こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
甲斐まりかが白馬で体験、ヴーヴ・クリコの新しい楽しみ方。
モデルの甲斐まりかが長野県白馬村のマリレンホテル前にて、ヴーヴ・クリコが展開するポップアップテラス「SUN CLUB by Veuve Clicquot」を訪れ、2024年に登場した新スタイルのシャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ リッチ オン アイス」を体験しました。このシャンパーニュは、従来の「ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット」よりもドザージュ（補糖）が高く、氷を入れた大きめのグラスで楽しむのが特徴で、梨や桃の甘味とキリリとした後味が魅力です。ロゼタイプの「リッチ ロゼ オン アイス」も提供されており、赤いベリーの酸味と華やかさが感じられます。 また、マリレンホテル内のレストランでは、シャルキュトリーやチーズフォンデュを中心とした「ヴーヴ・クリコ ロングランチ」（90分制、1人25,000円）が3月末までの期間限定で提供されており、フリーフローで「ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット」や最高級キュヴェ「ラ・グランダム 2018」（ボトル40,500円）も楽しめます。甲斐はスキーの達成感とともにシャンパーニュを味わい、新たな楽しみ方として「一杯目にはシャンパーニュを」と語っています。 「SUN CLUB by Veuve Clicquot」は2026年3月末まで、長野県北安曇郡白馬村北城4077 マリレンホテル前のHakuba Aprèsで開催中です。詳細は https://hakubahospitalitygroup.com/ja/winter/restaurants/hakuba-apres/# 、レストラン情報は https://hakubahospitalitygroup.com/ja/winter/restaurants/marillen-restaurantbar/ をご覧ください。問い合わせはMHD モエ ヘネシー ディアジオ https://www.mhdkk.com/brands/veuve-clicquot まで。
- 1 ヴーヴ・クリコの新スタイル「リッチ オン アイス」とは？
- 2 甲斐まりかが体験！白馬の「SUN CLUB by Veuve Clicquot」レポート
- 3 「リッチ オン アイス」の味わいと特徴を徹底解説
- 4 ロゼタイプ「リッチ ロゼ オン アイス」の魅力とペアリング提案
- 5 マリレンホテルの期間限定「ヴーヴ・クリコ ロングランチ」詳細紹介
- 6 最高級キュヴェ「ラ・グランダム 2018」とその価値
- 7 シャンパーニュの新しい楽しみ方と業界への影響
- 8 白馬での体験を通じて感じるシャンパーニュの可能性
- 9 「SUN CLUB by Veuve Clicquot」開催情報とアクセス方法
- 10 モエ ヘネシー ディアジオの取り組みと今後の展望
ヴーヴ・クリコの新スタイル「リッチ オン アイス」とは？
なるほど、志乃さん。シャンパーニュに氷を入れて飲むというのは、僕はあまりイメージがなかったです。普通は冷やしてそのまま飲むものだと思っていました。
でも、氷を入れることで味わいが変わるんですね。甘味が引き立つということは、夏場とかに飲むのにぴったりかもしれませんね。
そうね、氷を入れることで味がまろやかになり、飲みやすくなるの。「リッチ オン アイス」は新しいシャンパーニュの楽しみ方を提案していると言えるわ。
ただし、氷が溶けすぎると味が薄まるので、グラスのサイズや氷の量には気をつける必要があるわね。
なるほど、飲み方にもコツがあるんですね。これからの季節、特に注目されそうです。
甲斐まりかが体験！白馬の「SUN CLUB by Veuve Clicquot」レポート
志乃さん、モデルの甲斐まりかさんが長野県白馬村のマリレンホテル前で開催されている「SUN CLUB by Veuve Clicquot」を訪れたそうですね。どんな体験だったんでしょうか？
はい、甲斐まりかさんはこのポップアップテラスで新しい「リッチ オン アイス」を体験しました。白馬村はスキーリゾートとしても有名で、スキーの達成感とともにシャンパーニュを楽しむという新しいスタイルを提案しているの。
彼女は「一杯目にはシャンパーニュを」と語っていて、まさにシャンパーニュの新しい楽しみ方を体現しているわね。
スキーの後にシャンパーニュを飲むなんて、すごく贅沢な時間ですね。雪景色の中で飲むシャンパーニュは格別でしょうね。
「SUN CLUB by Veuve Clicquot」は2026年3月末まで開催されているそうですが、詳しい場所や情報はどこで確認できますか？
場所は長野県北安曇郡白馬村北城4077のマリレンホテル前のHakuba Aprèsで開催中よ。詳細はこちらで確認できるわ。
また、レストラン情報はこちらを参照してね。
「リッチ オン アイス」の味わいと特徴を徹底解説
「リッチ オン アイス」の味わいについてもう少し詳しく説明すると、ドザージュが高いことで甘味が強調されているのがポイントね。
梨や桃のようなフルーツの甘味が感じられつつ、後味はキリッと引き締まっているので、飲み飽きないバランスになっているわ。
甘味が強いシャンパーニュって珍しいですよね。普通は辛口が多いイメージなので、これならシャンパーニュ初心者でも飲みやすそうです。
氷を入れることでさらに飲みやすくなるというのも納得です。
氷を入れて楽しむという新しい飲み方は、シャンパーニュの可能性を広げていると言えるわね。
ただし、氷が溶けすぎると味が薄まるので、飲むペースや氷の量を調整することが大切よ。
なるほど、飲み方にも工夫が必要なんですね。これからの季節、特に注目されそうです。
ロゼタイプ「リッチ ロゼ オン アイス」の魅力とペアリング提案
志乃さん、「リッチ オン アイス」にはロゼタイプもあるそうですね。どんな特徴があるんでしょうか？
はい、「リッチ ロゼ オン アイス」は赤いベリーの酸味と華やかな香りが特徴よ。ロゼらしいフルーティーさと華やかさが際立っているわ。
氷を入れて飲むことで、酸味が和らぎつつもフルーツの風味が引き立つので、女性やカクテル感覚で楽しみたい人におすすめね。
なるほど、ロゼは甘酸っぱさが魅力なんですね。どんな料理と合わせるのがいいですか？
赤いベリーの酸味と華やかさがあるから、シャルキュトリーや軽めのチーズ、フルーツを使ったデザートと相性がいいわ。
特にマリレンホテルのシャルキュトリーやチーズフォンデュと合わせると、味のバランスが絶妙になるわね。
マリレンホテルの期間限定「ヴーヴ・クリコ ロングランチ」詳細紹介
マリレンホテル内のレストランでは、「ヴーヴ・クリコ ロングランチ」という90分制の期間限定プランが3月末まで提供されているの。
1人25,000円で、シャルキュトリーやチーズフォンデュを中心とした料理とともに、フリーフローで「イエローラベル ブリュット」や最高級キュヴェ「ラ・グランダム 2018」も楽しめるわ。
フリーフローでヴーヴ・クリコのシャンパーニュが楽しめるなんて、贅沢ですね！特に「ラ・グランダム 2018」はどんなシャンパーニュなんですか？
「ラ・グランダム 2018」はヴーヴ・クリコの最高級キュヴェで、ボトル価格は40,500円とかなり高価よ。
複雑で深みのある味わいが特徴で、シャンパーニュ愛好家や業界人にも評価が高い逸品ね。
なるほど、そういう高級キュヴェを気軽に楽しめる機会は貴重ですね。白馬での特別な体験になりそうです。
最高級キュヴェ「ラ・グランダム 2018」とその価値
志乃さん、「ラ・グランダム 2018」についてもう少し詳しく教えてください。どんな特徴があるんでしょうか？
「ラ・グランダム 2018」はヴーヴ・クリコの中でも特に優れたヴィンテージを使用し、長期熟成によって複雑で豊かな味わいを実現しているの。
香りはナッツやトースト、熟した果実のニュアンスがあり、味わいはしっかりとしたコクとエレガントな酸味が特徴よ。
それだけの品質なら、価格も納得ですね。業界の人たちにとっても特別な存在なんでしょうか？
「ラ・グランダム 2018」はヴーヴ・クリコの最高峰として、特別なシーンやギフトにも選ばれる価値あるシャンパーニュよ。
業界人にとっても、顧客に提案しやすいプレミアムな商品と言えるわね。
シャンパーニュの新しい楽しみ方と業界への影響
今回の「リッチ オン アイス」の登場は、シャンパーニュの楽しみ方に新風を吹き込んでいるわ。
氷を入れて飲むというスタイルは、これまでの伝統的な飲み方とは一線を画していて、若い世代や新しい顧客層の開拓にもつながる可能性があるわね。
確かに、シャンパーニュって敷居が高いイメージがあるので、こうした新しいスタイルが広まれば、もっと気軽に楽しめるようになりそうです。
業界全体にも良い影響がありそうですね。
新しい飲み方の提案は、シャンパーニュ市場の拡大や多様化を促進する重要な動きよ。
バーテンダーや酒販店の皆さんも、こうしたトレンドを取り入れて提案していくことが求められるわね。
僕もSNSでこうした情報を発信して、もっと多くの人に知ってもらいたいです。
白馬での体験を通じて感じるシャンパーニュの可能性
白馬での「SUN CLUB by Veuve Clicquot」の体験を通じて、シャンパーニュの新しい可能性を感じました。自然の中で楽しむのもいいですね。
そうね、シャンパーニュはパーティーやフォーマルな場だけでなく、アウトドアやアクティビティの後にも楽しめる飲み物としての魅力が広がっているわ。
白馬のようなリゾート地での体験は、まさにその象徴と言えるわね。
これからは、シャンパーニュの楽しみ方も多様化していくんですね。僕も色んな場所で試してみたいです。
ぜひそうして。新しい発見があるはずよ。
「SUN CLUB by Veuve Clicquot」開催情報とアクセス方法
「SUN CLUB by Veuve Clicquot」は2026年3月末まで、長野県北安曇郡白馬村北城4077のマリレンホテル前、Hakuba Aprèsで開催中よ。
詳しい情報やアクセス方法はこちらで確認できるわ。
白馬はアクセスも良くて、スキーや観光と合わせて楽しめるのがいいですね。期間限定なので、行ける人はぜひ体験してほしいです。
そうね、特にシャンパーニュ好きや業界人には見逃せないイベントよ。
僕もいつか訪れてみたいです。
モエ ヘネシー ディアジオの取り組みと今後の展望
最後に、モエ ヘネシー ディアジオの取り組みについて教えてください。今回の「リッチ オン アイス」も彼らのブランドですよね？
そうよ。モエ ヘネシー ディアジオはヴーヴ・クリコをはじめとする高級スピリッツブランドを展開していて、今回のような新しい商品や体験型イベントを通じてブランド価値を高めているわ。
公式サイトはこちらで、最新情報や問い合わせもできるわよ。
なるほど、業界のリーディングカンパニーとして、常に新しい挑戦を続けているんですね。これからも注目していきたいです。
ええ、私たちも最新情報をキャッチして、業界の動向を見守っていきましょう。
ヴーヴ・クリコが2024年に発表した新しいシャンパーニュのスタイル、「リッチ オン アイス」について話しましょうか。これは従来の「イエローラベル ブリュット」と比べてドザージュ、つまり補糖が高めに設定されているのが特徴です。
そのため、氷を入れた大きめのグラスで楽しむことを前提に作られていて、梨や桃のようなフルーティーな甘味と、キリッとした後味のバランスが絶妙なんですよ。