ホテル日航つくばが「つくばのワインでテロワールを愉しむ」第1弾を開催します。このイベントは、つくば地域のワインと地元食材を使った料理のペアリングを楽しむことができる内容です。つくばのワインはフルーティーで酸味が特徴で、地元の気候と土壌がその味わいに影響を与えています。イベントの成功により、つくばのワインの知名度向上と地元ワイン産業の発展が期待されています。

日本リカー株式会社が創立60周年を記念して、2024年7月24日に「日本リカー創立60周年記念グランドテイスティング」を東京のメゾン ポール・ボキューズで開催します。50種類以上の厳選されたワインが提供され、参加費は15,000円（税込）。ブルゴーニュのメゾン・ルイ・ジャドやシャンパーニュのパイパー・エドシックなどの有名ワイナリーが参加予定です。チケットは公式サイトで購入可能で、定員は140名です。

飲食店ドットコムが提供する「ワインセラー選びの基礎知識とポイント」について解説します。ワインセラーを選ぶ際には、温度管理と湿度が重要です。赤ワインは12～18度、白ワインは8～12度が理想的で、湿度は60～70%が適しています。また、容量と設置場所も考慮する必要があります。直射日光が当たらず、温度変化が少ない場所が理想的です。最新の技術やエコフレンドリーな製品も注目されています。

上越市で2024年7月6日に「上越ワインフェス2024」が開催されます。約50種類のワインと美味しいグルメが楽しめるこのイベントは、ワイン愛好家にとって見逃せない機会です。前売り券は3,000円で、当日券は3,300円。詳細はインスタグラムで確認できます。

2023年の日本酒輸出総額は約410億8,000万円で前年比13％減少しましたが、スペインへの輸出金額は1億7,036万円で4.5％増加しました。2024年6月10日にはマドリードで日本酒プロモーションイベントが開催され、8社が48種類の日本酒を提供。ミシュラン一つ星シェフの参加もあり、日本酒の評価が高まりました。参加者からは日本酒の多様性が評価され、今後の展望に期待が寄せられています。

銀座三越で6月19日から25日まで、北イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」やその他の北イタリアワインを楽しめるテイスティングイベントが開催されます。「フランチャコルタ」はシャンパンと同じ製法で作られ、繊細な泡立ちと豊かな風味が特徴です。イベントでは21銘柄のワインが販売され、5銘柄はテイスティングも可能です。詳細は銀座三越の公式ウェブサイトで確認できます。

上ノ国ワイナリーがGACKT氏の生誕祭「大魔王生誕祭2024」を記念した特別なフルボディの赤ワインを発売します。このワインはGACKT氏のイメージに合わせた特別なブレンドで、数量限定です。購入申し込みは2024年7月4日から上ノ国開発株式会社の公式サイトで開始されます。ワイン業界にとっても有名人とのコラボレーションが新たなマーケティング手法として注目されるでしょう。

フォルスタージャパンが新たに前面放熱タイプのワインセラーを発表しました。新色としてモダンなブラックとシックなシルバーが追加され、サイズもコンパクトから大容量まで多様に揃っています。特に都市部の小さなアパートでも設置しやすい設計が特徴です。これにより、家庭用ワインセラー市場がさらに活性化し、より多くの家庭でワインを楽しむ文化が広がることが期待されます。

富士河口湖町に日本初のワイナリーヴィラ「7c villa & winery」が2024年7月29日にオープンします。この施設は「7c | seven cedars winery」で造られたワインを楽しむための宿泊施設で、露天風呂とプライベートガーデン付きの客室が特徴です。宿泊者専用ラウンジでは、地産食材を使用したペアリングメニューやライブキッチンの炭火焼きが楽しめます。ワイン好きにはたまらない贅沢な体験が待っています。

東京・銀座に新たにオープンする「今未」は、厳選されたワイン、ウイスキー、日本酒などの高級酒を取り扱う専門店です。6月24日から30日まで、希少なブルゴーニュワインの特別テイスティングが開催されます。店内にはバーカウンターがあり、着物を着たスタッフが対応。アクセスは東京都中央区銀座7-10-5で、営業時間は11:00〜20:00です。詳細は公式サイトやインスタグラムで確認できます。