こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
サッポロ、「CREATIVE BREW」第10弾商品「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY（ジャジー）」を数量限定発売 | マイライフニュース
サッポロビールは、ヱビスブランドの独創的なライン「CREATIVE BREW」の第10弾商品として、「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY（ジャジー）」を11月18日に数量限定で発売します。缶商品に加え、樽商品は「YEBISU BAR」「TAPS BY YEBISU」「サッポロビール九州日田工場」「BLUE NOTE PLACE」で取り扱われます。本商品は、東京・恵比寿の「BLUE NOTE PLACE」との共創により、ジャズのリズムをイメージした「コクと香りのリズム」を楽しめるビールです。4種の異なる焙煎方法で仕上げた麦芽をブレンドする「カルテットモルティング」製法を採用し、麦芽由来の甘さと奥深いコクが特徴。パッケージは4種の麦芽が楽器で表現され、裏面に「BLUE NOTE PLACE」のロゴが入っています。350ml缶の小売価格は269円（税別）です。詳細はサッポロビール公式サイト https://www.sapporobeer.jp で確認できます。
サッポロの「CREATIVE BREW」シリーズとは？葉山志乃と鳥山涼が解説
なるほど、志乃さん。つまり「CREATIVE BREW」シリーズは、ただのビールじゃなくて、味やテーマにこだわった特別なラインなんですね。音楽とビールのコラボって面白いですね！
僕みたいな若い世代にも響きそうですし、バーでの話題にもなりそうです。
「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY」の特徴と味わいの秘密
「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY」は、ジャズのリズムをイメージした「コクと香りのリズム」が特徴よ。4種類の異なる焙煎方法で仕上げた麦芽をブレンドしているから、麦芽由来の甘さと奥深いコクがしっかり感じられるの。
この多層的な味わいが、まるでジャズの即興演奏のように変化を楽しめるポイントね。
焙煎方法が違う麦芽を混ぜることで、そんなに複雑な味わいになるんですね。ジャズのリズムを味で表現するなんて、すごくクリエイティブだと思います！
飲むとどんな印象になるのか、すごく気になります。
「カルテットモルティング」製法のこだわりと麦芽の焙煎技術について
「カルテットモルティング」とは、4種の麦芽をそれぞれ異なる焙煎方法で仕上げてからブレンドする製法のこと。これにより、麦芽の甘みや香ばしさ、コクのバランスが絶妙に整うのよ。
麦芽の焙煎はビールの味を決める重要な工程で、焙煎の度合いや方法が変わると、味わいの印象も大きく変わるわ。だからこの製法は、味の多層性を追求する上で非常に効果的なの。
なるほど、焙煎の違いが味のリズムを作っているんですね。僕はまだ麦芽の焙煎について詳しくなかったので、すごく勉強になります。
この「カルテットモルティング」は、他のビールにはあまりない特徴なんでしょうか？
そうね、一般的なビールは1〜2種類の麦芽を使うことが多いけど、4種類を焙煎方法まで変えてブレンドするのはかなり手間がかかるし珍しいわ。このこだわりが「JAZZY」の独特な味わいを生み出しているの。
「BLUE NOTE PLACE」とのコラボレーションが生み出すジャズの世界観
今回の「JAZZY」は、東京・恵比寿の「BLUE NOTE PLACE」との共創によって生まれた商品よ。ジャズの名門ライブハウス「BLUE NOTE」の世界観をビールで表現しているの。
パッケージにも4種の麦芽が楽器で表現されていて、裏面には「BLUE NOTE PLACE」のロゴが入っているのが特徴ね。音楽とビールの融合が視覚的にも楽しめるわ。
なるほど、ジャズのライブハウスとコラボしているから、味だけじゃなくて見た目や雰囲気もこだわっているんですね！
ビールを飲みながらジャズを聴く、そんな体験ができそうで素敵です。
そうね、まさに音楽とお酒の相乗効果を狙った商品と言えるわ。こうしたコラボは、消費者の五感に訴えかける新しいマーケティング手法の一つでもあるの。
涼くんも機会があれば、ぜひ「BLUE NOTE PLACE」で味わってみてほしいわ。
販売場所と数量限定の希少性、価格情報をチェック！
「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY」は、2023年11月18日から数量限定で発売されるの。缶商品は350mlで、価格は269円（税別）と手に取りやすい設定ね。
また、樽商品は「YEBISU BAR」「TAPS BY YEBISU」「サッポロビール九州日田工場」「BLUE NOTE PLACE」で取り扱われるから、飲食店や施設での体験も可能よ。
数量限定ということは、売り切れ必至ですね。特に「BLUE NOTE PLACE」での提供は、ジャズファンやビール好きにとって貴重な体験になりそうです。
購入や詳細はサッポロビールの公式サイト（https://www.sapporobeer.jp）で確認できるんですよね？
そうよ、公式サイトで最新情報をチェックして、見逃さないようにするのが賢明ね。数量限定商品のため、早めの購入や来店をおすすめするわ。
ヱビスブランドの歴史と「CREATIVE BREW」シリーズの今後の展望
ヱビスブランドは日本のビール史において長い歴史を持ち、高品質なビールの代名詞として知られているわ。
「CREATIVE BREW」シリーズは、その伝統を守りつつも新しい挑戦を続けるラインで、今後も独創的な商品展開が期待されているの。
伝統と革新の両立って難しいと思うんですが、ヱビスはそれをうまくやっているんですね。これからも面白い商品が出てきそうで楽しみです！
志乃さんは、今後どんな展開を期待していますか？
個人的には、今回のような音楽や文化とのコラボレーションをもっと広げてほしいわね。お酒の味だけでなく、体験やストーリーを重視した商品が増えることがトレンドの一つだと思うから。
涼くんも情報をキャッチして、ぜひ発信していってほしいわ。
業界人必見！新商品がもたらす市場への影響とトレンド予測
今回の「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY」は、ビール市場におけるプレミアム感の強化と、体験価値の向上を狙った商品と言えるわ。
特にバーテンダーや酒販店の皆さんにとっては、こうした限定商品を扱うことで差別化や顧客の興味喚起につながるはずよ。
なるほど、単に味が良いだけじゃなくて、マーケティングや顧客体験の面でも重要なんですね。僕もSNSで紹介するときに、そのあたりも伝えたいです。
志乃さん、これからのトレンドとしてはどんな動きが予想されますか？
今後はクラフト感やストーリー性、そしてコラボレーションがさらに注目されると思うわ。消費者は単なる飲み物以上の価値を求めているから、業界としてもそれに応える商品開発が鍵になる。
涼くんも若い視点で情報をキャッチして、業界の動きを盛り上げてほしいわね。
サッポロビールが展開する「CREATIVE BREW」シリーズは、ヱビスブランドの中でも特に独創的なラインナップを特徴としているの。通常のヱビスとは一線を画し、個性的な味わいや製法に挑戦しているのが魅力ね。
今回の第10弾商品「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY（ジャジー）」も、そのコンセプトを踏襲していて、音楽のジャズをテーマにした独特の味わいを楽しめるビールになっているわ。