岩の原葡萄園白ワイン、世界コンクールで最高評価獲得
上越市の岩の原葡萄園が、フランスで開催された女性審査員のみの「フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、白ワイン「レッド・ミルレンニューム2024甘口」が最高評価「トップオブザベスト」を受賞。9年連続金賞の実績を誇り、日本ワインの国際的評価をさらに高めた快挙です。
ワイン上越市の岩の原葡萄園が、フランスで開催された女性審査員のみの「フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、白ワイン「レッド・ミルレンニューム2024甘口」が最高評価「トップオブザベスト」を受賞。9年連続金賞の実績を誇り、日本ワインの国際的評価をさらに高めた快挙です。
ワインマンズワインの「ソラリス」シリーズから、2025年新ヴィンテージの白ワイン3種が数量限定で発売されます。長野県産ぶどうを使用し、糖度と酸味のバランスが良い仕上がり。リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネそれぞれの個性が楽しめます。
ワイン佐伯市鶴見地域で、約300本のワインと焼酎を海底で熟成させるプロジェクトが進行中。安定した海底環境が独特の味わいを生み出し、地元の飲食店で提供されるほか、ふるさと納税の返礼品としても活用。地域活性化に貢献する新たな試みとして注目されている。
ワイン7月25日、京都・京丹波町で丹波ワインと地産地消をテーマにしたディナーイベントが開催されます。農林水産省認証の鹿肉料理や丹波牛、旬の野菜を使い、ジビエハンターも招待。和食に合う丹波ワインとのペアリングも楽しめる特別な夜です。
ワイン福島県川内村では、震災復興の象徴として「かわうちワイン」のブドウ栽培が進行中。2026年には新たな植え付けが始まり、東京エネシスなど企業の支援も得て持続可能な生産体制を構築。地域活性化と経済再生に期待が高まっている。
ワイン山形県が県管理のダムを活用した「ダム熟成ワイン」プロジェクトを始動。温度・湿度が安定したダム内での熟成により、独特の味わいを目指す。5月16・17日の「山形ワインバル」で初披露され、地域産業の活性化にも期待が高まっている。
ワインファミリーマートと人気漫画『神の雫』のコラボワイン「ジスト グランレゼルバ」が発売初日に7,000本を突破。高品質な5年以上熟成のスペインワインを1,000円台で提供し、シリーズ累計販売数は前年比1200%増と大ヒット。専門家も高評価を寄せている。
ワイン「ピーロート ザ・エクスペリエンス 2026 大阪」が5月29日から6月1日まで開催決定。世界中の多彩なワインと生産者との交流が魅力で、初心者から業界関係者まで楽しめる貴重な祭典です。関西圏のワイン文化活性化にも期待されています。
ワイン長野県飯島町に初のワイナリー「飯島醸造ヴィノフェクト」が誕生し、2024年4月4日に地元産ブドウを使った8種類のワインを販売開始。初日は多くの来場者で賑わい、地域活性化や農業振興への期待が高まっている。
ワイン坂口げんき農場(新潟県妙高市)が初の単一品種赤ワイン「雪初」と「雪代」を発売。これまでの3品種ブレンドから一転、ブドウの個性を際立たせる挑戦で、地域のワイン文化と活性化に貢献。今後の展開にも期待が高まる。

年齢: 32歳
職業: バーテンダー歴12年のベテラン
背景: 国内外の様々なバーで経験を積み、幅広いお酒の知識を持つ。特にカクテルや各種スピリッツに精通している。
趣味: お酒に関する情報発信、旅行、美術館巡り
性格: INTJ (建築家)。一見、近寄りがたい雰囲気があるが、話すととても気さくで、知識豊富で頼りがいがある。

年齢: 21歳
職業: 大学生
背景: SNSでお酒の情報をシェアすることが多い。お酒の知識はまだ浅いが、新しいことを学ぶ意欲が高い。
趣味: お酒に関する情報収集、友人と飲み会、カフェ巡り
性格: ENFP (広報運動家)。好奇心旺盛で学ぶ意欲が高く、親しみやすい。少しシャイなところもありながら、人懐っこい性格で友達も多い。