増えるんですって。
奥多摩の自然豊かな環境でビールを作るって、素敵だと思わない？