ホテルグランヴィア岡山第3回ワインフェス全詳細解説
ホテルグランヴィア岡山で2025年8月30日に開催される第3回ワインフェスティバルでは、世界各国から厳選された120種類以上のワインを試飲可能。料理や音楽ライブ、初心者向けセミナーも充実し、ワイン愛好家から初心者まで楽しめる内容です。前売り3,000円で予約は公式サイトから。会場でのワイン購入は20%割引もあり、お得に多彩なワイン体験ができます。テキエブ・鳥山涼
ワインホテルグランヴィア岡山で2025年8月30日に開催される第3回ワインフェスティバルでは、世界各国から厳選された120種類以上のワインを試飲可能。料理や音楽ライブ、初心者向けセミナーも充実し、ワイン愛好家から初心者まで楽しめる内容です。前売り3,000円で予約は公式サイトから。会場でのワイン購入は20%割引もあり、お得に多彩なワイン体験ができます。テキエブ・鳥山涼
ワイン北海道弟子屈町と鶴居村で栽培された「山幸」ブドウを使ったナチュラルワイン「tsuru to teshika 2024」が7月25日に発売されました。添加物不使用で野生酵母発酵により地域ごとの個性を引き出し、375mlの限定ボトルが税込1980円で販売中。温度変化で味わいや香りが変わるため、多彩な楽しみ方が可能です。地域活性化にも寄与する注目の新作です。 ―テキエブ 鳥山涼
ワイン長野県阿智村で新たに「伍和りんごワイン」2種、「ORION」と「VIRGO」の販売が始まりました。ふじりんごを使った辛口の「ORION」と、甘み豊かなシナノスイートを使った甘口の「VIRGO」は、低温醸造やオークチップ使用で深みのある味わいに仕上がっています。地域の特産品と「日本一の星空」を活かした観光連動型の新商品として注目され、今後の取扱店拡大も期待されています。―テキエブ 鳥山涼
ワイン栃木県大平町の歴史あるブドウ畑の耕作放棄地問題を背景に、岩崎元気さんがフランスでの修業経験を活かし、生食用ブドウ「マスカット・ベリーA」をワイン用に転用する新たなワイナリー設立に挑戦しています。地域資源の有効活用と地域活性化を目指し、フルーティーで親しみやすい「大平ワイン」の世界展開が期待される注目のプロジェクトです。業界人にとっても新たなビジネスチャンスとなるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼
ワイン北海道芽室町のめむろワイナリーが、2024年ビンテージの白ワイン「ひろがる」を7月24日にフルボトルで発売します。価格は6050円で、冷涼な気候が生み出す繊細な酸味と果実味が特徴。生産量増加により市場拡大が期待され、旬の魚介類や軽めのチーズとのペアリングもおすすめです。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。
ワイン河童九千坊ブランドから、ワイン酵母を使いフレンチオーク樽で熟成させた数量限定の麦焼酎「河童九千坊 ワイン酵母 樽熟成」が2025年7月10日に発売されます。完熟ぶどうのような芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴で、炭酸割りでの新感覚の楽しみ方も提案。国産麦と米麹を使用し、価格は税抜2,500円。希少性の高いプレミアム焼酎として注目されています。
ワインサントリーの日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」から、長野県産ぶどう100%使用の新ヴィンテージ6種と新商品2種が数量限定で登場。標高差や気候を活かした多様な味わいが特徴で、赤・白・ロゼのバリエーションも豊富です。地域性を重視したワイン造りと洗練されたデザインが、日本ワインの未来を示す注目のラインナップ。業界人や愛好家にとって見逃せない新作です。
ワイン秋田県大館市の小坂七滝ワイナリーが、7年ぶりに夏限定の赤甘口ワインを復刻し7日から販売開始。フルーティーで程よい酸味が特徴のこのワインは、冷やして軽めのチーズや冷製肉料理と合わせるのがおすすめです。地域活性化にも寄与し、日本ワイン市場の多様化を象徴する注目の一品です。―テキエブ・鳥山涼
ワインシャンパーニュ・ランソンとモトックスが共同で実施する災害義援金キャンペーンでは、対象商品の売上の一部が日本赤十字社に寄付されます。歴史あるランソンのフレッシュな味わいを楽しみながら、社会貢献ができる新しいスタイルとして注目されています。詳しくはモトックスの公式サイトで確認可能です。―テキエブ 鳥山涼
ワインスペインの名門ワイナリー「トーレス」とアサヒビールが共同開発した新作『ナチュレオ』は、アルコール度数0.0%ながらワインの風味をしっかり楽しめるノンアルコールワインテイスト飲料です。健康志向や飲酒運転規制の強化を背景に、飲めない人や控えたい人にも新たな選択肢を提供し、業界の多様化と高品質化を促進すると期待されています。テキエブ・鳥山涼