国産ライスウイスキー「天乃白雨」が2025年の東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）で銀賞を受賞しました。熊本の老舗蔵元・常楽酒造と株式会社コーウェルの協力で生まれたこのウイスキーは、ドイツ産モルトと国産米、さらに米焼酎をブレンド。繊細な甘みと優しい香りが特徴で、和食との相性も抜群です。ロックやハイボールで楽しむのがおすすめで、専用タンブラーも用意されています。国産スピリッツ市場の新たな可能性を示す注目の一本です。 ―テキエブ 鳥山涼

北海道厚岸町の町営牧場で若牛の放牧が始まりました。約1000ヘクタールの広大な放牧地で育てられる若牛は、牧草中心の飼育により健康的に成長し、乳質の向上が期待されています。放牧牛乳はオメガ3脂肪酸が豊富でクリーミーな味わいが特徴。地域の酪農家と連携した持続可能な酪農モデルとして注目されています。―テキエブ・鳥山涼

ジャックダニエルの「Jack Daniel’s 10 Years Old」が100年ぶりに日本初上陸。約1,285本の数量限定で、伝統のチャコール・メローイング製法を活かしつつ長期熟成による深みを実現。高級ホテル併設バーでの展開も予定され、希少価値とプレミアム感が注目されています。テネシーウイスキーの新たな魅力として業界人も必見の一品です。 ―テキエブ 鳥山涼

ジャックダニエルの「10 Years Old」が100年ぶりに復刻し、2025年8月から日本で約1,285本の数量限定販売が決定しました。伝統の原料配合とチャコール・メローイング製法で、甘みとスパイシーさが調和した深い味わいを実現。高級ホテルや専門店で提供され、希少価値の高いテネシーウイスキーとして注目されています。鳥山涼（テキエブ）

ペルノ・リカール・ジャパンは2025年5月26日、新アイリッシュウイスキー「ジェムソン トリプル トリプル」を発売します。3回蒸留とバーボン樽、シェリー樽、スペイン・フランス産の栗樽の3種熟成で、トフィーや青りんご、カカオ、アーモンドの多層的な味わいが特徴。Amazon限定予約も開始され、専門店限定販売のため希少性が高い一方、入手には注意が必要です。新カクテル「トリプル トリプル コリンズ」も注目で、業界の多様化を促す革新商品として期待されています。 ―テキエブ 鳥山涼

山形県酒田市の金龍酒造が初のエイジングウイスキー「ＹＵＺＡ６年」を来月中旬に限定7000本で発売します。6年熟成ながら柑橘系の爽やかさと樽由来の甘みが特徴で、ストレートやハイボールなど多様な飲み方が楽しめます。地域の自然と伝統技術を活かした新たな挑戦として注目され、地域活性化への期待も高まっています。 ―テキエブ 鳥山涼

TWSC 2025で「シングルモルト津貫 2025エディション」と「シングルモルト駒ヶ岳 Japanese Barley AGED 8 YEARS」が金賞を受賞しました。津貫は南九州の温暖な気候を活かしたまろやかな味わい、駒ヶ岳は日本産大麦の繊細な香りと優しい甘みが特徴です。両銘柄は公式販売店や専門店で購入可能です。―テキエブ 鳥山涼

厚岸蒸溜所から新たにシングルモルトウイスキー「立夏」が発表され、17日から抽選販売が開始されます。厚岸町内の3箇所で限定販売されるこのウイスキーは、ピート香や潮の香りが特徴で、軽やかでフルーティーな味わいが期待されています。厚岸蒸溜所は2016年創業の新しい蒸溜所で、品質の高さで注目を集めています。日本のウイスキー業界のさらなる発展に寄与することが期待されます。

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2025で最高金賞を受賞したお酒が注目を集めています。この受賞は、受賞酒の知名度向上や国内外での販売促進に寄与し、地域経済の活性化にも繋がると期待されています。詳細な銘柄情報はまだ公開されていませんが、今後の展開に注目が集まります。受賞酒の購入方法や楽しみ方についても、情報が明らかになり次第お伝えします。

ハルエツがプレミアムウイスキーの抽選販売を開始しました。注目のラインナップには、入手困難な「白州12年」や「山崎2025」、スコッチの「ザ・ハッカラン18年」が含まれています。応募はハルエツクラシアプリ会員限定で、VポイントカードとのID連携が必要です。受取店舗は関東圏の指定店舗で、詳細は特設サイトで確認できます。業界への影響も注目される中、ウイスキー愛好者にとって見逃せない機会です。