ピエール・エルメ・パリ青山店で、3日間限定の「KINOBI POP-UP BAR」が開催されます。このイベントでは、京都の「季の美 京都ドライジン」とのコラボレーションにより、特別なカクテルとマカロンのペアリングが楽しめます。「季の美」は11種の日本特有のボタニカルを使用し、和の素材を生かした繊細な味わいが特徴です。今回のイベントは、お酒とスイーツの新しいペアリングの可能性を示す貴重な機会となるでしょう。

ボンベイ・サファイアが提供する「5 SENSES」アート体験が話題です。視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚を駆使し、特製カクテルやオリジナルカクテル作りを楽しむ新しい試みが注目されています。特にレモンピールの香りが人気で、参加者からも好評を得ています。五感を刺激するこの体験は、今後の業界にも影響を与える可能性があります。

ボンベイ・サファイアが「MEET YOUR ART FESTIVAL 2024 'NEW ERA'」で五感をテーマにしたアート体験「5 SENSES」を提供しました。特製カクテルやオリジナルカクテル作りを通じて、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚を刺激する新しいお酒の楽しみ方を提案。特にレモンピールの香りが人気で、業界に新たな影響を与える可能性があります。

ANAインターコンチネンタル石垣リゾートに新たにオープンする「トロピックス ラウンジ＆バー」は、八重山諸島の自然と文化をテーマにしたスピリッツや石垣牛を使った料理が楽しめる注目のスポットです。地元特産品を活かしたカクテルやジュースも提供され、沖縄の素材を活かした新感覚スイーツ「八重山ブリトッツォ」も魅力的です。公式情報は公式サイトで確認できます。

大分県で新たに誕生したカクテル「ムギ―バック」は、大分むぎ焼酎とジンジャエールを使った爽やかな一杯です。別府大学の学生が開発し、10月26日から11月30日まで大分市中心商店街の32店舗で提供されます。期間中、アンケートに答えると抽選でお食事券が当たるキャンペーンも実施。地域活性化を目指すこの取り組みは、多くの人々を大分に引き寄せることでしょう。

「ランキングー！」が発表したおつまみ人気ランキングで、枝豆が1位に輝きました。シンプルながらどの酒にも合うことが支持された理由です。3位にはチーズがランクインし、種類豊富なチーズはワインやウイスキーとも相性抜群です。1万人以上が参加したアンケート結果は信頼性が高く、業界にも影響を与える可能性があります。おつまみとお酒の相性を考えることで、より豊かな飲酒体験が楽しめるでしょう。

「ReSmoked 2.0」は、グラスの上に置くだけで手軽に燻製を楽しめる新しいキットです。ウイスキーやビールとの相性が良く、燻製の香ばしい香りが加わることで、より複雑で奥深い味わいを楽しめます。使い方も簡単で、4種類の木材チップが同梱されており、様々な香りを試すことができます。家庭での新しいお酒の楽しみ方として、業界にも影響を与える可能性があります。

サントリーがコーヒーリキュール「カルーア」の新たなブランドムービー「深夜喫茶 カルーア」を公開しました。11月1日から3日まで、東京・恵比寿の「喫茶銀座」で、カルーアの世界観を体験できるリアルイベントが開催されます。特別に監修されたオリジナルカクテルやスイーツが楽しめるこのイベントは、事前予約制です。詳細は特設サイトで確認できます。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルが11月18日から2025年1月5日まで、フェスティブアフタヌーンティーを開催します。クリスマスをテーマにした特別メニューや、りんごのスパークリングカクテルとのペアリングが楽しめます。期間中はメニューが変わり、25種類のカフェフリーも含まれています。特にクリスマス期間には特別料金が適用され、ホテル業界にも影響を与える注目のイベントです。

「東京カクテル7デイズ 2024」は、都内95軒のバーが参加し、音楽とカクテルをテーマにしたイベントです。10月17日から27日まで開催され、オリジナルカクテルが1杯1,300円で楽しめます。特に10月19日と20日には「PORT HALL」で有名ブランドのカクテルを無料で体験できるチャンスも。参加には「カクテルパスポート」が必要で、前売りは4,000円から購入可能です。公式サイトで詳細を確認し、ぜひ新しいカクテルの世界を体験してみてください。