テルモン、軽量シャンパーニュ「プレミア」で環境革命

涼くん、テルモンがカンヌ国際映画祭の公式パートナーになったって知ってた？

華やかな映画祭とシャンパーニュって、最高の組み合わせよね。しかも今回は、環境に配慮した取り組みを打ち出していて、話題になっているのよ。

ええ、環境に配慮した軽量シャンパーニュボトル「プレミア」を発表したのよ。これ、従来のボトルより35gも軽い800gなんだって。

そうなのよ。軽くなっただけじゃなくて、耐圧性とデザイン性は維持されているのがポイント。シャンパーニュのボトルって、内圧が高いから、強度が重要でしょ？

でしょ？それに、軽くなったことで輸送の際のCO2排出量も削減できるから、環境への負担軽減にも繋がるわ。

この軽量ボトルは、ヴェラリア社との協力で実現したのよ。ヴェラリア社は、ガラス製造のリーディングカンパニーで、ガラス使用量とカーボンフットプリントの削減に力を入れているの。

そうなの。テルモンは、シャンパーニュ業界の中でも、環境保護に積極的に取り組んでいる企業として注目されているのよ。

まさに、サステナビリティを重視した製品を提供することで、シャンパーニュ業界のスタンダードを再定義しようとしているのね。

そうね。テルモンの取り組みが、業界全体に良い影響を与えてくれることを期待したいわ。

現在の醸造責任者は、創業者の曾孫であるベルトラン・ロピタル氏なの。伝統を守りながら、革新的な取り組みを進めているのね。

まさにそうね。彼のリーダーシップが、テルモンの進化を支えているんだと思うわ。

それに、レミーコアントローやレオナルド・ディカプリオも出資しているのよ。環境問題への意識が高い彼らが、テルモンの取り組みに賛同しているのは、大きな意味があるわ。

そうね。彼らの支援が、テルモンの環境保護活動をさらに加速させる力になるでしょうね。

そして、2024年には、有機栽培のブドウのみを使用したキュヴェ「レゼルヴ・ド・ラ・テール」を発売する予定なの。

私も楽しみだわ。発売されたら、涼くんと一緒にテイスティングしてみましょうか。