こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
NIKKEI COMPASS – 日本経済新聞
サンクトガーレンは、パイナップル風味のビール「パイナップルエール」を2025年4月24日から夏季限定で販売します。このビールには600kgのゴールデンパインが使用されており、泡までジューシーな味わいが特徴です。詳細は日本経済新聞のNIKKEI COMPASSで確認できます。
サンクトガーレンの新作「パイナップルエール」登場
え、600kgも！？それはすごいですね！パイナップルを丸ごと使ってるみたいな感じなんでしょうか？どんな味がするのか気になります！
ふふっ、涼くんのその興味津々な顔、久しぶりだわ。詳しいことは日本経済新聞のNIKKEI COMPASSに載ってるみたいだから、後で一緒に見てみましょ！
ありがとうございます、志乃さん！ぜひ後で一緒に見ましょう！
「パイナップルエール」の特徴と味わい
志乃さん、記事によると、この「パイナップルエール」、泡までジューシーな味わいが特徴なんですって！
パイナップルの甘酸っぱさと、ビールの苦味がどんな風に合わさるのか、想像しただけでワクワクします！
まぁ、涼くんったら想像力を掻き立てられてるのね。パイナップルのフルーティーな香りは、ビールの爽やかさと相性がいいはずよ。
きっと、暑い夏にぴったりの一杯に仕上がってるんじゃないかしら。
ですね！早く飲んでみたいです！
サンクトガーレンのビール作りのこだわり
そういえば涼くん、サンクトガーレンのビールって飲んだことある？あそこはね、素材にこだわって丁寧に作ってるから、ビール好きの間でも人気なのよ。
何度か飲んだことあります！フルーティーなものから、しっかり苦味があるものまで、種類が豊富ですよね！
今回の「パイナップルエール」も、きっとサンクトガーレンだからこそのクオリティなんだろうなぁ。ますます期待が高まります！
「パイナップルエール」がもたらす業界への影響
この「パイナップルエール」の登場は、他のブルワリーにも影響を与えるかもしれないわね。
最近は、フルーツを使ったビールが人気を集めてるから、さらにバリエーションが増える可能性もあるわ。
確かに！いろんなフルーツビールが出てきたら、飲み比べも楽しそうですね！
ビールの楽しみ方が、もっと広がりそうです！
夏季限定ビールの楽しみ方とおすすめのペアリング
志乃さんは、この「パイナップルエール」、どんな風に楽しみたいですか？
そうね〜。やっぱり、キリッと冷やして、パイナップルの香りを楽しみながら味わいたいわね。
お料理だと、スパイシーなエスニック料理や、バーベキューなんかにも合いそうね！
いいですね！想像しただけで、夏が待ち遠しくなってきました！
日本経済新聞NIKKEI COMPASSでの詳細情報
あ、そうだ。発売日がいつなのか、NIKKEI COMPASSで確認しなきゃ！
そうね。涼くん、後で一緒にチェックしましょ！
涼くん、クラフトビールで有名なサンクトガーレンから、夏季限定で新作が出るらしいわよ。
「パイナップルエール」っていうんだけど、600kgものゴールデンパインを使ってるんだって。想像しただけでトロピカルな感じがするわね！