こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
NINJA<IPA(三倍×衝撃)>(日本ビール)2025年6月2日発売 – 日本食糧新聞・電子版
日本ビールは2025年6月2日に新しいクラフトビールブランド「NINJA BEER」シリーズの第1弾として、「NINJA<IPA(三倍×衝撃)>」を発売します。アルコール度数は4.5%で、伝統と革新を融合させたプレミアムなセッションIPAです。3種のアロマホップを使用し、シトラスとフローラルの香りが特徴です。日本初のクラフトビール製造の歴史を持つ醸造所で製造されており、世界初のオーガニック缶ビールのレシピや20年以上の歴史を持つレモンビールと同様の製法を採用しています。詳細は日本食糧新聞・電子版の記事(https://www.nissyoku.co.jp/news/ninja-ipa-20250602)をご参照ください。
日本ビールの新ブランド「NINJA BEER」シリーズとは?

なるほど、志乃さん。伝統と革新の両方を大事にしているんですね。クラフトビールって最近すごく人気ですよね。どんな特徴があるブランドなんでしょうか?
「NINJA<IPA(三倍×衝撃)>」の特徴と味わいの秘密

「NINJA<IPA(三倍×衝撃)>」はアルコール度数4.5%のセッションIPAで、飲みやすさとしっかりした味わいのバランスが特徴よ。
名前の『三倍×衝撃』は、3種のアロマホップを使い、シトラスとフローラルの香りが強烈に感じられることを表現しているの。IPA好きにはたまらない仕上がりね。

シトラスとフローラルの香りって、どんな感じなんでしょう?僕はまだIPAをあまり飲んだことがないので、イメージが湧きにくいです。
それに、アルコール度数4.5%って、他のIPAと比べてどうなんでしょうか?
3種のアロマホップが生み出すシトラスとフローラルの香りについて

3種のアロマホップは、それぞれが異なる香りの特徴を持っているの。シトラス系の爽やかさと、フローラルな華やかさが絶妙に重なり合って、飲む前から期待感を高めてくれるわ。
この香りの組み合わせは、IPAの苦味を和らげつつ、複雑で豊かな味わいを作り出すために重要な役割を果たしているのよ。

なるほど、香りだけでも楽しめるんですね。IPAは苦味が強いイメージがあったんですが、香りの工夫で飲みやすくしているんですね。
そういう細かいこだわりがあると、初心者でも挑戦しやすそうです。
伝統と革新の融合:日本初のクラフトビール製造の歴史を持つ醸造所のこだわり

このビールは、日本初のクラフトビール製造の歴史を持つ醸造所で作られているの。長年培われた技術と経験が、品質の高さを支えているわ。
伝統的な製法を守りつつ、新しいレシピや素材を取り入れることで、革新的な味わいを実現しているのが「NINJA BEER」シリーズの大きな特徴ね。

歴史がある醸造所が作っているんですね。伝統の技術と新しいアイデアの融合って、まさに今のクラフトビールのトレンドですよね。
それに、品質の高さが期待できそうです。
世界初のオーガニック缶ビールレシピと20年以上の歴史を持つレモンビール製法の採用背景

さらに注目すべきは、世界初のオーガニック缶ビールのレシピや、20年以上の歴史を持つレモンビールの製法が採用されている点よ。
これにより、環境に配慮しつつも、独特の爽やかさや味わいの深みを実現しているの。環境意識の高い消費者にも響くポイントね。

オーガニックのレシピが使われているんですね。最近は環境や健康を意識する人も増えているので、そういう取り組みはすごく大事だと思います。
レモンビールの製法って、どんな特徴があるんですか?
アルコール度数4.5%のセッションIPAとは?基本知識と楽しみ方

セッションIPAは、通常のIPAよりもアルコール度数が低めで、長時間飲んでも疲れにくいのが特徴よ。4.5%という度数は、まさにそのバランスを意識したものね。
だから、味わいはしっかりしつつも、飲みやすくて食事とも合わせやすい。ビール好きだけでなく、ライトに楽しみたい人にもおすすめできるスタイルよ。

なるほど、セッションIPAは飲みやすさがポイントなんですね。これなら僕みたいにまだIPAに慣れていない人でも楽しめそうです。
食事とのペアリングも気になりますね。どんな料理に合うんでしょうか?
業界人も注目!「NINJA BEER」がもたらすクラフトビール市場への影響

「NINJA BEER」シリーズは、伝統と革新を両立させた製品として、クラフトビール市場に新たな風を吹き込む可能性が高いわ。
特に、オーガニックや環境配慮の要素を取り入れた点は、今後の市場トレンドを先取りしていると言えるでしょう。業界人としても注目すべき動きね。

環境に配慮したクラフトビールって、これからますます需要が高まりそうですね。若い世代も興味を持ちやすいと思います。
志乃さん、僕もSNSでこのビールの魅力を発信してみたいです!
葉山志乃と鳥山涼が語る、今後の展望と読者へのおすすめポイント

涼くん、この「NINJA<IPA(三倍×衝撃)>」は、クラフトビールの新しい楽しみ方を提案してくれる一品よ。伝統的な醸造技術と最新の環境配慮が融合した点は、業界の未来を感じさせるわね。
読者の皆さんには、ぜひ発売後に味わって、その香りや味わいの奥深さを体験してほしいわ。詳しくは日本食糧新聞・電子版の記事(こちら)も参考にしてみて。

志乃さん、ありがとうございます。僕もこのビールを飲んで、もっとクラフトビールの魅力を深く知りたいと思います。
これからもこうした新しいお酒の情報を学んで、みんなに伝えていきたいです!
日本ビールが新たに立ち上げたクラフトビールブランド「NINJA BEER」シリーズは、2025年6月2日に第1弾商品として「NINJA<IPA(三倍×衝撃)>」を発売する予定よ。
このシリーズは、伝統的な醸造技術と革新的なアイデアを融合させたプレミアムなクラフトビールを目指しているの。涼くん、クラフトビールの新ブランドって業界でも注目されるポイントよ。