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Meinohama Brewery開業1周年記念限定プラン詳細解説

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
【2025年6月1日販売開始】ブルワリー開業1周年記念特別企画「Meinohama Brewery」で醸造したクラフトビールがフリーで飲める特別限定プラン

福岡市西区姪浜で街づくり事業を展開する株式会社サワライズ(代表取締役:柴田耕治)は、2024年8月19日に開業した「Meinohama Brewery(メイノハマ ブルワリー)」の開業1周年を記念し、系列店「kubelto(クベルト)」と「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS(イツツガマアレイレストランズ)」で特別プランを2025年7月1日から9月30日まで提供します。 「Meinohama Brewery」はアメリカ仕込みのレシピで、フルーツやハーブを加えたアメリカンホップ使用のクラフトビールを醸造。地元食材を使った薪火グリル料理とともに、系列店で提供しています。 特別プランは以下の通りです。 ■kubelto ・クラフトビール3種飲み比べ&糸島産など地元食材の薪火料理6品 5,000円(税込、通常6,000円) ・クラフトビール3種飲み放題(90分)&薪火料理6品 6,500円(税込、通常7,500円) 予約URL:https://booking.resebook.jp/webrsv/plan_search/s020020701/31640 ■五ッ釜ALLEY RESTAURANTS ・クラフトビール飲み放題(90分)&地鶏炭火焼など料理7品 4,980円(税込、通常6,500円) 予約URL:https://booking.resty.jp/webrsv/plan_search/s020020701/33463 店舗は福岡市営地下鉄姪浜駅近くにあり、営業時間や詳細は各公式サイトで確認可能です。 【Meinohama Brewery公式Instagram】https://www.instagram.com/meinohama_brewery/ 【kubelto公式サイト】https://kubelto.com/ 【五ッ釜ALLEY RESTAURANTS公式サイト】https://itsutsugama-restaurants.com/ 【株式会社サワライズ公式サイト】https://www.sawarise.co.jp/

Meinohama Brewery開業1周年記念特別企画の概要

葉山志乃

福岡市西区姪浜で展開されている「Meinohama Brewery」が、2024年8月19日に開業してから1周年を迎えたの。これを記念して、系列店の「kubelto」と「五ッ釜ALLEY RESTAURANTS」で特別プランが2025年7月1日から9月30日まで提供されるんだよ。

このプランはクラフトビールと地元食材を使った薪火グリル料理を楽しめる内容で、価格も通常よりお得になっているのがポイントね。

鳥山涼

志乃さん、1周年記念ってすごくお祝いムードがあっていいですね!クラフトビールと薪火料理の組み合わせは特別感がありますね。具体的にはどんなプランがあるんですか?

アメリカ仕込みのレシピとアメリカンホップの特徴解説

葉山志乃

Meinohama Breweryのクラフトビールは、アメリカでの醸造経験を持つレシピをベースにしているの。特にアメリカンホップを使っているのが特徴で、フルーツやハーブを加えて香り豊かに仕上げているわ。

アメリカンホップは柑橘系やトロピカルフルーツのような香りが強く、ビールに爽やかなアクセントを与えるから、クラフトビール好きにはたまらない味わいよ。

鳥山涼

なるほど、アメリカンホップってそんなに香りが特徴的なんですね。フルーツやハーブも加えているとなると、ビールの味わいがすごく複雑そうで飲みやすそうです!初心者でも楽しめる感じでしょうか?

葉山志乃

そうね、アメリカンホップのビールは苦味が控えめで香りが華やかだから、ビール初心者でも飲みやすいわ。フルーツやハーブの風味が加わることで、飲み飽きしにくいのも魅力ね。

地元食材と薪火グリル料理の魅力を語る

葉山志乃

Meinohama Breweryのもう一つの魅力は、地元福岡の食材を使った薪火グリル料理よ。薪火でじっくり焼き上げることで、素材の旨味がしっかり引き出されているの。

特に糸島産の食材を使った料理が多く、地元の味覚を存分に楽しめるのが地域密着型のクラフトビール体験になっているわ。

鳥山涼

薪火グリルって、料理にどんな影響があるんですか?普通のグリルとどう違うんでしょう?

葉山志乃

薪火は直火の熱と煙が食材に香ばしさと深みを与えるの。炭火焼きに似ているけど、薪の種類によっても香りが変わるから、料理の味わいに奥行きが出るのよ。ビールとの相性も抜群ね。

kubeltoの特別プラン詳細と予約方法

葉山志乃

kubeltoでは、クラフトビール3種の飲み比べと糸島産などの地元食材を使った薪火料理6品がセットになったプランが5,000円(税込)で提供されているわ。通常6,000円だからかなりお得ね。

さらに、90分のクラフトビール飲み放題と薪火料理6品のセットも6,500円(税込)で用意されているの。予約はこちらの予約ページからできるわよ。

鳥山涼

飲み比べと飲み放題の両方があるんですね!飲み比べは色んな味を少しずつ楽しみたい人に、飲み放題はたくさん飲みたい人にぴったりですね。予約も簡単そうで助かります。

五ッ釜ALLEY RESTAURANTSの特別プラン詳細と予約方法

葉山志乃

五ッ釜ALLEY RESTAURANTSでは、90分のクラフトビール飲み放題と地鶏の炭火焼など料理7品がセットで4,980円(税込)というプランを提供しているわ。通常価格が6,500円だから、こちらもかなりお得よ。

予約はこちらの予約ページから可能で、姪浜駅近くのアクセスも便利だから利用しやすいわね。

鳥山涼

地鶏の炭火焼ってすごく美味しそうです!クラフトビールとの相性も良さそうですね。こういうセットプランは初めての人でも気軽に楽しめそうでいいですね。

姪浜エリアの街づくりとMeinohama Breweryの役割

葉山志乃

Meinohama Breweryは、福岡市西区姪浜の街づくり事業の一環として株式会社サワライズが展開しているの。地域活性化のために地元の食材や文化を取り入れた施設として機能しているわ。

地域の魅力を発信し、地元の人々や観光客が集まる拠点として重要な役割を果たしているのが特徴ね。

鳥山涼

街づくりの中でクラフトビールが中心になるって面白いですね。お酒を通じて地域の活性化が進むのは、僕みたいな若い世代にも魅力的に映ります。

葉山志乃

そうね、クラフトビールは地元の食材や文化と結びつけやすいから、地域の個性を表現するのにぴったりなのよ。姪浜の街づくりにとっても大きなプラスになっているわ。

クラフトビールの飲み比べ・飲み放題の楽しみ方とおすすめポイント

葉山志乃

クラフトビールの飲み比べは、味の違いや香りの特徴をじっくり味わうのに最適よ。3種の飲み比べプランなら、少量ずつ色んなタイプのビールを楽しめるから飽きないわね。

一方、飲み放題プランは、好きなだけ好きなビールを味わいたい人におすすめ。特に薪火料理と合わせると、ビールの香りや味わいが引き立つから、組み合わせを試しながら楽しむのがポイントよ。

鳥山涼

飲み比べで色んな味を知ってから、気に入ったビールを飲み放題でたっぷり楽しむのも良さそうですね。料理とのペアリングも学べそうで、僕も挑戦してみたいです!

葉山志乃

その通りよ、涼くん。飲み比べで味の違いを理解しておくと、飲み放題の時間もより充実するわ。ぜひ地元食材の薪火料理と一緒に楽しんでみてね。

Meinohama Breweryの公式SNSと関連サイトの活用法

葉山志乃

Meinohama Breweryは公式Instagramで最新情報やイベント情報を発信しているわ。こちらのアカウントをフォローすると、旬の情報を逃さずチェックできるの。

また、系列店のkubeltoや五ッ釜ALLEY RESTAURANTSの公式サイトも予約やメニュー確認に便利だから、活用するといいわね。

鳥山涼

SNSで情報を得られるのはありがたいですね。特に予約がオンラインでできるのは、忙しい人にも助かります。僕も早速フォローしてみます!

業界視点から見るMeinohama Breweryの今後の展望と影響

葉山志乃

クラフトビール業界では、地域密着型の醸造所が増えているけれど、Meinohama Breweryはその中でもアメリカ仕込みのレシピを活かしつつ、地元食材との融合を図っている点が特徴的ね。

このような取り組みは、地域の飲食業界全体の活性化や新たな顧客層の開拓に寄与する可能性が高いわ。

鳥山涼

なるほど、地元に根ざしながらも独自の味を追求することで、業界全体にも良い影響があるんですね。これからの展開が楽しみです。

葉山志乃

ええ、涼くん。今後も地域と連携しながら、クラフトビールの魅力を広げていくことが期待されているわ。業界人としても注目しておきたい存在ね。