イオンが一部店舗限定で「山崎12年」「白州18年」などのウイスキー抽選販売を開始しました。イオンお買物アプリ会員なら当日入会でも応募可能で、希少銘柄を公平に手に入れるチャンスです。応募は6月2日から6日まで、受取は指定店舗で6月26日から29日まで。日本ウイスキーの人気と品薄を背景に、転売防止や適正流通を促す注目の取り組みです。テキエブ・鳥山涼

オーケーが実施するサントリーの人気ウイスキー「山崎12年」「白州12年」などの抽選販売が、2025年5月29日から6月1日まで会員限定で行われます。応募はアプリから1人1点までで、抽選結果は6月5日に発表。希少な銘柄を公平に手に入れる機会として注目されており、バーテンダーにも好評です。詳細は公式サイトで確認を。―テキエブ・鳥山涼

ジャックダニエルが100年以上ぶりに「テンイヤーオールド」を復刻し、日本市場に初導入しました。10年熟成によるまろやかで深みのある味わいが特徴で、数量限定で高級ホテル併設バーや会員制バーで提供されます。俳優・松山ケンイチさんの起用も話題で、プレミアム戦略を強化し日本のウイスキー市場に新たな刺激を与えそうです。―テキエブ・鳥山涼

ペルノ・リカール・ジャパンが展開する新感覚ブレンデッドスコッチウイスキー「ザ・ディーコン」が、2025年6月1日から30日まで渋谷区の31店舗でキャンペーンを実施します。アイラ島のピート香とスペイサイドのフルーティーさを融合し、ストレートやハイボール、カクテル「スモーカーコーラ」など多彩な飲み方が楽しめる一本。参加者には限定グッズが当たるスクラッチカードも配布され、業界人にも注目の新ブランドです。—テキエブ 鳥山涼

アイルランドのクロナキルティ蒸溜所と川越のCOEDOビールがコラボした限定ウイスキー「クロナキルティ シングルポットスチル コエドビールカスクフィニッシュ」が1,200本限定で発売されました。サツマイモアンバーエールの樽で後熟させることで、甘みや香りが豊かに溶け込み、バーテンダーや酒販店にも新たな提案が期待されます。テキエブの鳥山涼がお伝えします。

IZUMIYA楽天市場店が販売する7,400円のウイスキーくじは、1/10の確率で白州NVが当たり、外れても余市かニッカ カフェグレーンが届くお得な内容です。白州は爽やかな森の香りが特徴で、余市はスモーキーな力強さ、カフェグレーンは軽やかで飲みやすい味わい。リスクを抑えつつ多様な味を楽しめる注目の企画です。

国産ライスウイスキー「天乃白雨」が2025年の東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）で銀賞を受賞しました。熊本の老舗蔵元・常楽酒造と株式会社コーウェルの協力で生まれたこのウイスキーは、ドイツ産モルトと国産米、さらに米焼酎をブレンド。繊細な甘みと優しい香りが特徴で、和食との相性も抜群です。ロックやハイボールで楽しむのがおすすめで、専用タンブラーも用意されています。国産スピリッツ市場の新たな可能性を示す注目の一本です。 ―テキエブ 鳥山涼

北海道厚岸町の町営牧場で若牛の放牧が始まりました。約1000ヘクタールの広大な放牧地で育てられる若牛は、牧草中心の飼育により健康的に成長し、乳質の向上が期待されています。放牧牛乳はオメガ3脂肪酸が豊富でクリーミーな味わいが特徴。地域の酪農家と連携した持続可能な酪農モデルとして注目されています。―テキエブ・鳥山涼

ジャックダニエルの「Jack Daniel’s 10 Years Old」が100年ぶりに日本初上陸。約1,285本の数量限定で、伝統のチャコール・メローイング製法を活かしつつ長期熟成による深みを実現。高級ホテル併設バーでの展開も予定され、希少価値とプレミアム感が注目されています。テネシーウイスキーの新たな魅力として業界人も必見の一品です。 ―テキエブ 鳥山涼

ジャックダニエルの「10 Years Old」が100年ぶりに復刻し、2025年8月から日本で約1,285本の数量限定販売が決定しました。伝統の原料配合とチャコール・メローイング製法で、甘みとスパイシーさが調和した深い味わいを実現。高級ホテルや専門店で提供され、希少価値の高いテネシーウイスキーとして注目されています。鳥山涼（テキエブ）