こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
橿原人気の「呼び酒」に 市、ふるさと納税をテコ入れ クラフトビール返礼品に ／奈良
奈良県橿原市の「スペシャルハウスラガー」が、2月のクラフトビール全国品評会で淡色ラガー部門1位を獲得し、4月から市のふるさと納税の返礼品に加わりました。橿原市の2023年度のふるさと納税額は1億1500万円で、県内市町村で11位と苦戦しており、市はこのクラフトビールを通じて納税額の向上を図っています。このビールは、橿原市初のビール醸造所「ファーメンタリー」を開業した西崎翔さん（35）が手掛けたもので、西崎さんは元々県立医大付属病院の放射線技師から転身した異色のビール職人です。
橿原市の「スペシャルハウスラガー」とは？
はい、志乃さん！お願いします！実は僕もニュースで見て気になっていたんです。橿原市ってあまりビールのイメージがなかったので驚きました。
そうよね。私も意外だったわ。淡色ラガーって、すっきりとした味わいが特徴だけど、スペシャルハウスラガーは、ホップの香りや麦芽の風味もバランス良く感じられるらしいの。どんな料理にも合わせやすそうで、これからの季節にぴったりね。
へえー、飲んでみたくなってきました！どんな料理に合うんでしょうか？
クラフトビール全国品評会での受賞の意義
この品評会での受賞は、橿原市のビールの知名度向上に大きく貢献するわね。
小さな醸造所が全国的に認められることで、地域活性化にも繋がるから、素晴らしいわ。
確かにそうですね！地方のクラフトビールって、その土地の魅力も感じられますし、旅行の楽しみにもなりますよね。
そうなのよ。涼くん、いいところに気がつくわね。この受賞をきっかけに、他の地域の小さな醸造所も注目されるかもしれないわね。
クラフトビール業界全体が盛り上がっていくのは嬉しいですね！僕ももっと色々なクラフトビールを飲んでみたいです！
ふるさと納税とクラフトビールの関係
スペシャルハウスラガーは、ふるさと納税の返礼品にもなったそうよ。
これは橿原市にとって大きなPRのチャンスね。
ふるさと納税の返礼品で美味しいクラフトビールがもらえるのは嬉しいですね！僕もふるさと納税してみようかな。
そうね。涼くんもふるさと納税で地方を応援してみてはどう？返礼品でその土地の特産品を味わえるのも楽しみの一つよ。
はい！早速調べてみます！志乃さんも、ふるさと納税でスペシャルハウスラガーをゲットしてみては？
「ファーメンタリー」醸造所と西崎翔さんの挑戦
このビールを醸造しているのは、「ファーメンタリー」という醸造所で、西崎翔さんという方が立ち上げたそうよ。
元々は放射線技師だったそうだけど、異業種からの転身って、夢があって素敵ね。
すごいですね！西崎さんのビールへの情熱が伝わってきます。僕もいつか「ファーメンタリー」に行ってみたいです！
涼くん、調べてみたら？西崎さんのビール造りへのこだわりや哲学をもっと知りたいわ。
そうですね！西崎さんのインタビュー記事とか探してみます！
橿原市のふるさと納税戦略の今後の展望
橿原市はふるさと納税の額で苦戦していたみたいだけど、スペシャルハウスラガーの受賞で巻き返しのチャンスね。
今後の戦略が楽しみだわ。
そうですね！この勢いで、橿原市がもっと盛り上がってくれると嬉しいですね！
他の特産品との組み合わせや、体験型の返礼品なども考えられるわね。涼くんはどう思う？
醸造所見学ツアーとか、ビール作り体験とかできたら楽しそうですね！僕も参加してみたいです！
涼くん、奈良県橿原市のクラフトビール「スペシャルハウスラガー」が、全国品評会で1位を獲得したって知ってた？淡色ラガー部門での受賞は、軽やかな飲み口としっかりとした味わいが評価されたってことね。
どんなビールなのか、もっと詳しく教えてあげようか？